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Nadia Artistのレシピ数:35,187レシピ

Nadiaからのお知らせ

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特集&おすすめコンテンツ

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2017.04.28更新
  • 青山清美(金魚)

    青山清美(金魚)

    Nadia present 春のおしゃピクコーデ&レシピ 公開のお知らせ

    全員参加型セミカスタマイズ 大人ピクニックスタイル 公開中です おはようございます。フリーランスフードクリエイター で、元バーテンダーの 青山金魚です Nadia様にて 大人おシャンティなピクニックスタイルをご提案させて頂きました。  おしゃピク しちゃう? ・・・・・・・・今日の本題 ↓ 頂いたテーマカラーは、「グリーン」 食器はセリアや100均などで手に入る気軽、お手軽なプラスティックのもの。 でいて、「大人シック」ランクアップな大人女子会ピクニックの演出。 むほー!むずかしいーっ と、頭をひねりながら「ダイソーへ」 グリーンとグレーのお皿、ボウル、コップが売ってましたよー!色味も明るくなく大人シック 探せばあるものですねー♪ テーブルに敷いたのはクロスではなく、実はこれ「カーテン」なんです。 淡い落ち着いたグリーンのこちらもダイソーで300円で購入。 私は「全員参加型」 セミカスタマイズの大人ピクニックスタイルをご提案させて頂きました。 ↓↓ ぜひぜひ お楽しみ下さいませ ↓↓ クリックで、特設ページに飛びます。 飛んだ先では、子供と楽しいキュートなピクニックスタイルを石倉かおりさんがご提案しています。 こちらもとっても可愛らしいピクニックスタイルで必見ですよー。 スティツク焼きベジ。 ブーケやカップスタイルで。 by 青山清美(金魚) 調理時間:15分 Comment 焼いて美味しい野菜をスティック状で。花束のようなスタイルで食卓へ。 ローストポークと自家製ソースby 青山清美(金魚)調理時間:15分Comment牛よりお安い豚ロース肉をブロックで豪快に。パイナップルジュースに漬けて、レンチンするだけでぷるんっ!と、柔らかいローストポークの完成です。1分自家製タレのレシピ付きです。 スティツク焼きベジ。 ブーケやカップスタイルで。by 青山清美(金魚)調理時間:15分Comment焼いて美味しい野菜をスティック状で。花束のようなスタイルで食卓へ。

  • Taruya Tomoko

    Taruya Tomoko

    Bento&coさん主催の国際Bentoコンテスト

    こんにちは。 もう桜も散ってしまいましたね。 ほんとあっという間です(;^_^A さて、 今回は受賞のお知らせです。 京都弁当箱専門店「Bento&co」さん主催の 国際Bentoコンテスト2017 http://www.bentoandco.jp/blog/2017/04/21/145931 の国内部門にてグランプリを受賞いたしました(^^)/ 毎年テーマがあるのですが 今回は「麺」 Nadiaレシピでご紹介した「素麺いなり」を詰めました。 実は母に作ったお弁当なんです。 ですから嬉しさも倍増です(#^^#) 沢山の方に支えられての受賞だと思っています。 ありがとうございました。 そして、 こちらのコンテストは10人のファイナリストを投票で順位を決めるという方式になっています。 もしよろしければお気に入りのお弁当に投票し、参加してみては?(^_-)-☆ こちらがそのサイトです。 https://en.bentoandco.com/pages/chef-bento-2017-vote-now 世界中の方のお弁当がご覧になれますよ(^^♪ 最後までご覧いただきありがとうございましたm(__)m

  • 築山紀子

    築山紀子

    おだしが美味しいと心が喜びますね

    焼津という場所に、実家から荷物が届いたのかと思いました…。 私は焼津と同じ静岡の中部出身です。 関西に住んで10数年ですが、関西弁にならないようにと日々気を付けています(笑) Nadiaさんからいただいたマルハチ松村さんの「やきつべのだし」を使って、 なんともシンプル過ぎる1品。 おだしと塩だけで煮浸しです。 浸したおだしを口に含むと なんでしょう温泉に入った時のように「あ~~いいね~~」という幸福感。 日本人の心に響きますね。 心に染み渡るおだし、美味しくいただいております^^

  • かめきちパパ

    かめきちパパ

    善八「やきつべのだし」

    善八さんの「やくつべのだし」をいただきました 枯節と荒節の2種類です 今今回は「荒節」で出汁を取ってみました といっても茹でるだけなんですがね(笑) 1パックで200ccの出汁が取れるようなので 4パックで800ccの出汁を作りました なんとも澄み渡るいい色です。香りも抜群です でも、このままパックを1回で捨てるのは勿体ない・・・ ということで少なめのお湯でもう一回茹でみました!! これくらいの色で出汁が出ました まぁ、煮ものなんかに使えそうですねぇ 最初に取っただしを少し使って 美味しいだし巻き玉子を作ったのでした 家族に大好評でございました(^^)v

  • sumisumi

    sumisumi

    【再現:まんが飯.5】勝手に「3月のライオン」公開記念レシピ

    すごーーーく好きな漫画。「3月のライオン(原作:羽海野チカ」。漫画からアニメになり、映画にもなった人気作ですが、先週やっと映画を見てきました。 もう、ほんと面白かった!漫画見てない方でも楽しめる映画なので、気になる方はぜひ見に行ってみてください。大スクリーンであの迫力ある将棋シーンを堪能してください(笑) ということで、そんな3月のライオンからのまんが飯を。 「川本家のすっごくおいしいものカレー」 おいしいカレーに、おいしいから揚げをのせ、おいしい温玉をトッピングすれば、すっごくおいしものができるというレシピです(笑) ▼レシピはこちら http://mangameshi.blog.jp/archives/1332168.html 「甘やかしうどん」 ▼レシピはこちら http://mangameshi.blog.jp/archives/464637.html こちらも、おいしいものいっぱいいれて、受験生を甘やかしちゃうおうどんです。 どちらも、羽海野チカ先生独特のかわいいネーミングですね。ぜひためしてみてください。 ▼まんが飯 http://mangameshi.blog.jp 映画後編も楽しみ!

新着活動・仕事

新着活動・仕事

  • 青山清美(金魚)

    【2017.04.28】青山清美(金魚)

    【企業向けレシピ開発】オタフクソース様 お肉にベジ・アド 緑のソースレシピ公開です

    去年半ば頃より、ナディア様よりお声がけ頂き、 オタフクソース様の新製品 お肉にベジ・アドを使用したレシピ開発に携わらせて頂きました。 ・・・・・・・・ 今日は、ゆで豚と、ベジ・アド緑のソースレシピ公開のお知らせです。 http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=2142 もっちもちでしっとりジューシーなゆで豚に、ベジ・アド緑のソースをたっぷりとかけお楽しみください。 ★レシピ表記について★  3の工程に、Aとともに小鍋にいれ と、ありますが、材料にAの表記が無くなってしまっております。 正しくは、A=長ネギの緑の部分と、しょうが です。 ・・・・・・・・ 1年間の行事にまつわる12のレシピ開発を通じて、ベジ・アドの栄養成分の素晴らしさに感動すら覚えておりました。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 この度は、素敵なお仕事をさせて頂きありがとうございました!! 青山清美

  • ゆきこ(pastis009)

    【2017.04.08】ゆきこ(pastis009)

    【雑誌・WEB掲載】「スグでき!人気おかず」レシピ掲載☆

    レシピブログさんのレシピ本「スグでき!人気おかず」に 「白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し」を掲載していただきました。 店頭で見かけたら、ぜひお手にとってご覧ください!

  • がまざわ たかこ

    【2017.04.21】がまざわ たかこ

    【料理教室開催】お弁当教室開催しました。

    2017.04.21 シンプルメーカー様 『お弁当LIFE応援企画 お弁当教室』にて講師を担当しました。 〇冷めてもおいしい鶏めし 〇う巻き風卵焼き 〇にんじんと生姜のごま和え 〇旨煮しいたけ 〇お弁当におすすめ簡単味噌玉

  • sumisumi

    【2017.04.18】sumisumi

    【企業向けレシピ開発】森永乳業NEWの森レシピ更新しました「お弁当にも!餃子の皮でお手軽キッシュ」

    森永乳業さんのNEWの森にてミルクジェンヌとしてレシピ提供しております。 ▼お弁当にも!餃子の皮でお手軽キッシュ http://newnomori.jp/recipe/milkjenne_recipe/6872/ お弁当にも、朝ごはんにもぴったりな簡単レシピです。 ぜひ試してみてください♪ ★sumisumi 「くまと料理と、時々、色々。。。」 http://ameblo.jp/kumakumasumi

  • 登志子

    【2017.04.17】登志子

    【雑誌・WEB掲載】「にっぽんの果実」国分グループ本社様

    国分グループ本社さまから、「にっぽんの果実」シリーズのお仕事をいただきました。 感謝ばかりです。 こういう機会がなければ、果物のことを深く知ることもなかったと思います。 素敵なお勉強をさせていただきました。 ありがとうございます! お仕事をいただいていたからおべんちゃら言う訳ではないのですが・・・ 市販のフルーツの缶詰原料は、ほとんど輸入物です。 輸入物がすべて悪いとは言いません。 でも、生産過程に不安が残ります。 国産で、かつトレーサビリティーのしっかりしている物は・・・やはり安心です。 ものすごく正直にいますと わたしは、初め「缶詰は,所詮缶詰でしょ!」って思っていたのですよ。 でもね・・・ 「にっぽんの果実」は違いました! 一番の違いは「甘さ」でした。 和菓子に使われる「白ざら糖」を使ってあるので、すっきりとした甘さなんですよ。 もうひとつのポイントは、「生に限りなく近い」という点です。 手作業で切りわけられているというのも驚きでした。 お値段としてはちょっと高いのですが、ぜひにお買い求めくださいませ。 [[http://nippon-kajitsu.kokubu.co.jp/sp2/sp2_3]]

  • a

    パパっと簡単!なすともやしの甘辛肉みそ炒め(動画あり)

    ボリューミーで甘辛みそが香ばしいパパっとできる炒め物。 アツアツをごはんにかけても、お弁当などにもオススメです。 これからより暑くなって食欲がなくなりがちな時期は大葉やみょうがなどをお好みで加えていただくとサッパリさも加わって、より食べやすくなります。
いつでも肉じゃが
おすすめNadia Artist

おすすめNadia Artist

  1. 石倉かおり

    石倉かおり

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの二人の娘のママです。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

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編集部からのコメント

フードコーディネーター、栄養士。親子で楽しめるレシピを中心に発信している。忙しい中でも頑張りすぎない「楽うまごはん」が人気を集めている。

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