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2021.06.23
本当に美味しいカオマンガイ｜何度も作りたい定番レシピVol.207
タイのソウルフード「カオマンガイ」「カオマンガイ」という料理名を聞いたことはありますか？ 鶏肉をゆでただしで炊いたご飯の上に、... 続きを読む -
2020.09.07
炊飯器で簡単調理！【カオマンガイ弁当】｜一点豪華なラクうま弁当vol.7
手軽にアジアン気分♪「カオマンガイ弁当」まだまだ暑い日が続きますね。残暑厳しい日々のお弁当作りは、できれば火を使わず、手軽にすま... 続きを読む -
2018.12.10
【目次】1.タイ料理の定番！サラダ、生春巻きなど前菜3品2.子ども向けの味付けだから安心♪家族で楽しめるタイ料理3これぞ本場の味！ガイ... 続きを読む -
2018.05.23
【ASIAN KUNG-FU GENERATION】伊地知潔のアジアンキッチンVol.1 ～初夏にぴったり！ビールとともに楽しむパパッとランチ～
5月も下旬に差し掛かると、だんだん気温が上がってきて冷たいビールが恋しくなるはず。そこで今回のテーマは「初夏にビールとともに楽し... 続きを読む -
2017.11.01
シンガポールチキンライスってなに？シンガポールチキンライスとは、タイ語でカオマンガイとも言われます。東南アジアでは、屋台などで... 続きを読む
好評につき第3弾が発売に！『Nadia magazine Vol.03』を10名様にプレゼント！
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