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高橋善郎

高橋善郎

プロフィール

1988年7月14日 神奈川県川崎市出身。和食料理人の父の影響で、幼少期から実家の店舗で料理の基礎を学ぶ。専修大学法学部卒業後、大手食品メーカー、IT会社に勤務しながら、本格的に料理の勉強を始め、調理師免許、きき酒師、ソムリエ、ジュニア野菜ソムリエなど食に関する資格を取得。日本酒ソムリエの上位資格で...

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