管理栄養士の資格をもち、元保育園栄養士でもある岡田みなみさん。年間400以上発信しているレシピは、旬の食材を使った見た目にも美しいものばかり。食材1つで作れるお手軽なものから、おもてなしにも喜ばれそうな華やかご飯までレシピの幅の広さが魅力です。美味しく作るコツを分かりやすく教えてくれる、体に優しい簡単・時短レシピが人気の秘密。