時間のない時や疲れてる時に 少ない具材でパパっと作れます🐖✨ 我が家の定番昼ごはんです☺️❤️
長ネギのみじん切りが苦手な方は 2〜3ミリ幅の斜め切りでもOK👌
長ネギはみじん切りに切っておく。
フライパンにごま油、豚こま肉を入れて全体に火が通るまで中火で焼く。
長ネギと水、A 酒大さじ2、塩小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2の調味料を入れて中火で1〜2分炒めて、塩こしょうで味を整える。
火を消してB 水小さじ1、片栗粉小さじ1の水溶き片栗粉を回し入れてよく混ぜる。 混ざったら再度火にかけてとろみがつくまで混ぜながら炒める。
皿に盛ったご飯に乗せ、仕上げに白ごまをふる。 (お好みで長ネギをのせても◎)
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AKIHO
*うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪