３分病みつき！調味料２つ♪紫キャベツとひよこ豆のツナサラダ
投稿日2018/07/02
更新日2018/07/02
調理時間3分
暑い時期に、パパッと作って、子供も大人もモリモリ食べれるサラダのレシピは、いくつあっても重宝♪ 紫キャベツのちょっぴり苦味が苦手な方にもオススメです。
材料2人分
- 紫キャベツ90g((1/4玉))
- Aひよこ豆(水煮)50g
- Aツナ缶1缶
- Bマヨネーズ小さじ1
- Bピエトロドレッシング大さじ1
作り方
ポイント
ひよこ豆の代わりに、ミックスビーンズや大豆・枝豆でも、お好みの豆で作っても美味しいです。 彩りが良く、水分も少ないのでお弁当にもオススメ♪
- 1
紫キャベツは、洗って水気を切り千切りにする。
- 2
(1)に、A ひよこ豆(水煮)50g、ツナ缶1缶を入れ軽く混ぜ、B マヨネーズ小さじ1、ピエトロドレッシング大さじ1を合わせて混ぜたら出来上がり。
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MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター
