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料理家でありフードコーディネーターでもある、ごはん愛好家 / あやかさん。企業レシピの開発を行うほか、この春からは奈良県で料理教室を主催されています。提案している料理は、旬の食材と親しみのある調味料を使ったものが基本。食べる相手への想いを込めて、シンプルだけどほんの少しのひと手間を大切にする、そんなレシピを発信中です。おもてなしにもぴったりな見映えの良さや、おしゃれなスタイリングにも注目してみてくださいね。
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