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    汁物

    材料3つだけ!超簡単♪三つ葉のお吸い物

    • 投稿日2023/04/25

    • 更新日2023/04/25

    • 調理時間5

    パパッと作れるお吸い物のレシピです。 三つ葉と油揚げをキッチンバサミで切れば、包丁もまな板もなしで作れますよ。

    材料2人分

    • 三つ葉
      1束
    • 油揚げ
      1枚
    • だしの素
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    三つ葉は食感を残すため、食べる直前に入れてください。

    • 1

      三つ葉はざく切り、油揚げは細切りにする。

    • 2

      鍋に水400ml、油揚げ、だしの素を加えてひと煮たちさせる。

    • 3

      火を止め、三つ葉を入れて全体を混ぜる。

    レシピID

    458744

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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