主菜

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【とろとろなすの甘酢がらめ】殿堂入り！なすだけで簡単♡

【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

レシピ 

高コスパ食材として人気の「かにかま」や「ちくわ」などの練り物。加熱調理が不要で、サラダや和え物、炒め物や揚げ物など、さまざまな料理にも合わせやすい優秀な食材です。今回はそんな練り物の中でも、「かにかま」・「ちくわ」、そして今話題の商品「うなる美味しさ うな次郎」をピックアップ！　Ｙｕｕさんによるアレンジレシピを紹介します。

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1．見た目も華やかに！サラダや和え物にぴったりの「かにかま」</h2>

<p>実はタンパク質が豊富で低脂肪な「かにかま」。今回は色味も活かし、野菜とあわせた栄養たっぷりサラダや和え物レシピを集めました。どれも火を使わないものばかりなので、これからの季節にぴったりですよ！</p>

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夏は冷蔵庫でしっかり冷やして♪なすとかにかまのポン酢びたし</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d9/d991bb7cf9739306a99db6d1f623a2ae.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>真夏に食べたい、なすとかにかまを使った冷製おかずです。なすはレンジで加熱して、手で裂けばOK！　かにかまのうま味・ポン酢のさわやかな酸味と、やわらかくとろとろになったなすが相まってたまらない美味しさですよ。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/376853">なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】</a></p>

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加熱はレンジ1回だけ！大人も子どもも大好きな華やか春雨サラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/37/37f7dd0c311d.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>大人も子どもも大好きな春雨サラダ。通常は春雨を茹でる必要がありますが、このレシピは春雨と調味料をレンジで加熱して作ります。時短になって、味も染みるので一石二鳥！　切り干し大根とかにかまも入っているので、うま味もたっぷりですよ。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372694">カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ【#レンジ】</a></p>

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切って和えるだけ！かにかまきゅうりのごまマヨサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e9/e9ac9f95a40405c385fb0ce6ab887c08.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>きゅうりの大量消費にもおすすめの簡単やみつき副菜。作り方は、千切りにしたきゅうり・手で裂いたかにかまを、マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。火も使いません。作り置きをする際は、白すりごまを多めに加えてくださいね。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/378136">カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】</a></p>

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2．揚げ物にも炒め物にもおすすめ♪常備しておきたい「ちくわ」</h2>

<p>そのまま食べるのはもちろん、加熱しても形が崩れにくいので、さまざまな調理法にアレンジしやすい「ちくわ」。今回は、そんなちくわを使った揚げ物や炒め物レシピを集めました。お弁当やおつまみにもおすすめです！</p>

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フライパンで揚げ焼きすればOK！ごぼうとちくわののり塩揚げ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/56/56aba57d41ed.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>みんな大好き磯辺揚げ。このレシピではごぼうも追加して風味豊かに仕上げました。作り方はとっても簡単！　切ったちくわとごぼうに衣を絡め、フライパンで揚げ焼きするだけ。衣の粉が余らない&揚げ焼きでヘルシーなのも、うれしいポイントです。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/370988">ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ【#揚げない #やみつき】</a></p>

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5分で完成♪小松菜とちくわのペッパーチーズソテー</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/18/18a7b3432b4f.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>ちくわと小松菜を、粉チーズ・醤油・黒こしょうで味付けした炒め物。調理法はいたってシンプルなのに、ちくわとチーズのうま味で満足感たっぷり。アルミカップに入れて冷凍すれば、お弁当にも重宝します。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/363167">小松菜とちくわのペッパーチーズソテー【#作り置き #お弁当】</a></p>


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練り物でバル風おかず！ちくわとエリンギとアボカドのアヒージョ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/78/78e9bb7b0342.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>ちくわときのこ、アボカドを使ったアヒージョレシピ。一見斬新に見えますが、ちくわのうま味と塩気がアヒージョにとっても合うんです！　バゲットを添えて、召し上がれ♪</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/337749">ちくわとエリンギとアボカドのアヒージョ【#簡単 #おつまみ】</a></p>

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3．今年の土用の丑の日はこれ!?「うな次郎」を使ったスタミナレシピ</h2>

<p>じわじわと人気が高まっている一正蒲鉾の「うな次郎」。うなぎの蒲焼をイメージして魚のすり身で作った練り物 です。炭火焼風の香りを閉じ込めた特製たれをかければ、見た目も味もまるでうなぎ！　今回は、そんな「うな次郎」を使った、土用の丑の日におすすめのアレンジレシピをご紹介します。</p>

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とろとろ卵がたまらない！レンジで作れる「うな次郎」のうな玉丼</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/78/78d7aa15ee53.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>うな次郎を、卵と玉ねぎで包んだやさしい味付けの丼ぶりです。うな次郎は小骨も気にならないので、小さいお子さまにもぴったり！　また、レンジで作れるので、忙しいテレワークのランチや帰りが遅くなった日の夕飯にもおすすめですよ。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367673">卵がとろ〜り♡うな玉丼【#レンジ #簡単 #うな次郎】</a></p>

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味のコントラストが楽しい！「うな次郎」で作るうざく</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c3/c3dffe9e23685f962107812c7ab9dccd.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>

<p>関西地方で食べられることの多い、きゅうりとうなぎを合わせた酢の物「うざく」。今回は、うな次郎を使って作ります！　さっぱりした味わいながらも、タンパク質やビタミンB1も摂れて、暑い日におすすめの簡単レシピです。</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/376241">うな次郎deうざく風酢のもの【#簡単#時短#スタミナ】</a></p>

<p><a href="https://www.ichimasa.co.jp/products/unajiro/"  style="margin: 10px 0;display: inline-block;background: #5a320a;text-decoration: none;padding: 20px;max-width: calc(100% - 40px);width: 100%;text-align: center;border-radius: 50px;color: #fff;">うな次郎についてはこちらもチェック！</a></p>

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<p>編集協力：　一正蒲鉾株式会社
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コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集

「うな次郎」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪