副菜
人参とグリンピースのごま和え
投稿日2023/05/21
更新日2023/05/21
調理時間30分
野菜の甘さと白ごまの香ばしさがたまらない♥ 作ってから時間が経つとより美味しくなるので、作り置きがおすすめです✨
材料（2〜3人分）
- 人参1本
- グリンピース適量(お好きなだけ)
- Aオリーブオイル（/米油）小さじ2
- A白すりごま小さじ2
- A塩小さじ1/2～
作り方
ポイント
野菜を低温でじっくり蒸すと、素材の甘さを引き出すことができます🥰
- 1
人参とグリンピースを強めの弱火でそれぞれ15〜20分、2〜3分程蒸して柔らかくし人参は食べやすい大きさにカットする。
- 2
1をA オリーブオイル（/米油）小さじ2、白すりごま小さじ2、塩小さじ1/2～と混ぜ合わせて味を整える。※半日以上置くと味が馴染んで美味しくなります😋
レシピID
461004
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌