デザート
魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単
投稿日2022/11/03
更新日2022/11/03
調理時間35分
常識はずれのコツなしシフォンケーキ（レモン風味） 冷やしてもふわふわしっとり。
材料2人分
- 卵1個
- 砂糖大さじ1.5
- 植物油大さじ1
- 水大さじ1
- 小麦粉大さじ2
- レモン汁数滴
作り方
ポイント
シフォン型不要。ホイッパーだけで簡単。 お好みでレモンクリーム（生クリームにもレモン汁）をトッピング。
- 準
卵を卵黄と卵白に分ける。 卵白をホイップする。 仕上げに砂糖大さじ1/2、レモン汁を加えてホイップ。
- 1
卵黄に砂糖大さじ1を加えて混ぜる。
- 2
植物油を少しずつ加えては混ぜる。水も同様に混ぜる。小麦粉を振い入れて混ぜる。
- 3
卵白を3，4回に分けて加えて混ぜる。
- 4
ケーキ型に何も敷かずに流し込む。 180度に予熱したオーブンで30分焼く。 取り出して返して冷ます。
- 5
タナーを淵に1周入れる。 反して底蓋で押し出し、包丁で蓋を切り離す。
レシピID
447874
質問
作ってみた!
- La gelatina
2022/11/13 17:34
こんにちは😃 わぁー(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)ありがとうございます😭 早速拝見します。 - La gelatina
2022/11/11 12:05
こんにちは😃 ありがとうございます😭 どんなレシピか楽しみです。 (๑>◡<๑) - La gelatina
2022/11/10 15:55
すみません だんどりさんにお聞きしたいのですが、スシローのメニューで、カタラーナアイスブリュレという、スイーツメニューがあるのですが、この再現レシピってありますでしょか❓ 突然すみません🙇♀️ カタラーナアイスブリュレ 好きでスシローいくといつも食べているんです。 宜しくお願い致します - La gelatina
2022/11/10 15:48
こんにちは😃 これは、驚きのシフォンケーキですね😳 あるだけの材料で作れるなんて本当、魔法のようです。 優しい口当たりにやわらかい生地の食感がクセになります。 とても美味しいかったです。Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。