お家でおしゃれな！でも乗せるだけ簡単！アボカドのおつまみピザ

A 薄力粉120g、強力粉40g、熱湯100g、オリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせる。 常温で15分ほど生地を休ませる。

生地を丸く薄く延ばす。 フライパンに乗せ、弱火で加熱する。 表面の中央が膨らんできてフライパン側に焼き色がついてきたらひっくり返して反対側も焼き色がつくまで焼く。

アボカドの種と皮を取り除き、スライスする。 モッツアレラを半分に切る。

アボカド・モッツアレラ・ちぎった生ハム・洗って水気を取ったベビーリーフ・粉チーズ・塩・オリーブオイルの順に乗せる。