デザート
5分で完成! あんこで作るおしるこ（ぜんざい）
投稿日2021/01/11
更新日2021/01/11
調理時間5分
あんこを使えば5分もかからずおしるこが完成！ 写真はつぶあんを使いましたが、こしあんでも作れます。
材料2人分
- Aあんこ200g
- A水200ml
- A塩少々
- 切り餅2個
作り方
ポイント
お水の量で甘さを調整してください。
- 1
鍋にA あんこ200g、水200ml、塩少々を入れて中火で温める。
- 2
切り餅はオーブントースターで焼く。
- 3
温まった1をお椀に入れ、焼いた切り餅をのせる。
レシピID
381977
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中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
- キッズ食育Jr.トレーナー
- 食物アレルギー分野管理栄養士
管理栄養士／米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。