主食
洋食にも合う！味噌チーズ焼きおにぎり
投稿日2023/07/27
更新日2023/07/27
調理時間10分
和の調味料「味噌」と洋の食材「チーズ」を掛け合わせた和洋ミックスの焼きおにぎりです。和風の汁物と洋風の汁物、どちらにも合います。
材料2人分（2個分）
- ご飯茶碗2杯分(1個あたり120g程度)
- ピザ用チーズ大さじ2
- A味噌小さじ1
- Aみりん小さじ1
- いりごま(白)適量
作り方
ポイント
今回は野菜をMOTTOの「北海道産「レッドビーツ」と根菜ごろごろ濃厚ボルシチ」と合わせました。 具沢山で濃厚な味のスープだったので炭水化物を合わせたくなりました。ボルシチと相性の良いチーズを組み合わせることで、洋食にも合うおにぎりを作りました。 加熱時間は使用する機種によっても異なるので、5分程度から様子を見ながら焼いてください。 #野菜をMOTTOタイアップ
- 準
ご飯を炊き、握りやすい温度に冷ましておく。
- 1
ラップの上にご飯を広げ、真ん中にピザ用チーズを置いたら包むようにして三角形に握る。
- 2
A 味噌 小さじ1、みりん小さじ1を混ぜ合わせたものをおにぎりの表面（片面のみ）に塗る。
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、おにぎりを置く場所に薄く油(分量外)を塗る。おにぎりをその上に置き、中火で5～7分程度焼く。
- 4
おにぎりの表面が焼けてきて、塗った味噌の水分が飛んだら火を止める。
- 5
味噌の上にいりごま(白)をのせる。
レシピID
464086
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ちまき
元和食屋ママによる 帰宅後20分で作れる簡単和食 切って煮るだけ 切って和えるだけ 漬けて焼くだけ…など 手軽に作れる和風メニューをご提案 創作和食のお店に5年間勤めていました。 今は食品会社でワーママ中