Graduate

  • Shinano

    東京での長い会社員生活を辞め、Uターンして長野県の南部の町の地域おこし協力隊として、2018年4月から活動しています。

  • Graduation work
    卒業制作

  • アカデミー入学のきっかけは?

    地域おこし協力隊として、実家に戻ることが決まっていたので地元から食の情報発信できることはないか? 長野県の食材を使って地域の皆様と一緒に何かできないか?と思い受講しました。

    入学してよかったと思うこと

    一緒に受講した皆さんと卒業後も交流が続いていることと、素敵な講師の方と知り合いになれたことです。

    特に印象的だった授業

    写真・スタイリングの授業は、今まで全く意識をしていなかった分野だったので、とても勉強になりました。やはり、見た目が大切だなと再確認しました。

    どのように活躍していきたいか

    長野県の企業と一緒にレシピ開発など、地元の良さをアピールしていきたいです。
    また、料理教室もやっていけたらと思っています。