副菜
新玉ねぎのポン酢漬け
投稿日2023/04/16
更新日2023/04/16
調理時間5分(漬ける時間を除きます。)
少ない材料で作れる、お手軽副菜レシピです。 新玉ねぎの旬の季節にぜひ作ってくださいね。
材料4人分
- 新玉ねぎ1個
- ポン酢しょうゆ大さじ3
- 小ねぎ4本
- オリーブオイル小さじ2
作り方
ポイント
新玉ねぎを加熱したあとは、熱いうちにポン酢しょうゆに浸してくださいね。
- 1
新玉ねぎを根元がつながったままの状態で、8等分のくし切りにする。
- 2
小ねぎを小口切りにし、ポン酢しょうゆとともに耐熱容器に入れる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、新玉ねぎの上下を焼き色がつくまで加熱する。
- 4
熱いうちに②に入れ、粗熱を取る。
レシピID
457935
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。