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実家が兼業農家で小さなころから「食」に関心を持ち、料理の手伝いをしていたというガンガンさん。「手に入りやすい食材をひと手間かけてぐっと美味しく」がモットー。4つ星ホテルで働き、料理講師の経験もあるガンガンさんのレシピは、「本格的なのに簡単で美味しい！」と大好評です。ぜひチェックしてみてくださいね♪
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Nadia編集部 
