デザート
さくほろスノーボール
投稿日2014/12/15
更新日2014/12/15
調理時間30分
定番のさくほろっとしたクッキー。 アーモンドプードルがなければ、きなこでもOK！
材料（作りやすい分量）
- 薄力粉150g
- 砂糖50g
- アーモンドプードル30g
- サラダ油60g
- 粉砂糖大さじ3
作り方
ポイント
手でにぎるように丸めると、しっかりまとまります。 アーモンドプードルのかわりにきな粉で代用も可能。
- 1
薄力粉、砂糖、アーモンドプードルをふるってボウルに入れる。
- 2
サラダ油を加えさっくりと混ぜる。 手でにぎると固まるくらいにする。
- 3
20個くらいに丸めて、160度で16分焼いたらそのまま冷ます。 粉砂糖をふってできあがり。
レシピID
122258
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- Artist
奥津純子／タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/