主菜

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【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

主食

10分で完成！【絶品タコライス】卵もワンパンでお手軽♩

レシピ 

煮物や炒め物、スープなど、幅広い料理に使えて私たちの食卓にとっても身近なしいたけ。食物繊維やビタミンD、ビタミンB1などの栄養がたっぷり含まれていて、骨や歯を丈夫にしたり、免疫力アップや便秘解消などの効果が期待できる、優秀な食材なんです。カロリーも100gあたり18kcalと低カロリーで、ダイエットの強い味方。そんなうま味も栄養もたっぷりなしいたけを、美味しく食べるレシピを集めました。

<p>【目次】<br />
<a href="#heading01">1.和風も洋風もアリ！みんな大好きしいたけ肉詰めバリエ</a><br />
<a href="#heading02">2.うま味や栄養価もアップしちゃう！しいたけの保存方法</a><br />
<a href="#heading03">3.シンプルに味わい尽くす！しいたけが主役のレシピ</a><br />
<a href="#heading04">4. メインにも引き立て役にもなる、干ししいたけ活用法</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.和風も洋風もアリ！みんな大好きしいたけ肉詰めバリエ</h2>

<p>
しいたけに肉だねをたっぷり詰めたジューシーな肉詰めは、大人も子どもも大好きな人気メニューですよね。焼いた肉詰めも美味しいけれど、フライにしたりあんかけをかけたり、実は色々なバリエーションがあります。また、節約にも嬉しいかさ増し＆ボリュームアップ術もご紹介します。
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<p>&nbsp;</p><h3>かつおだし香る、和風あんかけの肉詰め</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ee/ee3fc9bfbc72.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>しいたけに鶏ひき肉のたねを詰め、だしの効いたあんをまとわせた和風の肉詰め。肉だねとしいたけがはがれないように、かさの部分に小麦粉を薄くまぶすのを忘れずに！　肉だねを下にしてフライパンで蒸し焼きにしたら、だし汁と醤油などの調味料を入れ、片栗粉でとろみを付けて完成です。</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/200575">しいたけの肉詰め和風あんかけ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>アツアツとろ〜り、クリーミー肉詰めフライ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/34/34248ca3dbfa.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>ホワイトソース系のとろりとした肉だねをしいたけに詰めてフライにしたアイデアレシピ！　長ねぎとひき肉を炒めたところに小麦粉を振り入れて牛乳を加えるだけなので、ホワイトソースを作る手間もかかりません。クリームコロッケよりカロリーを抑えつつ、食べ応え満点です。</p>

<p>●manngo（河野ひとみ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21868/recipe/258239">椎茸のクリーミー肉詰めフライ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>軸も使ってボリュームアップ！簡単しいたけの肉詰めレシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2e/2ef28e9def32.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>しいたけの軸の部分ははうま味がたっぷりなので、捨てないで！　細かく刻んだ軸を肉だねの中に入れてボリュームアップした、甘辛い照り焼き味が後引く美味しさの肉詰めです。しっかりとした甘辛い味付けなので、お弁当のおかずにも◎。</p>

<p>●のりP (noripetit)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/367662">簡単♡おいし～い♡しいたけの肉詰め</a></p>


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<h2 id="heading02">2.うま味や栄養価もアップしちゃう！しいたけの保存方法</h2>

<p>一度で使い切れなかった生のしいたけ、皆さんはどのように保存していますか？　実はしいたけなどのきのこ類は、冷凍することで長期保存できてうま味もアップするんです。また、冷凍したものを解凍する際に細胞壁が壊れるので栄養価が溶け出しやすく、より効率的に体に吸収しやすくなるそう。そのためには、ちょっと一工夫が必要。上手な保存の方法や、冷凍きのこを使ったレシピをご紹介します。</p>

<p>&nbsp;</p><h3>干ししいたけのような味わいに！乾燥＆冷凍のあわせワザ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4e/4e6b756f8597.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>高価な干ししいたけを買わなくても、同じような味と風味にする方法があるんです。それは半乾きになるまで天日干ししてから冷凍すること！　天日干しすることで適度に水分が抜け、うま味が凝縮します。完全に乾燥させる必要がないので手軽なのに、格段に味が変わるのでぜひ試してみてくださいね。</p>

<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/368096">椎茸の冷凍保存【半調理・冷凍】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>濃厚なうま味で出汁要らず、半干し冷凍しいたけを使ったレシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1c/1c6b48525463.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>上記の冷凍しいたけを使ったうま煮のレシピ。鶏肉とごぼうのうま味をぎゅっと吸いこんだしいたけがたまらない美味しさです。干ししいたけに比べて戻す手間がいらないのに生のしいたけより味が濃いのが半干し冷凍しいたけの良さ！　ぜひ試してみてくださいね。</p>

<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/368097">鶏ごぼうと椎茸のうま煮【冷凍・作り置き】</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>冷凍きのこパックで、うま味たっぷり炊き込みご飯</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4e/4e1ada8a8744.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>作り置きしておくととっても便利な冷凍きのこを使った、風味も豊かな炊き込みご飯です。炊飯器に調味料と冷凍きのこミックスを入れて炊くだけで、うま味たっぷりきのこごはんの完成！　冷凍きのこの作り方は<a href="https://oceans-nadia.com/user/43558/article/634">こちら</a>を参考に。</p>

<p>●冷凍王子❄︎西川剛史さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/43558/recipe/145091">冷凍きのこの炊き込みご飯</a></p>


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<h2 id="heading03">3.シンプルに味わい尽くす！しいたけが主役のレシピ</h2>

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どちらかといえば脇役に使われることの多いしいたけですが、その香りやうま味、食感を活かした主役級レシピをご紹介します！　お肉やお魚などのメイン料理に比べてカロリーも低いので、お酒のおつまみやダイエット中の方にもおすすめ。しいたけがきっともっと好きになりますよ。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>ジューシーな仕上がり！肉厚しいたけのバターステーキ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/51/51a2dba66016.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>肉厚の美味しいしいたけが手に入ったときはぜひ試してほしい、しいたけステーキ！　バターのコクと風味が染み込んだしいたけがたまらない美味しさです。ふたをして少し蒸し焼きにすることでよりいっそうジューシーに仕上がりますよ。</p>

<p>●築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/368542">肉厚しいたけのじっくりバターステーキ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>香ばしいチーズが好相性！サバ缶とチーズをプラスしたおつまみ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/65/6502df4d24ed.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>引き続き大人気のサバ缶としいたけに、まろやかで香ばしいチーズをオン。サバ缶にマヨネーズ、こしょう、スライスした玉ねぎをプラスすることで魚臭さも気になりません。トースターで簡単にできるお手軽＆おしゃれなおつまみです。</p>

<p>●小春さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/369220">椎茸×サバメルト</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>きのこはお好みでチョイス！たっぷりきのこの和風マリネ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7f/7f17bfdb9121.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>しいたけやしめじ、エリンギなど、きのこをたっぷり使って作る、しっかり味の和風マリネのレシピです。数種類のきのこを食べやすい大きさにカットし、フライパンで焼き目が付くよう炒めます。調味料を加えて炒め合わせたらできあがり。冷凍・冷蔵保存可能です！</p>

<p>●北村みゆきさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/42650/recipe/240187">きのこの和風マリネ</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>固くならずにしっとりふっくら、簡単焼きしいたけ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/da/da88b4e1cce7.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>焼きしいたけを作ろうとして、グリルで焼いて固くパサパサになってしまった、なんてことありませんか？　焼きしいたけをおいしく作るコツはフライパン！　蒸し焼きにした際にしいたけのかさの部分にたまったジューシーなうま味成分を逃さないよう、ひっくり返さずに焼くのが最大のポイントです！</p>

<p>●まこりんとペン子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/369203">簡単！ふっくら美味しい＊焼きしいたけ</a></p>

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<h2 id="heading04">4. メインにも引き立て役にもなる、干ししいたけ活用法</h2>

<p>生のしいたけよりも栄養価や香りがグンとアップしている干ししいたけ。特有の香りの成分であるレンチナンは、ウイルス性の病気に対する抵抗力を高めると言われています。干ししいたけに豊富に含まれるグアニル酸は、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸に並ぶ三大うま味成分のひとつ。干ししいたけの美味しい活用方法をご紹介します！</p>


<p>&nbsp;</p><h3>煮てから冷凍できる常備菜！干ししいたけの甘辛煮</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4f/4f7543f596c1.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>じゅわっと甘辛い煮汁をたっぷりと吸い込んだ干ししいたけの含め煮です。干ししいたけは時間をかけてじっくりと戻すのが美味しさのカギですが、ちょっと時間がかかるのが難点。これは煮てから冷凍保存できるので、時間のあるときに作っておけば、おそばやちらしすしの時などにさっと使えて重宝します。</p>

<p>●きよみんーむぅさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/225937">【基本の和食】しいたけの含め煮。</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>知っておきたい和食の基本、高野豆腐と干ししいたけの煮物</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d0/d011d3109a81.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>たっぷりとだし汁を吸った高野豆腐と干ししいたけが味わい深い、和食の定番煮物のレシピ。煮あがってから火を止めていったん冷ますことで、味がより染みて美味しくなります。</p>

<p>●庭乃桃さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/132085">高野豆腐と干し椎茸の含め煮</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>お弁当に大活躍！干ししいたけたっぷりおいなりさん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3c/3c32d71d01c4.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>運動会やお花見、行楽シーズンのお弁当にピッタリな、具だくさんのおいなりさんです。油揚げはメープルシロップを使ってすっきりとした甘さに。すし飯には、人参と干ししいたけを甘辛く炒め煮にして加え、食べ応えたっぷりに仕上げました。</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/138472">行楽シーズンに！旨味たっぷりおいなりさん</a></p>


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<p>&nbsp;</p><h3>清々しい香りで心落ち着く、セロリと干ししいたけのスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/95/95825c313551.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>爽やかなセロリの香りと干ししいたけの深い味わいに、卵がふんわりと絡んだ優しい味わいのスープ。こってりした味のメイン料理と一緒に食べるのも、朝ご飯にもおすすめです。</p>

<p>●お天気ママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22939/recipe/138415">セロリと干ししいたけの中華スープ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>味の決め手はオイスターソース！中華ちまき風の炊き込みご飯</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/49/490b34077a93.png" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>竹の皮で包まなくても、ご家庭の炊飯器で簡単に、栄養満点な中華ちまき風の炊き込みご飯が作れます。具材それぞれにしっかり味をつけてから炊き込むのがポイント。米ともち米を混ぜて作ったおこわは固くなりにくく、冷めても美味しくいただけます。</p>

<p>●田村りか＊ランチョンマットさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/231852">中華ちまき風炊き込みご飯～もち米入り～</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<p>うま味たっぷりきのこレシピ特集！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1974">・料理にうま味と栄養をプラス！食べごたえばっちりの、人気しめじレシピ15選</a><br />
<a href=https://oceans-nadia.com/user/10254/article/1984"">・お鍋で菌活！きのこのうま味たっぷり「菌活鍋」レシピ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1964">・コリコリ食感がクセになる！栄養たっぷり、エリンギを美味しく食べるレシピ15選</a>
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きのこの代表格！ジューシーな食感がたまらないしいたけレシピ15

寒い時期はもちろん、夏も冷しゃぶで楽しめる豚しゃぶしゃぶ。明確な決まりではありませんが、豚しゃぶしゃぶ用の豚肉は火が通りやすいように厚さ1mm以下のものが中心。調理時間が短くて済むので、火を長時間使いたくない暑い時期にうれしい食材ですね。しかも、豚肉にはビタミンB1、ナイアシンといった夏バテに効果のある栄養が豊富に含まれています。値段もリーズナブルで家計にうれしい豚しゃぶしゃぶ肉をもっと色々な料理で楽しんでみませんか？　Nadiaで人気の豚しゃぶしゃぶ肉レシピ15点を紹介します！

<p>
<a href="#heading01">1. カロリーが気になる人に♪豚しゃぶしゃぶ肉を使った野菜のおかず</a><br />
<a href="#heading02">2. お肉も野菜もたっぷり♪主役になる豚しゃぶサラダレシピ</a><br />
<a href="#heading03">3. こんな食べ方もオススメ！豚しゃぶ肉の鍋物と汁物 </a><br />
<a href="#heading04">4. 夏に食べたい♪豚しゃぶ肉たっぷりの冷たい麺メニュー </a><br />
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<h2 id="heading01">1. カロリーが気になる人に♪豚しゃぶしゃぶ肉を使った野菜のおかず
</h2>

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定番の白菜や水菜はもちろん、色々な野菜と相性のよい豚肉。茹でることで脂が落ちるので、カロリーも控えめにできるのがうれしいですね。野菜をたっぷり食べつつスタミナもつけたい時におすすめの、豚しゃぶしゃぶ肉と野菜のおかずを集めました。温野菜、生野菜どちらもおいしく楽しめます。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>たれが決め手！ポークとキャベツをしゃぶしゃぶするだけレシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/aa/aa07b54f71ee.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
酒を加えたお湯で豚しゃぶしゃぶ肉、ざく切りキャベツをさっと茹で、しょうゆ、酢、ごま油、オイスターソース、砂糖、しょうがを混ぜた甘酢だれでいただきます♪　キャベツがたくさん食べられるおかずです！
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/180797">抱えて食べたい♡『キャベツと豚しゃぶの香味甘酢ダレ』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>水菜と豚しゃぶ肉で梅おかか風味の和え物</h3>

<p><img alt="" src="https://cdn.oceans-nadia.com/rs/410/614/is/upload/save_image/c8/c81d3aca7778.jpg?_t=1520838066
" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
3cmの長さにした豚肉、水菜を茹でて冷水にとり、刻んだ梅干し、かつお節、しょうゆを和えるだけ。パパッとできるので、お弁当のスキマおかずにも活躍します！
</p>

<p>●川崎利栄さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11167/recipe/196109">水菜と豚しゃぶの梅おかか和え</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>夏にぴったり！みょうが、しそたっぷりのおかず</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/39/39257be9d810.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
白髪ねぎの上にしゃぶしゃぶした豚肉をのせ、刻んだみょうがとしそをトッピング。ポン酢と練りごまを合わせた簡単ダレをかける薬味たっぷりのおかず。豚肉を昆布茶でしゃぶしゃぶするのがポイントです。
</p>

<p>●keiko akiyamaさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/172874">薬味たっぷり！御馳走豚しゃぶ</a></p>

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<br />

<p>&nbsp;</p><h3>火を使わずに作れる♪旨みたっぷり豚肉巻き</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e8/e890ab82b0a0.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
広げた豚しゃぶしゃぶ肉の上にえのき、とろろ昆布を置き、きっちり巻きます。あとはレンジで加熱して、ポン酢、ごま油をかけるだけ！　パクっと食べやすく、おつまみに最高です♪
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<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147299">とろろ昆布とえのきの豚肉巻き </a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2. お肉も野菜もたっぷり♪主役になる豚しゃぶサラダレシピ
</h2>

<p>
野菜だけだと脇役扱いのサラダも、豚しゃぶしゃぶ肉と組み合わせることで食卓の主役に格上げ♪　さっぱりした豚しゃぶ肉を、いろいろな野菜やドレッシングと組み合わせて楽しみましょう！　豚しゃぶ肉を使った人気のサラダレシピをセレクトしてお届けします♪
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>めんつゆで簡単に♪オクラたっぷり梅風味サラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ee/ee5ee5e312fc.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
食欲のない日に作りたい、ネバネバサラダ。梅とみょうがの風味も食欲をそそります。さっと茹でたオクラと豚肉に、めんつゆ、酢、サラダ油、梅干しを混ぜたものを和えるだけだから簡単です。
</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/162279">オクラたっぷり！梅風味の豚しゃぶサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>豚肉と豆苗にたれをかけるだけ♪ヘルシーな豚しゃぶサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/df59829b2698.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
食べやすく切った豆苗の上に茹でた豚しゃぶ肉をのせて、ごま油としょうがのきいたたれをかけるだけ！　豚肉でくるっと野菜を巻いて召し上がれ。シャキシャキの豆苗と柔らかい豚肉の相性が抜群です。
</p>

<p>●北島真澄さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/169877">豚しゃぶと豆苗のサラダ</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>ピリ辛特製たれがおいしい♪お肉とれんこんのボリュームサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9b/9b21c40db9f0.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
シャキシャキの白菜・レタス・れんこんに、豚しゃぶ肉とトマトを添え、いろいろな食感が楽しめる豪華なサラダ。豆板醤入りのピリ辛にんにく醤油だれで、中華風に仕上げました。
</p>

<p>●Tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/218344">豚しゃぶと焼きれんこんのサラダ ピリ辛ニンニク醤油だれ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>生野菜はなんでもOK！冷たいトマトのたれが合うお肉サラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d3/d35d047fe029.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
生のままつぶして味付けしたトマトをタレにした豚しゃぶサラダ。上からかけるのでななく、豚肉としっかり絡めてから生野菜にのせれば、味がまんべんなくいき渡ります。野菜はレタス、水菜、ベビーリーフなどお好みで♪
</p>


<p>●西山京子/ちょりママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/129694">つぶしトマトだれの豚しゃぶサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ポークは細切れ肉でOK！野菜たっぷり彩りサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fa/faac59671a6e.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
色とりどりの野菜を千切りにして茹でた豚肉と一緒にお好みのドレッシングで♪　新ショウガとみょうがの爽やかな香りが隠れた主役になる、夏にぴったりのサラダです！
</p>

<p>●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/129928">簡単！ヘルシー！ショウガとミョウガの五色豚しゃぶサラダ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3. こんな食べ方もオススメ！豚しゃぶ肉の鍋物と汁物 
</h2>

<p>
豚しゃぶしゃぶ肉のレシピといえば、やっぱり白菜や長ねぎ、水菜などと一緒に食べる鍋料理がおなじみ。でも、定番に飽きてしまった人のために、新しい食べ方を提案してくれる鍋レシピに注目！　また、豚しゃぶ肉を使った汁物も併せてご紹介します！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>具材はお肉と長ネギだけ♪シンプルなのに大人気の鍋レシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2b/2b09eed9217d.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ビタミンCが豊富な上、体を温めてくれて発汗作用がある長ネギをたっぷり使用。冷房などで体が冷えやすい夏にもぴったりの鍋料理です。お好みでレタスを加えても。
</p>

<p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/122355">ネギ豚しゃぶしゃぶ鍋。</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>インスタ映えする豚しゃぶメレンゲ鍋！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/64/64f18217e9ce.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豆腐、ネギ、豚しゃぶ肉を茹で、ポン酢とめんつゆで味つけしたメレンゲをかぶせるようにのせたユニークな鍋。ふわふわのメレンゲを崩しながらいただく鍋は、パーティーなどで盛り上がることまちがいなしです。
</p>

<p>●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/224232">ふわふわメレンゲ鍋の豆腐しゃぶしゃぶ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ごはんによく合う♪豚しゃぶときゅうり入り冷や汁</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b7/b7baa23227c5.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
味噌、白ごま、だし汁を混ぜ、茹でて粗熱をとった豚しゃぶ肉、きゅうりの輪切りを投入！　最後に大葉の千切りをたっぷりと。食欲がなく、さっぱりしたものが食べたい時にオススメの味です。
</p>

<p>●柴田真希さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/138462">豚しゃぶ冷や汁</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>カロリーを気にせず食べられる！ベジヌードルと豚しゃぶのスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/53/531efaf2b611.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
にんじんやズッキーニなどの野菜をピーラーでスライスして、麺の代わりに使用したベジヌードルスープ。豚しゃぶしゃぶ肉を茹でた後の鍋に味噌と豆乳を加えてスープにします。
</p>

<p>●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/141100">ベジヌードルと豚しゃぶの豆乳味噌スープ。</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4. 夏に食べたい♪豚しゃぶ肉たっぷりの冷たい麺メニュー
</h2>

<p>
豚しゃぶしゃぶ肉は麺類とも相性抜群！　麺だけでは物足りない時も豚しゃぶを加えることで簡単にボリュームアップが可能です♪　また、しゃぶしゃぶ肉をそのまま使えば肉を切る手間もなく、火も通りやすいので時短にもなります。暑い日にさっぱり食べたくなる冷たい麺メニュー2品を厳選しました。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>10分できる簡単メニュー♪好相性の豚肉とキムチそうめん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/44/44edaa0f09d9.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚キムチが好きな人におすすめ。豚しゃぶ肉、オクラ、そうめんは茹でて冷やしておきます。この3つをしょうゆ、ごま油で味つけしたキムチといっしょに和えるだけ♪　食欲が落ちている時でもつるっと食べられます。
</p>

<p>●柴田真希さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/140272">豚しゃぶキムチそうめん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>レンジ使用で作れる！豚しゃぶ肉となすがよく合う冷やしうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/9603eb7a6a65.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
火を使わないから夏にぴったり。相性のよい豚しゃぶ肉となすをめんつゆとしょうがに漬け込み、うどんの上にのせます。豚バラ肉の旨みとつゆをたっぷり吸い込んだなすが美味しい！
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523">レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<p>
アジアの定番料理をおうちでも作ってみよう！
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/article/1242">・【おいしい新常識！】箸が止まらない！「よだれ」と言えば「よだれ豚」！</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/linernote/203">・【蒸し器なしでできる！】むっちり食感がたまらない♪蒸し豚の作り方</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/linernote/218">・しっとりジューシー！フライパンでできる！豚肩ロースで作る煮豚の作り方</a>
</p>

【豚しゃぶしゃぶ肉】のレシピ15選 | サラダ・お鍋など簡単で美味しい人気メニュー

その他

同じエネルギー量の食事なら、いつ食べても同じだと思っていませんか？　実は、同じのものを食べても、夜遅くに食べるほど太りやすいことがわかっています。食べる時間を意識すれば、ダイエットが少し楽に、効率的になるかもしれませんよ。

<p>&nbsp;</p><h2>同じものを食べても、夜に食べるほうが太りやすい！
</h2>

<p>
夏についついアイスを食べ過ぎて太ってしまい、ダイエットしなくちゃと思っている方もいると思います。
</p>

<p>
みなさんは、同じエネルギー量の食事なら、いつ食べても同じだと思っていませんか？　実は、同じのものを食べても、夜遅くに食べるほど太りやすいことがわかっています。
</p>

<p>
お菓子をどうしても食べたい！　となったときも、夜に食べるより、朝に食べるほうが良いのです。
</p>

<p>
夜は寝るだけで消費カロリーが少ないから…というのは、なんとなく想像がつくかもしれませんが、理由はそれだけではありません。食べる時間を意識すれば、ダイエットが少し楽に、効率的になるかもしれませんよ。
</p>

<p>&nbsp;</p><h2>肥満の人は増えているが、日本人の摂取エネルギーは減っている！</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2c/2c607391ca6f.jpg" style="width: 400px; height: auto;" /></p>

<p>
昔に比べて、肥満やメタボリックシンドロームの人が増えていることは、みなさんもきいたことがあると思います。原因は、飽食に時代になり、日本人の摂取エネルギーが増えたからだと思っている人が多いかもしれません。
</p>

<p>
でも実は、日本人の摂取エネルギー量は減っていて、昭和50年には2188kcalでしたが、平成26年では1863kcalなんです。
</p>

<p>
それにも関わらず、なぜ肥満やメタボリックシンドロームが増えているのか。<br />
<br />
その理由は、運動不足により消費カロリーが減っていることや、食の欧米化で高脂肪食になっていることだと言われています。そして、その他に、夜遅くに食事を摂る夜型生活の人が増えたことも理由として指摘されているのです。<br />
<br />
夜遅くに食べると太りやすい、その理由にはいくつかあります。
</p>

<p>&nbsp;</p><h2>夜に食べると太りやすい理由は？</h2>

<p>&nbsp;</p><h3>①同じ食事でも、食事中に消費するエネルギー量が異なる</h3>

<p>
実は、私たちは食事をすることによって、エネルギーを消費しています。これを「食事誘発性熱発生」といいます。
</p>

<p>
この食事誘発性熱発生は、同じ献立の食事をとった場合、朝食のほうが夕食の4倍も大きいのです。
</p>

<p>
つまり、同じカロリーを食べていても、食事中に消費されるカロリーが朝のほうが多く、夜のほうがたくさんのエネルギーが余ってしまうということ。そして、夜に余ったエネルギーは脂肪となります。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>②夜8時以降の夜食では血糖値が上がりやすい</h3>

<p>
食後の血糖値の上がりやすさと太りやすさは関連していると言われていますが、なぜでしょうか。
</p>

<p>
食事をして血糖値が上がると、インスリンというホルモンが出て血糖値を下げます。このインスリンは、脂肪を作ってためこむ方向に働きます。
</p>

<p>
夜遅い食事は、血糖値が上がりやすいので、インスリンもたくさん分泌される傾向にあり、脂肪がからだに蓄積されやすくなります。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>③夜は栄養素の吸収が良い</h3>

<p>
胃や腸の消化機能の働きは、1日中同じではなく、一般的に夕方がピークで、夜に摂取した栄養素のほうが吸収が高いのです。
</p>

<p>
これは、栄養素を効率よく吸収出来るということなのですが、肥満を招く脂質や糖質などの吸収も夜の方が良いということなので、とり過ぎに注意し、バランスの良い食事をとることが大切です。
</p>

<p>
このような理由で、同じ食事を食べても、夜遅くに食べたほうが太りやすいのです。
</p>

<p>
また、夜遅い食事により、胃もたれや食欲不振で朝食を食べられなくなり、それが間接的に肥満を招くことも考えられます。
</p>

<p>
朝食を食べない人は、食べる人に比べ、肥満になる危険が5倍も高いと、アメリカの研究結果で報告されているのです。その理由としては、朝ごはんを食べないことで、エネルギー代謝が落ち、消費カロリーが減ること。
</p>

<p>
また、昼や夕食のドカ食いを招き、血糖値が急上昇しインスリンが過剰に分泌されるので、肥満を招くことなどが言われています。
</p>

<p>&nbsp;</p><h2>夕食が遅くなりそうなときは、夕方に軽食を！</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/21/21501b4cd513.jpg" style="width: 600px; height: auto;" /></p>

<p>
ということで、ダイエットをするときは、夜遅い食事は控え、朝ごはんをしっかり食べる生活に切り替えることが大切です。
</p>

<p>
特に、夜遅くのデザートは太りやすいので、もしどうしても食べたくなったら、朝に食べるのがおすすめです。
</p>

<p>
仕事などで、どうしても帰宅が遅くなる人は、夕方におにぎりなどの軽食をとり、帰ってきての食事は野菜中心にすると良いでしょう。夜ごはんを２回に分ける感覚です。
</p>

<p>
もちろん、朝だからと安心して、いくらでも食べて良いというわけではありませんが、同じ食事内容でも、食べる時間の工夫によりダイエットの効果が変わってきます。<br />
<br />
「何を食べるか」だけでなく、「いつ食べるか」を考えてみてくださいね。
</p>
<br />
<p>
こちらの記事もチェックしてみてくださいね。<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/12769/article/214">
・【痩せたい人必見！】ダイエット中こそ積極的に食べたい食材BEST3</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/article/202">
・食事配分を変えるだけで痩せる⁉ダイエットをするなら知っておきたいカロリーの話</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22930/article/98">
・ダイエットにも、美肌にも◎　フレーバーウォーターで、心と体のデトックスしませんか？</a>
</p>

食べる時間意識するだけで痩せる？がまんしないダイエット

厚生労働省

医師

一般社団法人日本キッズ食育協会

日本キッズ食育協会医学アドバイザー

キッズ食育マスタートレーナー

ダイエット中でも甘いものが食べたい！　でもカロリーが気になる…そんな時はこんにゃくを使ったスイーツはいかがですか？　低カロリーなのに食べごたえのあるこんにゃくがスイーツに大変身。これなら食べても罪悪感ゼロですよ！


<p>
バレンタインまでに痩せて、きれいな姿で意中の彼に告白したいという方も多いのではないでしょうか？　そんな恋する乙女を応援する超ヘルシースイーツをご紹介します。ダイエット中でも罪悪感なしのこんにゃくを使ったレシピです。こんにゃくが、驚きのスイーツに大変身します！</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>こんにゃくでフルーツナタデココ風</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26633/images/IMG_9254.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
ほんのり甘くなったこんにゃくをフルーツと合わせたらまるでフルーツナタデココ！　こんにゃくの弾力がまるでナタデココのよう。低カロリータイプのフルーツ缶を選べば、小さめのデザート皿に盛り付けて1人分がなんと約30キロカロリー。これなら食べても罪悪感なし！</p>
<p><b>
【材料】</b><br />
白こんにゃく　　約100g<br />
砂糖　　　　　　大さじ1<br />
レモン汁　　　　小さじ1<br />
フルーツ缶　　　1缶</p>
<p>
詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146190">
https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146190</a></p>




<p>&nbsp;</p>
<h2>こんにゃくの生チョコ風</h2>


<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26633/images/%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AB%E3%82%83%E3%81%8F%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%EF%BC%92.jpg" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
こんにゃくにココアをまぶしたら、見た目はもう生チョコ！　チョコの風味を味わいたいダイエット中の方におすすめ。弾力もあって食べごたえもばっちり。全部食べても100キロカロリー以下です。</p>


<p><b>
【材料】</b><br />
白こんにゃく　　　約100g<br />
砂糖　　　　　　　大さじ1<br />
レモン汁　　　　　小さじ1<br />
ココア　　　　　　大さじ1<br />
砂糖　　　　　　　小さじ1</p>
<p>
詳しいレシピはこちら<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146191">
https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146191</a></p>






<p>&nbsp;</p>
<h2>ふんわり柔らか　こんにゃくわらび餅</h2>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26633/images/IMG_9287.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
茹でたこんにやくにひと手間。フードプロセッサーで撹拌してお鍋で練れば、ふんわり柔らかいわらび餅のような仕上がりに。こんにゃくとは思えない食感に驚きますよ。きなこと黒蜜をかけて、温かいうちにいただくのがオススメ！</p>

<p><b>
【材料】</b><br />
こんにゃく　　　　　　250g<br />
砂糖　　　　　　　　　大さじ2<br />
片栗粉　　　　　　 　大さじ4<br />
レモン汁　　　　　　　小さじ1/2<br />
きなこ　　　　　　　　30g<br />
砂糖　　　　　　　　　大さじ2<br />
塩　　　　　　　　　　少々<br />
黒蜜　　　　　　　　　適量（お好みで）</p>
<p>
詳しいレシピはこちら。<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146192">
https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146192</a></p>
<p>
このわらび餅にココアと砂糖を同量で混ぜたものをまぶしてもチョコ風味になって美味しいですよ。</p>


<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26633/images/IMG_9295.JPG" style="width: 450px;height:auto;" /></p>
<p>
いかがでしたか？　こんにゃくで定番スイーツができるなんて嬉しいですね。こんにゃくを使えば、ほとんどカロリーもないのでダイエット中でも安心。ストレスなくダイエットも続けられそうですね！</p>



<p>
こちらの記事もチェックしてみてくださいね。<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/12015/article/679">
友チョコにもぴったり！アボガナッシュで簡単ヘルシーチョコスイーツ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11026/article/663">
簡単、おいしい、しかも節約！三拍子そろったおうちおやつ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22930/article/644">
冬だってヨーグルトを食べたい！とろりん♡ホットヨーグルトレシピ</a></p>

これなら食べても罪悪感ゼロ！こんにゃくで作るまさかのスイーツ

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

スポーツフードアドバイザー

夏が近づいてくると「ダイエットをしようかな」と思いはじめる人も多いのではないでしょうか。でも、ダイエット＝食事を減らす、と思っていたら大間違い！　健康的に痩せるために知っておきたい「必要エネルギー量」や、減らしていいもの・ダメなものを紹介します。ダイエット成功の近道は「自分の必要カロリー量」を知ることです。まずはそこから学んでいきましょう。

<p>&nbsp;</p>
<h2>
ダイエット成功の近道は「自分の必要カロリー量」を知ること</h2>
<p>
ダイエットというと「食べる量を減らす」と考えがちですが、やみくもに食べる量を減らしても結果は出ません。</p>
<p>
まずは、自分が1日にどのくらいのカロリー（エネルギー量）をとらなければいけないのかを知りましょう。その上で「1日にこれくらいなら減らせるかな」と考えるのが、ダイエット成功への近道です。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>必要カロリーは年齢・体重・活動レベルで計算できる</h3>


<p>1日の必要カロリー量（エネルギー量）は、</br>
<b>基礎代謝基準値×体重×身体活動レベル</b></br>
で求めることができます。</p>
<p>
この計算式で使う数値は下記を参照してください。

<p>
基礎代謝基準値とは、年齢や性別で異なる指数で、</br>
<b>・18～29歳の女性：22.1</br>
・30～49歳の女性：21.7</br>
・50～69歳の女性：20.7</b></br>
となっています。</p>

<p>
身体活動レベルは3段階あり、レベルごとの数値を当てはめて計算します。</br>
<b>・レベル1（座位中心）：1.5</br>
・レベル2（座位中心だが、家事や仕事で移動や軽い運動をする）:1.75</br>
・レベル3（立位中心や定期的に運動をする）:2.0</b></p>


<p>
例えば、35歳・体重50kg・レベル2の女性だと、</br></br>

<b>21.7×50×1.75=約1900kcal</b></br></br>

が1日に必要なカロリー量になります。</p>
<p>
ダイエットをして体重を減らしたいのなら、毎日1900kcalよりも少ない量の食事をとればよい、ということです。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>朝＞昼＞夕にするだけでも痩せやすくなる！</h2>

<p>
自分が1日にとるべきカロリー量がわかったら、それを3で割りましょう。出てきた数字が1食あたりのカロリー量になります。例えば、1日1900kcalの人なら、1食あたり約630kcalほどになります。</p>
<p>
そして1食あたりのカロリー量を減らせば、痩せられるということになります。</p>
<p>
しかしダイエットを考えるのなら、まずは1食あたりの配分をかえるのがおすすめです。</p>
<p>
まずは、1食あたりのカロリー量が朝＞昼＞夕になるように意識してみましょう。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>夕食で摂取したカロリーは蓄積されやすい！</h3>

<p>
夕食後は、あとは寝るだけなので身体は休息モードに入ります。夕食で摂取したカロリーは体脂肪となり蓄積されやすいので、たとえ朝や昼を減らしていたとしても、夕食を食べ過ぎると太りやすくなります。</p>
<p>
また、夕食を減らすと朝はおなかが空いているので朝食もきちんと食べられるようになります。</p>
<p>
このように1日の摂取エネルギーはかえずに、1食ずつのカロリー配分をかえることだけでも、痩せやすい身体をつくることができます。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>管理栄養士が教える健康的な痩せ方</h2>

<p>
せっかくダイエットをするなら健康的に痩せるのが1番です。</p>
<p>
間違ったダイエットをすると「やつれた」ように見えるだけでなく、すぐにリバウンドしてしまいます。</p>
<p>
健康的にダイエットをし、太りにくい身体を手に入れることで、二度とダイエットをしなくても済むようになりますよ。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>1ヵ月に落とすのは体重の5～10％まで</h3>

<p>
体重の減少は1ヶ月で今の体重の多くても5～10％までにしましょう。</p>
<p>
50kgの人なら5kgまでです。これ以上痩せると、身体に影響が出ることがあるので注意しましょう。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>7000kcal減らせば1kg痩せる</h3>
<p>
体重を1kg減らすためには、7000kcalのカロリーを減らす必要があります。理論上は1日250kcal減らすと約1ヶ月で1kg痩せられる、という計算です。</p>

<p>
ただ、実際には毎日250kcal減らし、かつ栄養バランスの良い食事を摂れば、もっと痩せられると思います。</p>
<p>
なぜなら、栄養バランスの良い食事をすることで、代謝が良くなり、今まで以上にカロリーが燃焼され、太りにくい身体を作れるからです。</p>
<p>
250kcalと聞くと、多いように思いますが、ご飯1杯と考えればどうでしょう？　夕食をご飯半分にして、毎日の間食やジュースをやめればOKです。</p>

<h2>ダイエット中に減らしていいもの・ダメなもの</h2>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/21965/images/IMG_3576.jpg" style="width: 400px; height:auto;"/></p>

<p>
ダイエットをするにあたって、どのくらいカロリーを減らせばいいかがわかったら、今度は「何を」減らすか、を考えましょう。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>糖質は減らしてOK！でもゼロはダメ！</h3>
<p>
減らして良い物は「糖質」です。</p>
<p>
糖質は過剰に摂取すると血糖値が急上昇します。これを下げるためにインスリンが分泌されるのですが、インスリンには血糖値を下げるだけでなく、体脂肪を合成する働きもあるんです。</p>
<p>
糖質を制限するとインスリン分泌を抑えることができ、体脂肪の合成を抑制することで痩せられるんです。</p>

<p>
ただし、日本人は1日の総摂取エネルギーの約6割を糖質から摂取しています。これをゼロにし、その分たんぱく質と脂質を増やして必要エネルギーを摂取するのは至難の業。</p>
<p>
「糖質ゼロ」ではなく、制限するだけでも自然に摂取エネルギー量が減り、ダイエット効果は見込めるでしょう。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>手のひらサイズのたんぱく源を毎食とろう！</h3>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/21965/images/IMG_3582.jpg" style="width: 400px; height:auto;"/></p>


<p>
たんぱく質は、身体をつくるもととなります。身体は常に生まれ変わっていますが、たんぱく質が足りないと、これができなくなります。</p>
<p>
また、基礎代謝量は筋肉量に比例しています。たんぱく質が足りないと、筋肉も減っていき、基礎代謝も下がり、痩せにくい身体になってしまいます。</p>
<p>
毎食、肉・魚・卵などのたんぱく源を自分の手のひら（指をのぞく）の大きさ・厚さぐらいの量食べましょう。こう考えると、毎食どのくらい食べれば良いのかわかります。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>野菜不足は痩せにくくなる</h3>
<p>
野菜はビタミン・ミネラル・食物繊維も宝庫です。ビタミンは身体の代謝を助ける働きがあるので、不足していると代謝がうまくいかず痩せにくくなります。</p>
<p>
また、野菜に含まれる食物繊維は腸内環境をととのえ、便秘の改善・免疫力アップ・肌あれ改善・血液サラサラなど、多くの効果があります。</p>
<p>
日本人は野菜不足の人が多いと言われています。1食あたり、生野菜で両手いっぱい（温野菜で片手いっぱい）の量は食べるようにしましょう。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2>太りにくい身体をつくろう</h2>
<p>
ダイエットとリバウンドを繰り返すのは健康的とは言えません。
本当のダイエットとは、食生活を改善し、太りにくい身体をつくること。</p>
<p>
自分に必要なカロリー量を知り、普段の食生活を振り返ることがダイエットの一歩ですよ。</p>

<p>●関連コラム<br/>
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/209" target="_blank">もう我慢しない！定番おかずをヘルシーに変身させるダイエットレシピ</a><br/>
<a href="https://oceans-nadia.com/user/27963/linernote/34" target="_blank">いっぱい食べたい！でも太りたくない！だから油ゼロで「揚げない鶏のからあげ」</a><br/>
<a href="https://oceans-nadia.com/user/29651/article/64" target="_blank">ヘルシー＆おしゃれにいただく「ベジヌードル（ベジパスタ）」</a><br/>
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食事配分を変えるだけで痩せる⁉ダイエット前に知っておきたいカロリーの話

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