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    余ったパンの耳で【シュガーバターラスク】

    • 投稿日2024/04/19

    • 更新日2024/04/19

    • 調理時間10

    サンドイッチを作る時に毎回余ってしまう食パンの耳…。炒めるだけで簡単にサクサクラスクのできあがり♡ついつい手がのびる禁断の味です。

    材料2人分

    • 食パンの耳
      100g
    • バター
      20g
    • グラニュー糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    シナモンシュガーやきなこなどをかけてもおいしいです!

    • 1

      フライパンにバターをおき、中弱火で熱して溶かす。

      工程写真
    • 2

      食パンの耳を入れてフライパンをゆすったり菜箸ですばやく混ぜ、まんべんなくバターを吸わせる。

      工程写真
    • 3

      中弱火のまま、食パンの耳の水分を飛ばすようにカリッとするまで混ぜながら炒める。

      工程写真
    • 4

      火を消して、グラニュー糖を入れて絡める。

      工程写真
    レシピID

    481625

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    Akka(あっか)
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    Akka(あっか)

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    初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!

    「料理家」という働き方 Artist History