主菜

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

主食

10分で完成！【絶品タコライス】卵もワンパンでお手軽♩

レシピ 

スーパーや青果店でオレンジをよく目にするこの季節。4月14日は「オレンジデー」として知られ、オレンジに親しむきっかけも広がっています。こちらのコラムでは、この時期に美味しさが際立つサンキスト®オレンジの中から4種をピックアップし、その特徴と魅力を生かしたレシピをご紹介。新しいオレンジの魅力を見つけてみませんか。

&nbsp;<h2>オレンジデーから広がる、オレンジの魅力</h2>
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4月14日は「オレンジデー」。2月14日のバレンタインデー、3月14日のホワイトデーに続き、愛や感謝を伝え合う日として生まれた記念日です。まだ広く知られているとはいえませんが、オレンジの明るくさわやかなイメージから、大切な人との関係を深めるきっかけとして、少しずつ親しまれるようになっています。
そんなオレンジですが、実はその種類はさまざまです。甘みの強いものやさっぱりとした後味のもの、手でむきやすいものなど、種類によって特徴が異なります。こうした違いを知ることで、オレンジの食べ方も楽しみ方もぐっと広がります。

&nbsp;<h2>あなたの好みは？　サンキスト®オレンジ4種の特徴</h2>
現在日本では、サンキスト社のオレンジが広く流通しています。サンキスト®はアメリカ・カリフォルニア州とアリゾナ州生産農家による世界最大の柑橘類生産出荷協働組合で、オレンジをはじめとした多くの柑橘類を展開しています。
オレンジは年中手に入るフルーツですが、4月はその中でも多くの種類が楽しめる時期。今回はその中から人気の4種について、特徴を紹介します。
&nbsp;<h3>リコピンオレンジ｜色がきれいで優しい甘さ</h3>
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ピンク色がかった果肉が特徴的なオレンジで、見た目の華やかさが魅力です。控えめな酸味と上品な甘さで、すっきりとした後味が楽しめます。抗酸化作用を持つ「リコピン」を多く含むことから名付けられました。
果肉はやわらかくて果汁も豊富。そのまま食べるのはもちろん、サラダやデザートに加えると彩りとさわやかさをプラスできます。

&nbsp;<h3>ネーブルオレンジ｜甘さと酸味のバランスが抜群でジューシー</h3>
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サンキスト®を代表する定番のオレンジで、甘みと酸味のバランスがよく、果汁がたっぷり。果肉はやわらかく、種がないため食べやすいのも魅力です。
安定して人気の高いオレンジですが、最近では、GABAを含む機能性表示食品としても話題に。睡眠の質の向上や肌の健康維持をサポートする働きが報告され、注目を集めています。
果汁や皮まで活用できるため、スイーツや料理にも幅広く使いやすい品種です。

&nbsp;<h3>サンキスト®キャリマンダリン｜濃厚な甘さが魅力で皮がむきやすく食べやすい</h3>
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濃厚な甘さとコクがあり、みずみずしい果肉が楽しめる品種。手で簡単に皮をむけるため、気軽に食べられる手軽さも魅力です。
小ぶりながらも果汁がしっかりと感じられ、日常のおやつや食後のデザートにもぴったり。加熱しても甘みが残りやすく、スイーツやアレンジレシピにも向いています。

&nbsp;<h3>プレミアムスイートオレンジ｜とびきり甘くて贅沢な味わい</h3>
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ネーブルオレンジの中から糖度センサーで選び抜かれた、特に甘みの強いオレンジ。濃厚でコクのある味わいが特徴で、ひと口で満足感のある美味しさが広がります。
果汁も豊富で、シンプルにそのまま味わうのはもちろん、ゼリーやスイーツなど素材の甘さを生かした食べ方がおすすめ。特別感のあるオレンジデザートを作りたいときにぴったりです。

&nbsp;<h2>人気Nadia Artistの夢さんに聞く！オレンジレシピ4選</h2>
オレンジはそのままでも美味しいフルーツですが、ひと工夫加えることで楽しみがさらに広がります。今回は、人気Nadia Artistの夢さんに、それぞれのオレンジの魅力を生かしたレシピを教えていただきました。夢さんからのオレンジの魅力やレシピのコメントとともに紹介します。


&nbsp;<h3>鮮やかな色味を生かした、手作り米粉パンのオレンジオープンサンド</h3>
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色が濃く見た目にも華やかなリコピンオレンジの特徴を生かしたレシピです。米粉のパンも簡単に作れ、オレンジもカットしてのせるだけでOK。手軽なのに映え確定で、おもてなしにもぴったりです。
■夢さんのコメント
米粉パンにクリームチーズを塗り、輪切りにしたオレンジをのせます。そこに、とろーりとはちみつをかけてカリカリのくるみを散らせば完成。甘くてジューシーなリコピンオレンジと、少し塩気のあるクリームチーズの相性は抜群です♪
リコピンオレンジは、色のかわいらしさはもちろんのこと、その名前の通りリコピンが豊富。リコピンは生活習慣病の原因のひとつとされる活性酸素を抑える抗酸化性があり、美容や健康の面でさまざまな効果が期待できる成分です。他にもビタミンAやビタミンC、葉酸などを含み、1個でたくさんの栄養が摂れる「パワーオレンジ」なんです。
そんな魅力的なオレンジをグルテンフリーの米粉パンにのせてオープンサンドにしました。米粉パンは5分で生地が完成し、成形したらオーブントースターで15分焼くだけ！　アレルギーに不安のある方でも食べやすいレシピになっています♪

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/521956">豆腐米粉パンのサンキスト®リコピンオレンジオープンサンド【グルテンフリー】</a>

&nbsp;<h3>どこから食べても芳醇なオレンジの風味たっぷり！オレンジのカスタードパイ</h3>
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オレンジの風味がギュッと詰まった、フルーティーなスイーツレシピです。果肉もたっぷり、カスタードクリームにもネーブルオレンジの果汁を加え、どこから食べてもオレンジ感が楽しめます。
■夢さんのコメント
ネーブルオレンジの皮と果汁を丸ごと1個分使用した米粉のカスタードクリームを、サクサクパイの上にたっぷりとのせます。そこに切り分けたネーブルオレンジをトッピングしたら完成！
カスタードクリームは電子レンジで簡単に作ることができ、パイも市販のパイシートをオーブンで焼くだけ。簡単な作業の組み合わせで、見た目に豪華なスイーツが作れちゃいます♪
ネーブルオレンジには種がなく、皮もむきやすくてそのままでも食べやすいのが魅力！　果肉は甘みと酸味のバランスがよく、皮もさわやかな香りが詰まっています。そんなネーブルオレンジを余すところなく使うレシピです。

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/521933">お手軽！サンキスト®ネーブルオレンジのカスタードパイ</a>

&nbsp;<h3>サンキスト®キャリマンダリンと自家製チョコグラノーラで作るおしゃれなミニパフェ</h3>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d4/d4c2c779ab80.jpg" srcset="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d4/d4c2c779ab80.jpg 1x, https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d4/d4c2c779ab80.jpg 2x" style="width: 450px; height: auto;" alt="オレンジとチョコグラノーラのミニパフェ" loading="lazy" />

種がなくて皮が薄いので、手でむいてそのまま食べやすいキャリマンダリン。扱いやすいのでスイーツへのアレンジも手軽です。パフェ風に盛りつければ、おしゃれな雰囲気も楽しめます。
■夢さんのコメント
簡単に作れるグルテンフリーのチョコグラノーラと市販のアイス、そこにキャリマンダリンも加えておしゃれなミニパフェを作ってみませんか!?
キャリマンダリンは、簡単にむくことができるので、まな板＆包丁いらず！　トッピングに使うチョコグラノーラもポリ袋とオーブントースターで手軽に作れます。難しい作業は一切なしで豪華なパフェがおうちで楽しめたらうれしいですよね♪
カリカリチョコグラノーラとアイス、そして果肉がやわらかくてジューシーなキャリマンダリンの組み合わせが最高ですよ！

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/521958">お手軽♪サンキスト®キャリマンダリンとチョコグラノーラのミニパフェ</a>

&nbsp;<h3>オレンジの濃厚な味わいを楽しんで！　プレミアムスイートオレンジゼリー</h3>
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とにかく甘いプレミアムスイートオレンジを丸ごと使った贅沢感あふれるゼリーです。火を使わずに作るので、オレンジのフレッシュ感も楽しめます。オレンジ好きにはたまらない仕上がりをぜひお試しください。
■夢さんのコメント
材料はたったの3つ。火を使わずに作れるから簡単。それなのに、ひと口食べるとフレッシュで濃厚なオレンジの風味が広がるこの贅沢感！　とっても甘いプレミアムスイートオレンジの魅力をとじこめたゼリーです。
作り方はシンプル。プレミアムスイートオレンジの果肉を丸ごとフードプロセッサーでなめらかなピューレにし、ゼラチンと混ぜ合わせてオレンジの皮に流し込み、冷やしかためれば完成です。
種はなく、薄皮はついたまま使ってもOK。もちろんそのままでも食べやすくて美味しいオレンジですが、ゼリーにすることでスペシャル感が増しますよ！

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/521917">オレンジ丸ごと！サンキスト®プレミアムスイートオレンジのゼリー</a>

&nbsp;<h2>毎日でも食べたいオレンジ。旬の今だからこその美味しさを楽しんで</h2>

種類ごとに異なる味わいや個性を持つオレンジ。そのまま食べるだけでなく、スイーツにアレンジすることで、新しい楽しみ方が広がります。
オレンジは一年を通して手に入りやすいフルーツですが、なかでもカリフォルニア産のオレンジはこの時期は特に美味しさが際立ちます。みずみずしさと甘さのバランスがよく、さわやかな香りも少しずつ暑さを増すこの季節にぴったりです。家族との食事や、大切な人とのひとときに、ぜひオレンジを添えてみてはいかがでしょうか。
なお、サンキスト公式Instagramでは、オレンジを楽しめるプレゼントキャンペーンも4/19（日）まで実施中です。気になる方はぜひチェックしてみてください。

 
●サンキスト公式Instagramはこちら
<a href="https://www.instagram.com/sunkistcitrusjp/" target="_blank">https://www.instagram.com/sunkistcitrusjp/</a>

 
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オレンジってこんなに違う！【種類別おすすめレシピ4選】人気4種の特徴と楽しみ方

パイを作るには薄力粉、強力粉、たっぷりのバターを混ぜて生地を作り、生地を折り畳んでは伸ばすという動作をくり返さなければいけません。でも、冷凍パイシートがあれば、お菓子作り初心者でも失敗なく美味しいパイが作れちゃいます♪　さらにパイシートはミルフィーユやシュークリーム、キッシュなど、憧れの本格派メニューにも活用できちゃう！　パイシートをもっと使いこなすためのアイデア集です♪

【目次】 
<a href="#heading01">1.朝食やブランチにどうぞ♪しょっぱい系のパイレシピ</a> 
<a href="#heading02">2.アップルパイも！トースターで簡単おやつ♪</a> 
<a href="#heading03">3.パイシートを活用して本格メニューにトライ！</a>


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<h2 id="heading01">1.朝食やブランチにどうぞ♪しょっぱい系パイレシピ</h2>


具材をのせてしっかり綴じて焼くだけのミートパイやチーズパイをはじめ、シチュー入りのカップにパイシートをかぶせるだけのポットパイなど、朝食やブランチにもささっと作れるおかずパイのレシピ5品です。


&nbsp;<h3>おつまみにも♪チーズちくわ入りのサクサクパイ</h3>

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チーズを詰めたちくわにパイシートを巻き付けて焼き上げたパイ。歯ごたえのあるちくわ、とろりと溶けたチーズ、サクサクのパイ生地といろいろな食感が楽しめます。朝食にはもちろん、ビールにもよく合う美味しさ！


⚫鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/367122">竹輪ととろ～りチーズのサクサクパイ</a>

&nbsp;<h3>パリパリ食感がたまらない♪ひき肉たっぷり三角ミートパイ　</h3>

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ガーリックパウダーや中濃ソース、ケチャップ、パルメザンチーズなどでしっかり味付けしたひき肉入り。焼き立てのパリパリ食感がたまりません♪　気軽につまめて持ち運びにも便利なので、持ち寄りパーティーにもぴったりです。


⚫さっちんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/372957">簡単ミートパイ</a>

&nbsp;<h3>パイシートをかぶせるだけ♪シーフードシチューのポットパイ</h3>

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カップにシチューを注ぎ、冷めたらパイシートをかぶせてオーブンで焼くポットパイ。シチューはえびやほたてなどのシーフードとほうれん草が入った本格レシピです。パイを崩しながら熱々をいただきましょう♪


⚫tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/134117">ほうれん草とシーフードのシチューポットパイ</a>

  

&nbsp;<h3>味付けはマヨネーズだけ♪簡単ハム卵パイ</h3>

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20×20cmのパイシート1枚で4個のパイが作れます。具材はゆで卵をマヨネーズで和え、ハムの上にのせるだけ♪　冷蔵庫にある材料だけで作れるのでお手軽です。


⚫栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/127157">ハム卵パイ。冷凍パイシートで。</a>

&nbsp;<h3>冷凍パイシートとピザソースで！お手軽ウィンナーロール</h3>

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パイシートにピザソースを塗って、ウィンナーに巻いていくだけ♪　あとはトースターで焼けば完成なので、お子さんと一緒に手作りするのもおすすめです。


⚫ひなちゅんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/255032">お手軽ウィンナーロール</a>


&nbsp;
<h2 id="heading02">2.アップルパイも！トースターで簡単おやつ♪</h2>


冷凍パイシートと身近な材料で作れるおやつを集めました。しかもすべてトースターで焼けるので、より手軽！　簡単にできるのに、焼き立ての美味しさは格別。いろいろなアレンジを試してみたくなりますね♪


  

&nbsp;<h3>板チョコがあればできる！簡単チョコクロワッサン</h3>

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難易度が高いクロワッサンも冷凍パイシートを使えば簡単！　焼き立てのサクサク生地とチョコレートのとろーり感が味わえるのは、おうちで作るおやつならでは♪

⚫楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/361146">トースターで簡単！ミニチョコクロワッサン</a>

&nbsp;<h3>りんごそのまま！手間なし絶品アップルパイ</h3>

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りんごをむく手間も煮る手間も必要なし♪　スライスしたりんごにグラニュー糖をふって焼くだけです。熱々のアップルパイにバニラアイスをトッピングして、シナモンを添えたらあっという間にオシャレなデザートが完成します♪


⚫しゃなママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/134661">トースターで10分♪熱々サクサクアップルパイ♪</a>

&nbsp;<h3>電子レンジとトースター活用！カスタードパイ</h3>

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電子レンジで作った自家製カスタードクリームを、冷凍パイシートで包んで焼いた三角パイのレシピ。カスタードクリームも冷凍できるので、この組み合わせが冷凍庫にあれば食べたい時にさっと作れます。


⚫若子みな美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/135132">かわいいのに簡単♪15分で三角カスタードパイ</a>




&nbsp;
<h2 id="heading03">3.パイシートを活用して本格メニューにトライ！</h2>


ミルフィーユやアップルパイ、キッシュ、シュークリームなどは、どれも手作りにはちょっとハードルが高いメニュー。でも、冷凍パイシートがあれば難関の生地作りも失敗知らず♪　ちょっと自慢したくなる、本格派のレシピです。


&nbsp;<h3>クリームたっぷり♪本格ミルフィーユ</h3>

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生地作りに時間がかかるミルフィーユも冷凍パイ生地を使えば簡単に♪　パイ生地をオーブンで焼いて、クリームを挟むだけでできちゃいます。カスタードクリームに生クリームを混ぜたカスタードホイップがよく合います。


⚫きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/373203">パイシートで、パリサク♪ミルフィーユ【カスタードホイップ】</a>


&nbsp;<h3>りんごのフィリングから手作り♪本格アップルパイの簡単レシピ</h3>

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ケーキ屋さんに売っているような本格的な網目状のアップルパイに挑戦♪　編み目の部分だけ少し手間がかかりますが、あとはりんごと砂糖でフィリングを作るだけでホールのアップルパイが作れちゃいます。


⚫とさかりえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/211290">冷凍パイシートで＊お店みたいなアップルパイ</a>

&nbsp;<h3>おもてなしにも♪ほうれん草とベーコンの定番キッシュレシピ</h3>

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生地作りに手間がかかるキッシュも、パイシートをタルト型に敷き詰めればすぐに作ることができます。型に敷き詰めた後は冷蔵庫で冷やしておき、焼く直前に具材を流し込むのがポイントです。


⚫楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/372259">基本のほうれん草とベーコンのキッシュ</a>

  

&nbsp;<h3>鶏ひき肉と秋の具材が詰まった味噌味の和風キッシュ</h3>

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かぼちゃ、しめじなど秋の食材と鶏ひき肉がたっぷり入ったボリューム満点のキッシュ。味噌で味つけした具材に生クリームやパルジャミーノ入りの卵液でリッチに仕上げました。


⚫みゆぽむさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11270/recipe/131319">秋の和風キッシュ</a>

&nbsp;<h3>名店の味を再現！パイ生地で作る濃厚エッグタルト</h3>

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卵と生クリームをたっぷり使い、マカオにあるエッグタルトの名店のリッチな味を再現したレシピ。パイシート使用のタルト生地はサクサク、フィリングは濃厚な味わいに。


⚫三浦ユークさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/272463">本場マカオの濃厚エッグタルト</a>

&nbsp;<h3>パイ生地の使い方が斬新！生地をレンジで作る簡単シュークリーム</h3>

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パイ生地をちぎってバター、水と混ぜ、レンジにかけてなめらかにする目からウロコのレシピです。この生地を搾り袋に入れて、天板に搾っていくところからは通常の作り方と同じ♪　カスタードクリームもレンジで作れます。


⚫きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/350630">アレを使って超簡単！レンジで出来るシュー生地</a>

&nbsp;<h3>パイ生地をキューブ型にして焼き上げるダブルクリームのシュークリーム</h3>

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パイ生地を立方体に成型してオーブンで焼き上げると、コロンと丸い形に♪　軽い食感のパイシューが作れます。カスタードクリームと生クリーム、いちごをトッピングしたちょっと贅沢な味です。


⚫ふじたかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/297684">冷凍パイシートで簡単＊ダブルクリームの苺パイシュー</a>


&nbsp;

あると便利！冷凍食材活用レシピ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/article/2224">・デザートにも！おかずにも！冷凍フルーツを使った簡単アレンジレシピ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1170">・【保存版】パパも子供も大満足！ たった10分で作れる冷凍うどんレシピ10選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/43558/article/1133">・少量使いたい大根おろしや生パン粉に便利！「冷凍おろし」の便利でおいしい新調理法♪</a>

お菓子もおかずも！あると便利な冷凍パイシートの活用レシピ


「餃子を作るとどうしても餃子の皮が余ってしまう…」ということありませんか？　そこで、余った餃子の皮を使ったお役立ちレシピをご紹介します。包んだり、のせたり、そのまま茹でたり…。メインのおかずからスイーツまで、いろんな料理に使えるんです！　ピザやラザニアなどのパーティ向けレシピ、小籠包などの中華風おかずのほか、餃子の皮を手作りするレシピも。簡単で美味しい餃子の皮活用レシピを、ぜひお試しください♪

【目次】 

<a href="#heading01">1.おかずに、おつまみに！余った餃子の皮活用レシピ</a> 
<a href="#heading02">2.餃子の皮でOK！専用の皮は不要の中華風レシピ</a> 
<a href="#heading03">3.驚きの絶品スイーツも♪餃子の皮で作るおやつ</a>
<a href="#heading04">4.おうちでも美味しく作れる♪餃子の皮の作り方</a> 


&nbsp;
<h2 id="heading01">1.おかずに、おつまみに！余った餃子の皮活用レシピ</h2>


「餃子の皮」は、餃子以外の料理にも大活躍！　小さくて何かと使いやすい餃子の皮があれば、ピザ、ラザニア、キッシュなどいろんな料理が作れます！　余ってしまったらぜひお試しを。



&nbsp;<h3>食卓にピザの花が咲く♪餃子の皮で作るフラワーピザ</h3>

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餃子の皮にピザソースと具材をのせ、角を作るように包みます。餃子ピザを円形に並べて、トースターでこんがり焼いたらできあがり！　サクサク生地で食べやすく、ホームパーティでも喜ばれる一品。


●西井千里（ち～sun）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/200517">簡単で完璧っ♡餃子の皮のフラワー・ピザ！</a>


&nbsp;<h3>食べごたえ抜群！ホワイトソース不要の簡単ラザニア</h3>

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モチモチとした餃子の皮が食べごたえ抜群の簡単ラザニア。具材を炒めてトマト缶と一緒に煮たら、餃子の皮と交互に重ねてトースターで焼くだけ。ホワイトソースの代わりに豆乳を加えてクリーミーに仕上げるお手軽レシピです♪



●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368477">餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】</a>



&nbsp;<h3>おもてなし料理に。軽い口当たりのカルボナーラキッシュ</h3>

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カルボナーラソースと餃子の皮で作る、お手軽なキッシュ。オーブンで使用できる器に餃子の皮を敷き詰め、炒めた具材とカルボナーラソースを流し入れ、焼き上げます。ワインのおつまみやおもてなしにも♪


●加瀬 まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/145504">餃子の皮でカルボキッシュ</a>



&nbsp;<h3>餃子のカップで簡単＆かわいい！小さなおつまみタコス</h3>

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マドレーヌ型に餃子の皮を敷いて、トースターで焼いてカップを作ります。炒めて味付けしたひき肉、トマト、パクチーなどの具材をのせたら、かわいいミニタコスが完成！　華やかで手に取りやすいので、パーティー料理にぴったり。


●Kumi Terakadoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14945/recipe/115637">餃子の皮で簡単おつまみタコス</a>

&nbsp;<h3>昔ながらの素朴なスープ。餃子の皮のすいとん風豚汁</h3>

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小麦粉のお団子が入った具だくさんの「すいとん」を、餃子の皮で作る簡単レシピです。餃子の皮に薄く水を塗り、四つ折りにしてお団子に。まろやかな口当たりの味噌汁が、心も体も温めてくれますよ。


●ひなちゅんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/205778">祖母の味！だけど”餃子の皮”で簡単に作る。すいとん風とん汁</a>



&nbsp;<h3>おしゃれなブランチ♪ウインナー入りの餃子でラビオリ風</h3>

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餃子の皮でウインナーを包んで、具材が詰まったパスタ「ラビオリ」風に。具材を炒めてトマト缶を加えて煮込み、サッと茹でた餃子ラビオリを合わせたらできあがり。休日のブランチに、ワインのおつまみにどうぞ！


●ゆーりんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/121755">餃子の皮でラビオリ風</a>


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<h2 id="heading02">2.餃子の皮でOK！専用の皮は不要の中華風レシピ</h2>


中華レストランで人気の小籠包やシュウマイも、わざわざ専用の皮を買ってくる必要なし！　餃子の皮で作れちゃうんです。いろんな具材を組み合わせて、おうちで点心パーティーはいかが？


&nbsp;<h3>スープがジュワッと染み出す！餃子の皮で簡単小籠包</h3>

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噛むとジュワッと出てくるスープが美味しい小籠包を、餃子の皮で手軽に作るレシピ。具材と一緒にゼラチンで固めたスープを包むのがポイント。焼いたときの熱で溶けて、噛んだ瞬間の感激を味わえます。


●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/145480">餃子の皮でつくる焼き小籠包</a>

&nbsp;<h3>蒸し器がなくても大丈夫！フライパンで作る簡単シュウマイ</h3>

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餃子の皮を細くカットし、肉だねに絡めてフライパンで蒸す簡単シュウマイ。クッキングシートを使えば、皮がフライパンにくっつく心配もなく後片付けもラクちん！


●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/145481">餃子の皮とフライパンで作るもっちりシュウマイ</a>


&nbsp;<h3>お夜食にもおすすめ。5分で作るワンタン風スープ</h3>

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豚バラ肉、白菜、餃子の皮が入った、簡単で食べごたえのある一品。鶏ガラスープを煮立てて具材を加えていくだけで、あっという間にできあがります♪　餃子の皮は1枚ずつ、くっつかないように入れていくのがコツ。


●まこりんとペン子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/370905">5分で！豚バラ白菜とツルんと餃子の皮でワンタン風スープ</a>



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<h2 id="heading03">3.驚きの絶品スイーツも♪餃子の皮で作るおやつ</h2>


風味にクセがない餃子の皮は、スイーツにも活用できます。簡単アップルパイやフルーツピザなど、かわいくて美味しいおやつレシピを集めました！


&nbsp;<h3>サクサク生地にりんごがとろ〜り！ひとくちアップルパイ</h3>

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電子レンジでりんごを加熱してフィリングを作り、餃子の皮で包んで焼き上げます。型に入れてカップを作っても、餃子風に包み込んでもOK！　仕上げにグラニュー糖とシナモンをたっぷりかけてどうぞ。


●ちゃんちーさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/125377">餃子の皮でお手軽♪シナモン香るひとくちアップルパイ♡</a>


&nbsp;<h3>ワインのお供に♪ブルーチーズとビターチョコの餃子スイーツ</h3>

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風味豊かなブルーチーズとコクのあるビターチョコは相性抜群！　くるみと一緒に餃子の皮で包んで焼くだけで、大人向けの極上スイーツに。黒こしょうをふって、ピリッと香り高く仕上げます。


●築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/139693">ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ</a>


&nbsp;<h3>餃子の皮をかわいく並べて♪フルーツたっぷりのお花ピザ</h3>

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お花の形に餃子の皮を並べ、フルーツをのせて焼いたデザートピザ。餃子の皮にクリームチーズをのせ、缶詰のフルーツやドライフルーツをたっぷりのせてフライパンで焼きます。はちみつやメープルシロップをかけたら完成。


●青山清美（金魚）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10800/recipe/140220">余った餃子の皮と缶詰フルーツで簡単節約おやつお花ピザ</a>

&nbsp;<h3>甘すぎないリッチな味わい。餃子の皮のバナナチョコパイ</h3>

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餃子の皮を焼いたサクサクのカップにチョコカスタードとバナナをのせた、手のひらサイズのパイ。カスタードにはビターチョコと無糖ココアを使い、お好みでラム酒を加えて、リッチな味わいに仕上げます。


●いがらしかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/371511">餃子の皮で！バナナチョコのミニパイ。カスタードはレンジで。</a>


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<h2 id="heading04">4.おうちでも美味しく作れる♪餃子の皮の作り方</h2>


餃子の皮は、実はおうちでも簡単に作れるんです！　材料も揃えやすくて作業もシンプル。基本の餃子の皮レシピと、小麦粉の代わりに米粉を使ったモチモチ生地をご紹介します。一度食べたらやみつきになってしまうかも？


&nbsp;<h3>一から手作り！こんがり美味しい餃子の皮の黄金レシピ</h3>

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薄力粉と強力粉に熱湯を加えて作る、シンプルな餃子の皮。美味しい皮を作るためのポイントは分量のバランス！　表面はこんがり、歯ごたえはもっちり。破れにくいので、きれいな餃子が作れます。


●奥山 まりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/279531">これさえあればご機嫌♡手作り餃子の皮</a>

&nbsp;<h3>米粉で手軽にもっちもち！ヘルシーな餃子の皮レシピ</h3>

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小麦粉の代わりに米粉を使ったヘルシーな餃子の皮。米粉に片栗粉を加えて、もっちもちの歯ごたえに仕上げます。やわらかいので、蒸して食べるのがおすすめ！　焼き餃子にしたいときは蒸してからフライパンで焼くと◎。


●中村りえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/373995">米粉でモチモチ！小麦不使用の手作り餃子の皮</a>


 
まだまだある餃子の皮活用レシピ！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34575/article/1154">・餃子の皮で！簡単おしゃれにおもてなし料理</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/linernote/148">・餃子の皮でもっちり食感！「なんちゃってラザニア」を作ろう</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/article/1382">・アレンジ無限大!?餃子の皮がこんなに使えるなんて！

余った【餃子の皮】を活用！美味しい餃子の皮アレンジレシピ15選

キリスト教のお祭りの1つ、イースター。今年は4月21日です。日本でイースターの定番メニューと言えば卵料理が中心ですが、世界に目を向けるとテーブルの主役は卵料理にとどまりません。今回は、パーティーのメイン料理になるインパクト抜群な肉料理と、イースターにぴったりのデザートを併せてご紹介します！

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<h2>
かわいいモチーフで人気！春のお祝い「イースター」</h2>

ここ数年、日本でも耳にする機会が増えてきた「イースター」。卵やうさぎモチーフのかわいいスイーツもよく見かけるようになりましたね。

イースターとは、十字架に架けられて亡くなったイエス・キリストが、自身の予言通り3日目に復活したことをお祝いする日で「復活祭」とも呼ばれます。キリスト教圏の国々では、イエス・キリストの誕生を祝うクリスマス以上に大切な日です。

満月のタイミングよって毎年日付が変わるのも特徴で、今年は4月21日になります。

イースターのモチーフとしてよく見かけるのは、卵とうさぎ。卵は新たな生命の誕生のシンボルですし、うさぎは多産で古くから豊かさと繁栄のシンボルとされていたことから、それぞれイースターの象徴とされてきました。

日本でイースターの定番メニューと言えば卵料理ですが、テーブルの主役は国によってさまざまです。イースターの前は、キリストの受難を分かち合うために、肉類や乳製品を食べずに過ごすのだとか。そしてイースター当日は、解禁してこれらをたっぷり使ったお料理を並べてお祝いするそうです。


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インパクト大！イースターが盛り上がること間違いなしのパーティーメニュー4選</h2>

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<h3>
湯煎して焼くだけなのに豪華見え！主役級の自家製ハム</h3>

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アメリカのイースターではハム料理が人気。スーパーでは巨大なハムの塊が所狭しと並ぶそうです。そこで今回は、アメリカ式の自家製ハムに挑戦！　耐熱の保存袋に豚肉ブロックと調味料を入れてひと晩以上漬け置きします。当日は保存袋のまま湯煎して、仕上げに焼く2ステップでできあがり。とっても手軽ですが、主役級の美味しさにうっとりさせられますよ♪


【主な材料】 
豚肉ブロック（ロースまたは肩ロース） 
砂糖 
ドライハーブ（タイム・オレガノなど） 
オリーブオイル


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/374418">『湯煎して焼くだけ！2ステップで主役級の自家製ハム』</a>


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<h3>
型を使わず豪快に！ゆで卵入りミートパイ</h3>

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フランスのイースターは子羊のソテーが主流ですが、フランス中央に位置するベリー地方で古くから食べられているのがこちら。ミートローフのパイ包み焼きといったところでしょうか。本来はパウンド型などで作るお料理ですが、空間や穴のできにくい形にアレンジしました。通常は折り込みパイを使用しますが、市販のパイシートを使えば手軽に挑戦できます。


【主な材料】 
合いびき肉 
玉ねぎ 
マッシュルーム 
冷凍パイシート 
ゆで卵


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/374425">『型不要！復活祭のパテ（ベリー地方のミートパイ）』</a>


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<h3>
外はカリッ、中はジュワッ！スペイン風フレンチトースト「トリハ」</h3>

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カトリック信者の多いスペインでは、イースターのことを“セマナサンタ”と呼び、パレードなどで盛大にお祝いします。セマナサンタに食べる物と言えば「トリハ」。フレンチトーストによく似ていますが、牛乳と砂糖を合わせたらフランスパンを漬け込み、焼く時に卵にくぐらせるのが特徴です。卵を衣として表面にまとわせることで、ジュワッととろけるやわらか食感に。思わず顔がほころんでしまいます。


【主な材料】 
フランスパン 
卵 
牛乳 
砂糖 
オリーブオイル 
お好みのトッピング


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/142458">『トリハ（スペイン風フレンチトースト）』</a>


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<h3>
卵みたいに丸くてキュート！乙女系ぷちレモンケーキ</h3>

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たこ焼きプレートで丸く焼き、カラフルクリームを絞り出したぷちケーキ。コロンとキュートで、ちょっと卵の形に似ていませんか？　ホットケーキミックスがベースの生地だから、初心者さんでもふっくらふんわり仕上がります♪　レモンとバターを加えるだけで、ビックリするほど風味豊かに。みんなでワイワイ焼くのも楽しいですね。


【主な材料】 
ホットケーキミックス 
レモン 
卵 
牛乳 
生クリーム 
粉糖 
抹茶 
フリーズドライパウダー（ラズベリー）


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/374122">『乙女系ぷちレモンケーキ』</a>

 
 

桜前線とともに草木も芽生え、冬眠していた動物たちも繁殖期を迎える春。クリスチャンでなくてもいいんです。春の訪れと新たなスタートを祝う気持ちで、家族や大切な人たちと特別なお料理を囲むイースターパーティーを楽しんでみませんか？


 
 

●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/39074/article/2246">インスタ映えバッチリ！女子がときめく♪イースターフィンガーフードレシピ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/article/1676">イースターに！卵とうさぎのキュートなパーティーはいかが？</a>

卵料理だけじゃない！イースターが盛り上がるパーティーレシピ

1年中手に入り、手軽に食べられることから、赤ちゃんからシニアまで親しまれているバナナ。その甘味を活かしたデザートのレシピも多彩です。そこで温かいものから冷たいものまで、バナナを使ったデザートを集めました♪

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豆腐を使ったヘルシーなカスタードケーキ</h2>

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絹ごし豆腐を使った、生クリーム不要のヘルシーなケーキです。絹ごし豆腐と牛乳または豆乳をクリーム状になるまで混ぜ、卵、砂糖を加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。

パウンド型に流し込み、薄くスライスしたバナナをのせてオーブンで焼きます。竹串を刺して何もつかなければ、冷まして冷蔵庫へ。よく冷やしたら型から出し、切り分けていただきましょう♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146344">『豆腐deバナナカスタードケーキ』</a>

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熱々がおいしい♪1本まるごと使ったバナナチョコパイ</h2>

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バナナ丸ごとと砕いたチョコをパイシートで包んでオーブンで焼くだけ♪　バナナとチョコがとろ〜りと溶けて、シンプルなのに何ともいえないおいしさが魅力です。

冷凍パイシートは解凍後、めん棒で伸ばし、半分にカットします。その上にくだいたチョコとバナナをのせて包みます。天板にのせて切り込みを入れたら、刷毛で卵黄を塗って焼き上げれば完成です♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/134564">『まるで本物!?丸ごとバナナチョコパイとオープンバナナパイ♪』</a>



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もちもち食感のやさしい味♪バナナと小豆あんのロールケーキ</h2>

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もち粉とてんさい糖を使ったもちもち食感の生地で、バナナと小豆あんを巻いたやさしい味のデザートです。

もち粉、てんさい糖、塩、水を混ぜた生地をフライパンに流し入れます。バナナの幅に合わせたサイズに伸ばし、周りが乾いてきたら裏返して焼きます。焼き上げた生地をきなこを振った皿などの上に置き、小豆あんとバナナをのせて巻き上げれば出来上がりです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/138588">『フライパンで♪もちもちバナナロール』</a>


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バナナと材料を混ぜるだけ！簡単ぷるぷるババロア</h2>

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完熟バナナの甘味を使ったひんやりデザート。バニラアイス、牛乳、ゼラチンなどの材料を混ぜて冷やすだけ簡単にできます♪

牛乳の半量にゼラチンを混ぜてレンジで加熱したら、残りの牛乳を加えます。ここにバナナとバニラアイスを加えて、ミキサーやハンドブレンダー、泡立て器などでよく混ぜます。容器に移して冷蔵庫で冷やせばさらにぷるぷるに♪　そのままでもおいしくいただけます！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102693">『材料4つ!ぷるぷるバナナババロア♪』</a>


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とろっとしたバナナが美味♪バター香るフレンチトースト</h2>

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しっかりと焼き目をつけたフレンチトーストの上にバターでしっかり炒めたつけた熱々のバナナをのせ、その上にブルーベリー黒酢に砂糖を混ぜてとろみがつくまで加熱させたソースをかけていただきます♪

食パンはフォークで穴を空けて卵液をしみやすくしておくのがポイント。食パンを牛乳、砂糖、卵を混ぜた卵液に漬けておきます。フライパンにバターを入れて加熱し、バターが溶けたら食パンと1.5cm幅にカットしたバナナを焼きます。どちらも両面に焼き目がついたら、トーストの上に焼きバナナをのせてソースをかけます♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/24115/recipe/126823">『焼きバナナフレンチトースト』</a>


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パンプディング風♪麩とバナナのヘルシープディング</h2>

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パンの代わりに車麩を使った、パンプディングならぬ「麩プディング」。ヘルシーでバナナとの相性も◎です。

ボウルに卵、コーンスターチを入れて混ぜ、砂糖、生クリーム、牛乳、プレーンヨーグルトを加えて卵液を作ります。ぬるま湯につけて柔らかくしておいた車麩は水を搾り、卵液をかけて柔らかくおきます。底と周囲にバターを塗った耐熱容器に、輪切りにしてレモン汁をかけたバナナとちぎった車麩を入れ、卵液も入れてオーブンで焼き上げます♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/21868/recipe/143983">『バナナ麸プディング』</a>


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フライパンだけでOK！プリン風バナナケーキ</h2>

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バナナの甘さを活かし、砂糖不使用で作れるプリン風ケーキ。材料をビニールで混ぜて生地を作り、フライパンで焼くだけの簡単さもポイントです。

ビニール袋にバナナ1本、薄力粉を入れてもみ、卵、牛乳も入れてふり混ぜ、生地を作ります。残りのバナナ1本分は輪切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンに並べたら、生地を流し込み、レーズンを散らします。フタをして弱火で焼き、固まったら中火でこんがりするまで焼き上げます。しっかり色が付くまで焼くと、プリンっぽく仕上がりますよ♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/145401">『フライパンで簡単ヘルシーなバナナプリン風ケーキ。』</a>


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寒い冬に食べたい♪体にうれしい材料を使ったカップケーキ</h2>

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バナナと相性の良いくるみを使ったカップケーキ。はちみつとくるみが体を潤し、シナモンが体を温めてくれるから、風邪予防や肌対策にもなって冬にぴったりです。

バナナは100g分のみ潰し、あとは5mm厚さにスライス。くるみは飾り用にすりつぶしておきます。バターとはちみつをハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜたら、卵を加えてふんわりするまで混ぜ、潰したバナナ、くるみ、牛乳、シナモンを加えて混ぜます。ここに薄力粉とベーキングパウダーを軽く混ぜたものをふるいにかけながら加えます。よく混ぜたら型に入れ、バナナを飾って焼き上げます♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22939/recipe/142843">『体を潤す・バナナとくるみのカップケーキ』</a>

 
 

熱々がおいしいものから、暖かい部屋で食べたいひんやりデザートまで8品のレシピをご紹介しました♪　熱帯植物のバナナは寒いところが苦手。保存に最適な温度は15〜20度なので、特に冬場は人が出入りするリビングなどに置くのがオススメです。

適温で保存していてもバナナが残ってしまってだいぶ熟れてしまった…なんてことありますよね。そんな時はぜひこのデザートレシピを活用して、おいしく食べ切りましょう！


 
 

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<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/467">簡単だから何度でも作りたくなる♪旬のりんごスイーツレシピまとめ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1400">ケーキ型がなくても作れる！特別な道具がいらない本格スイーツレシピ7選</a>

優しい甘みが美味しい！「バナナ」たっぷりデザート

ゴルゴンゾーラチーズのおすすめレシピ。ブルーチーズの一種で、独特な強い臭いが苦手な人も多いですが、レシピ次第でおいしく食べることができます。今回はこのゴルゴンゾーラチーズを使った、サラダやパイ・パスタなどのワインに合うおしゃれなレシピをご紹介します。

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「ゴルゴンゾーラチーズ」ってどんなチーズ？</h2>


青カビが描く模様と独特の香りが魅力のブルーチーズにはたくさんの種類がありますが、世界三大ブルーチーズとよばれるのがスティルトン、ロックフォール、ゴルゴンゾーラです。

この中でも青カビが筋状に入ったゴルゴンゾーラチーズは、独特のクセが少なく、親しみやすいブルーチーズ。イタリアのゴルゴンゾーラ村で作られており、2つのタイプがあります。

まず「ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ」は、切り口の青カビがマーブル模様でピリッとした辛みが特徴。もう一つ、「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」は青カビが少なく、クリーミーな味わいで食べやすさが魅力です。ここでは両方のタイプを使ったレシピを紹介しています。ぜひ参考にしてください♪


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3つの食感を楽しめる♪美肌効果もうれしいサラダ</h2>

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ゴルゴンゾーラチーズの塩味を活かしたサラダ。シャキシャキのセロリ、カリカリのくるみ、クリーミーなチーズと、異なる3つの食感を楽しめます♪　セロリのデトックス効果、くるみの抗酸化作用など、美肌効果にも期待！

セロリの芯は斜め切り、葉は粗く刻み、くるみはローストして砕いておきます。ボウルにセロリ、くるみと指でぽろぽろに砕いたゴルゴンゾーラチーズを入れ、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩と和えます。仕上げに黒胡椒をかけて召し上がれ♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11808/recipe/142221">『セロリ、くるみ、ゴルゴンゾーラの美肌サラダ』</a>


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ゴルゴンゾーラと相性抜群！イチジクを使った熱々パイ</h2>

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ゴルゴンゾーラチーズと好相性のイチジクを市販の生地にのせて焼き上げた熱々のパイです♪　耐熱皿にパイ生地を敷いてオーブンで焼きます。冷めたら4〜6等分にしたイチジク半量、ちぎったゴルゴンゾーラチーズ、スライスアーモンドをふり、再度オーブンで焼きます。

チーズとイチジクがとろ～りとしてきたら、残りのイチジクとパセリを飾ります。チーズの塩気とイチジクの甘味がマッチ！　2つのとろりとした食感とサクサクしたアーモンドとの組み合わせも絶妙です♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/131081">『イチジクとゴルゴンゾーラのパイ』</a>



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ゴルゴンゾーラチーズ、生ハムがマッチ♪香ばしいポテトのおつまみ</h2>

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レンジで加熱した一口大のじゃがいもをフライパンで焼き色がつくまで焼き、やわらかくしておいたゴルゴンゾーラチーズ、バターと和えます。

そこに食べやすくちぎった生ハムとイタリアンパセリを散らすだけ。チーズと生ハムの塩分を活かした調味料いらずの簡単レシピです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/21508/recipe/122333">『生ハムポテトゴルゴン♪』</a>


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重ねて焼くだけ♪カリフラワーとズッキーニのグラタン</h2>

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オリーブオイルを薄く塗ったグラタン皿に輪切りのズッキーニと硬めにゆでたカリフラワーを重ね、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、アーモンドスライス、オリーブオイルをかけるだけのお手軽メニューです。

あとは200度のオーブンで焼き、チーズが溶けてアーモンドが色づけば完成です。赤ワインによく合います♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/139528">『簡単！カリフラワーのゴルゴンゾーラグラタン』</a>



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生地作り不要！じゃがいものキッシュ</h2>

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材料を並べて焼くだけ♪　生地づくり不要の簡単キッシュです。下準備として耐熱皿ににんにくの断面をこすりつけて、香りを移しておきます。

その皿にスライスしてサラダ油と塩で和えたじゃがいもを並べ、その上にゴルゴンゾーラチーズを散らしたら、卵、生クリーム、塩、こしょうを混ぜたものを注ぎます。あとはオーブンで焼くだけ♪　あっという間にできるのに豪華に見えるのがうれしい一品です。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/185833">『じゃがいものゴルゴンキッシュ』</a>


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バゲットに材料をのせて焼くだけ♪りんごとアボカドのタルティーヌ</h2>

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タルティーヌはスライスしたパンの上に具材をのせるフランス生まれのオープンサンド。3〜4mmの厚さにカットしたりんごとアボカドをバゲットの上に交互にのせ、細かく刻んだくるみとゴルゴンゾーラチーズを散らして焼き上げればOK！

りんごを焼くことで生まれる甘味とジューシーさ、アボカドのやわらかな食感、チーズの塩気がマッチします。バゲットはくるみやレーズンが入ったものがオススメです。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/132763">『りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ』</a>



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玉ねぎの甘味にゴルゴンゾーラがぴったり♪野菜で楽しむタルトタタン</h2>

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りんごを使ったフランスの伝統的なお菓子・タルトタタン。りんごの上にパイ生地をのせて焼き上げる作り方を玉ねぎでアレンジしたレシピです。

1.5cm幅にカットした玉ねぎをこんがりと焼き、パイ生地をかぶせてオーブンで焼きます。ホイップした豆乳クリームにレンジで溶かしたゴルゴンゾーラチーズを混ぜて、冷蔵庫で冷やしておき、焼けたパイ生地をひっくり返した上にのせていただきます♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/136777">『新玉ねぎのタルトタタン風　ゴルゴンゾーラクリーム添え』</a>


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ゴルゴンゾーラ・ドルチェを楽しむいちごのデザート</h2>

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ゴルゴンゾーラ・ドルチェを使ったワインに合うデザート。半分にカットしたいちごをバルサミコ酢、本みりんで煮詰め、ソース状になったら冷ましておきます。

あとは器にゴルゴンゾーラ・ドルチェを入れ、とろりとしたソースをかけるだけ。フルーティーな赤ワインとの組み合わせがオススメです。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/126382">『いちごバルサミコソースのゴルゴンゾーラドルチェ添え』</a>

 
 

ワインと一緒に食べたい、ゴルゴンゾーラチーズを使ったレシピをご紹介しました。メニューはサラダ、パイ、グラタン、キッシュ、デザートなど実に様々。一番合うワインを考える時間も楽しいですね♪

今年のボジョレーヌーボーの解禁日は11月16日木曜日です。さあ、どの料理といっしょに楽しみますか？

 
 

●こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/article/370">秋の夜長はワインタイム♪ワインに合わせて作る秋のおつまみレシピ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/article/1354">カマンベールチーズで大成功！丸ごとカマンベールのごちそうレシピ</a>

ゴルゴンゾーラチーズのレシピ | サラダ・パイ・パスタ

秋はしっかりした濃い味のスイーツが美味しいですが、ほっとする甘さの「あんこ」も食べたくなりませんか？　今回は、おうちでまったりティータイムを楽しむときにぴったりの、あんこを使った洋風スイーツをまとめてご紹介します。

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サクッと美味！あんことくるみのスティックパイ</h2>

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冷凍パイシートが1枚あれば作れる簡単スイーツ。パイシートを半分にカットし、あんこ、くるみを挟んで12等分に細長くカット。両端をねじって閉じ、卵黄をぬったらオーブンで焼くだけ。サクサク香ばしい、あんこのスティックパイができ上がりです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/30460/recipe/137578">『あんこくるみパイ』</a>


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あんことクリームチーズのジューシーフレンチトースト</h2>

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パンと相性がよいあんこを、フレンチトーストに取り入れて。食パンにあんことクリームチーズをぬり、もう1枚で挟んだら卵液へ。フライパンで焼き色がつくまで焼き、はちみつやシロップ、粉砂糖をかけていただきます。口いっぱいにジューシーな美味しさが広がります♡


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/30460/recipe/137391">『フレンチトースト（あんこ・クリームチーズ）』</a>


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優しい甘さのあずきパンケーキ。朝食やブランチにも！</h2>

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生地につぶあんを混ぜて焼く、あずき色のパンケーキ。小麦粉ではなく米粉を使い、もっちりした食感に仕上げます。すべての材料を一度に混ぜ、フライパンで焼くだけと作り方も簡単。素朴で優しい甘さなので、ティータイムはもちろん、朝食やブランチにもおすすめです！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/144361">『あんこ入り♪米粉のもっちりパンケーキ』</a>


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ココナッツ風味が絶妙。あんことくるみのパウンドケーキ</h2>

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和の素材のあんこと、良質なココナッツオイルで作る安心おやつ。始めにこの2つをクリーム状になるまで混ぜ合わせ、卵や小麦粉、くるみを加えていきます。焼き上げると、あんこの甘みとココナッツオイルの風味が絶妙にマッチ。くるみの食感も存分に楽しめます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/144471">『【ココナッツオイル】あんことくるみのパウンドケーキ』</a>


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ヘルシーなお麩でしっとり、ふんわりなあんこのカップケーキ</h2>

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高たんぱく・低脂質・ミネラル豊富なお麩を、小麦粉代わりに使って作るカップケーキ。卵、あんこ、ココナッツオイルとともに混ぜ合わせて生地を作り、オーブンかトースターで焼き上げます。ふんわり、しっとりした口当たりと、あんこの優しい甘さに心がほっとなごみます♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/132864">『麩とあんこのカップケーキ。』</a>


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あんこクロワッサンを、ホットサンドメーカーで手軽に</h2>

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市販の冷凍パイシートにあんこを挟み、ホットサンドメーカーで焼くだけのあんこクロワッサン。こんがりキツネ色になるまでプレスすれば、周りはカリカリ、中心はサクサクの食感がに！　グラニュー糖をふりかけてから焼くことで、カリッと香ばしいカラメルも味わえます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/128360">『《ホットサンドメーカーで作る》あんこクロワッサン』</a>


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スノーボールクッキーと粒あんの優しいハーモニー</h2>

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アーモンドパウダーたっぷりのクッキー生地を、コロコロ丸めて作るスノーボールクッキー。風味豊かなバターと、和素材の粒あんを加えて作ります。口の中でホロリと崩れる食感と、粒あんのつぶつぶ感が絶妙。コーヒーにも紅茶のお供にもぴったりで、ついつい手が伸びるお菓子です。



●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/37572/recipe/143894">『あんバタースノーボール』</a>

 
 

おなじみのスイーツたちが、あんこを組み合わせればどこか懐かしい味わいに。暖かいドリンクと一緒にいただけば、心までほっと温まります♪

 
 

●こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/37883/article/1366">ハーブを使っておしゃれスイーツを作ろう！「タイムとレモンのネイキッドケーキ」</a> 
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おうちでほっと一息♪「あんこ」の洋スイーツレシピまとめ

10月31日はハロウィン！　そこで今回は、ハロウィンパーティーが盛り上がる「怖かわ」レシピをご紹介♪ 見た目がちょっぴり怖くてかわいい、個性的なパーティーレシピが盛りだくさんですよ♡

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<h2>マシュマロで簡単！ ハロウィンのおばけクッキー</h2>

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マシュマロで簡単に作れる、かわいいおばけの形のクッキー。ハロウィンパーティーのおやつにすれば、お子さまも喜ぶこと間違いなし！

マシュマロをはさみで切って、頭と胴体になる部分を作ります。それを組み合わせたらクッキングシートに並べてオーブンで焼きましょう。冷めるまで置いたら、竹串などにチョコをつけ、目や口を書いて完成です♪



●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/143679">「超簡単！おばけのマシュマロクッキー」</a>

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<h2>愛嬌たっぷり♪ ミイラのちくわパン</h2>

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こちらは、ちょっとおどけたミイラのキャラクターパン。黒いパン生地に、細く切ったちくわの包帯を巻いて作りますよ。

ブラックココアを使い、黒色のパンをホームベーカリーで作ります。ちくわは表面の茶色い皮をむき、端からはさみでくるくるとひも状に切りましょう。細長くしたパン生地にちくわを巻きオーブンで焼いたら、チーズと海苔で目をつけて可愛く仕上げましょう。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/143935">「ミイラのちくわパン」</a>


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<h2>おつまみにも！ 手作りゴーストはんぺん</h2>

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続いては、大人もおいしく楽しめるハロウィンレシピ。手作りのはんぺんが、かわいいゴーストに変身！ 中には海老やミートボール、チーズなどを入れて、お酒のおつまみとしてもいただけます。

鱈・長芋・卵白など、はんぺんの材料を混ぜ、具材の上に三角錐の形にしぼって蒸します。蒸し上がったら、目は黒ゴマ、口は海苔で、かわいいゴーストの顔を作りましょう♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/134972">「お化けハロウィンはんぺん」</a>

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<h2>ドッキリ！ なんちゃって毒グモのかぼちゃマフィン</h2>

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こちらは、ちょっとドキッとする“毒グモ”のマフィン。カラースプレーも使ってポップに仕上げます。パーティーのサプライズスイーツとしてどうぞ！

卵や牛乳ほかの材料と、かぼちゃのピューレ、ホットケーキミックスで生地を作ります。かぼちゃの臭みを抑えるために、アマレットを加えるのがポイント。生地をマフィン型に入れカラースプレーをかけて焼いたら、黒のデコペンで毒グモを描きましょう♪




●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/143343">「カラースプレーかぼちゃマフィン　なんちゃって毒グモ添え♪」</a>

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<h2>カレーと一緒に楽しむ♪ かわいいおばけナン</h2>

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パーティーメニューにカレーを出すなら、こんなレシピもおすすめ。おばけの顔をくり抜いた、ユーモラスな手作りナンです。

強力粉、薄力粉、ドライイースト、ヨーグルトなど、材料をすべて混ぜます。まとまったらこねて発酵させ、生地を分割したら30～40分寝かせましょう。ナンの形に伸ばしたら、スケッパーでおばけの顔の切れ込みを入れ、オーブンで焼いて完成です。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/143462">「おばけナン」</a>

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<h2>見た目は怖いけどおいしい♡ ボーン・クッキー</h2>

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こちらはちょっとクールな、骨の形のクッキー。見た目は不気味だけど、バターの香りとサクサク食感がたまらないお菓子です。

薄力粉、卵などで生地を作り、指を使って転がし細い棒状にします。両端から1cmのところを指で押さえ、もう片方の指で端の真ん中を押し込めば骨の形になりますよ。オーブンで焼いたら、ガイコツモチーフの小物と一緒に盛りつけてみましょう！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/137104">「ハロウィン・ボーンクッキー」</a>


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<h2>表情いろいろ♪ マシュマロおばけのカップケーキ</h2>


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いろんな表情がかわいい、おばけのカップケーキもおすすめ。チョコ生地のケーキに、マシュマロをのせて作ります。みんなでいっしょに、表情のデコレーションを楽しんでみてはいかが？

板チョコを使って生地を作り、ケーキ型に流して焼きます。焼き上がったらすぐマシュマロをのせ、熱で溶けてきたら裾が広がるよう押し付けましょう。冷めたらチョコペンで顔を描いてできあがり♡



●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/142239">「マシュマロおばけのカップケーキ。」</a>

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<h2>遊びゴコロ満点！ ミイラのアップルパンプキンパイ</h2>


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パイ生地の包帯をぐるぐる巻いた、ちょっと怖くてかわいいミイラのパイ。イチゴジャムで血のりをつけて、遊びゴコロたっぷり！

パイの中身はカボチャとリンゴで作ります。冷凍パイシートを軽く解凍し、左右に1cm幅くらいずつ切り込みを入れたら、それを交互に斜めに重ねると包帯風になりますよ。パイが焼けたら、レーズンとマシュマロで目を作りましょう。イチゴジャムにレモン汁を混ぜたもので、血のりをつけたら完成です♪



●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/193014">「【ハロウィン】ミイラのアップルパンプキンパイ」</a>


 
 
ハロウィンの「怖かわレシピ」、いかがでしたか？　普段は作らないような、ちょっと不気味でおもしろいメニューで盛り上がるのがハロウィンの醍醐味。ぜひ楽しんでくださいね！

 
 

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ハロウィンパーティーが盛り上がる「怖かわレシピ」大集合！

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