主菜

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【とろとろなすの甘酢がらめ】殿堂入り！なすだけで簡単♡

【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

レシピ 

子どもから大人まで大好きなグラタン。とろりとしたホワイトソースにマカロニが絡んだグラタンが定番ですが、市販のキットを買わなくても家にある材料で意外と簡単に作れるんです！　味もホワイトソースだけでなくトマトやチーズ、生クリームなどバリエーション豊富、具材もお好み次第！　いろんなアレンジを食べてみたくなるグラタンレシピ集です。

【目次】 
<a href="#heading01">1.まずは基本をマスター♪ホワイトソースのグラタンレシピ</a> 
<a href="#heading02">2.ホワイトソース不要でもクリーミーな美味しさ♪簡単グラタン</a> 
<a href="#heading03">3.野菜や豆腐がメインのヘルシーグラタン</a>


&nbsp;
<h2 id="heading01">1.まずは基本をマスター♪ホワイトソースのグラタンレシピ</h2>


定番のグラタンに欠かせない、トロッとクリーミーなホワイトソース。グラタンの具材選びはホワイトソースとの相性で決まると言ってもいいほどです。まずはホワイトソースの作り方をマスターしてから、4種のレシピでホワイトソースを使ったグラタンのバリエーションを楽しみましょう。


&nbsp;<h3>牛乳の優しい風味♪基本のホワイトソースの作り方</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7f/7f00e295319b.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


グラタンの味を左右するリッチなホワイトソースの作り方を工程ごとにしっかり解説したレシピ♪　加熱は弱火で、牛乳を少しずつ加えるのがポイントです。かたさの調整のコツも教えてくれるので、合わせる具材や好みに合わせて。


⚫はっとりみどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/367058">10分で完成♪グラタンソース</a>

&nbsp;<h3>安定の美味しさ♪鶏肉ときのこのマカロニグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/54/544acb18ad78.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


なめらかなホワイトソースとマカロニで作る本格グラタン。きのこと鶏むね肉を使っているからヘルシーなのにボリュームたっぷり♪　ここではしめじを使っていますが、きのこの種類はお好みで。


⚫tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/370936">我が家のマカロニグラタン（チキン&きのこ）</a>

&nbsp;<h3>鶏肉とさつまいものまろやかクリームグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/64/649f9762b1dc.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


粉をバターで炒める工程なし、すべての材料を一気に加熱して作る簡単ホワイトソースが主役！　バター少なめのあっさりソースは甘いホクホクのさつまいもと相性ぴったりです。お子さんにも大人気の間違いない美味しさ♪


⚫楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/366563">鶏肉とサツマイモのクリームグラタン</a>

&nbsp;<h3>餃子の皮＆市販のミートソースで簡単ラザニア</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f6/f6f65f774a5a.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


市販のミートソース、パスタの代わりに餃子の皮を使用。あとはホワイトソースを作って焼くだけでできるお手軽レシピ。並べた餃子の皮に水を薄く塗るひと手間で、もちもちの食感に仕上がります。


⚫楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/145019">餃子の皮で！モチモチお手軽ラザニア</a>

&nbsp;<h3>ホワイトソースはレンジで♪リッチな風味のかきグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f0/f09a8c2f3d8c.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


かきとほろ苦い春菊を具材にした大人のグラタン。ホワイトソースは材料をレンジで加熱し、泡立て器で混ぜながら作るので、焦げたりダマになったりする心配がありません。


⚫笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/370616">牡蠣と春菊のグラタン</a>


  
 &nbsp;
<h2 id="heading02">2.ホワイトソース不要でもクリーミーな美味しさ♪簡単グラタン</h2>


ホワイトソース作りが面倒という人に！　炒めた具材に小麦粉と牛乳を加えてそのまま煮込んで焼くなど、お鍋ひとつで準備ができる手軽さが魅力のグラタンレシピです。簡単なのに味には自信あり！　基本をマスターしたらいろいろな具材でアレンジを楽しんでみてくださいね。


&nbsp;<h3>生クリームでリッチに♪フランス風ポテトグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/02/02b4934c87c0.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


フランス南東部の郷土料理「グラタン・ドフィノワ」のレシピ。薄切りにしたじゃがいもをメインに生クリーム、牛乳などで作る、料理のつけ合わせにも使われるグラタンです。シンプルな中に、にんにくとナツメグの香りがアクセント！


⚫三浦ユークさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/371859">ホワイトソース不要！じゃがいもグラタン「ドフィノワ」</a>

&nbsp;<h3>じゃがいもとひき肉のクリームグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/dc/dc571bdd44fb.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


細切りのじゃがいもとひき肉を炒め、小麦粉、牛乳の順に加えてソースを作るグラタン。粉チーズではなく、香りの良いパルミジャーノレッジャーノを使うことで味がぐっとランクアップします♪　


⚫SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/139638">簡単！ジャガイモとひき肉のクリームグラタン</a>

&nbsp;<h3>パンの中からえびグラタン！おしゃれなパングラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/42/42c3cb40b4b2ea97a5255391d3a989fb.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" />


パンをくりぬいた中にグラタンを入れてオーブンで焼き上げるパングラタン。食パンだけでなく、カンパーニュや厚めに切ったフランスパンでも作れます。ソースが染み込んだパン、香ばしいチーズとひと品でいろいろな食感が楽しめます。


⚫熊橋麻実さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/375050">中からとろーり美味しい♪エビのパングラタン</a>


  
&nbsp;<h3>ワンパンで作れる！鶏肉入り簡単マカロニグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/67/67251647a20a.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


マカロニは具材と一緒に煮込んでしまえば別茹で不要！　グラタン皿に入れるところまで作っておけば、あとはトースターで焼き上げるだけなので、家族の帰宅時間がバラバラの時にも便利です。


⚫Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/243122">あつあつとろ〜り♪『ワンパン♡チキンマカロニグラタン』</a>


&nbsp;
<h2 id="heading03">3.野菜や豆腐がメインのヘルシーグラタン</h2>


野菜や豆腐にホワイトソースやチーズをかけて、こんがり焼き色をつけたマカロニを使わないレシピ。野菜や豆腐がメインなのでとってもヘルシーです。ダイエット中にしっかりしたものを食べたい時や野菜を摂りたい時のメニューとして覚えておきたい6レシピ。


&nbsp;<h3>ほくほくのマッシュかぼちゃをグラタン風に</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/15/151a5791d24d.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


かぼちゃをマッシュして、生クリーム、チーズをかけて焼き上げたグラタン。かぼちゃはレンジではなく、しっかり蒸すひと手間でよりホクホク感が増して美味しくなります。かぼちゃがたくさんあるときの消費レシピとしても♪


⚫manngo（河野ひとみ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21868/recipe/193265">簡単南瓜グラタン</a>

&nbsp;<h3>生クリーム不要！豆腐メインでヘルシーな時短グラタン♪</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/99/9957630f3061.JPG" style="width: 450px; height: auto;" />


豆腐とひき肉を炒め、トマトケチャップや中濃ソースなどを加えたヘルシーな即席ミートソースが主役。そこにチーズをかけて焼けばできあがり！　豆腐がたっぷりでヘルシーだけど食べごたえもしっかり。


⚫さっちんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/145673">豆腐と挽き肉のグラタン</a>

&nbsp;<h3>レンジミートソースでお手軽に♪なすグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/05/0520805a752f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


レンジで作ったミートソースと薄切りにしたなすを重ね、チーズをかけて焼き上げた火を使わないグラタン。チーズをかけるところまで作り置きしておけば、あとはトースターで焼くだけでアツアツが食べられます♪


⚫河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/140835">火不要！なすとミートソースのグラタン</a>

  


&nbsp;<h3>野菜がゴロゴロ♪豆腐クリームのヘルシーグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/206955976cb1.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


さつまいもやれんこんなどの根菜とブロッコリーをレンジで加熱して、豆腐で作ったクリームと和えて焼き上げるグラタン。ヘルシーなのに満腹感もしっかり。野菜不足を補いたいときにもおすすめのレシピです。


⚫Norimakiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/367128">ヘルシー＊豆腐クリームの根菜グラタン</a>

&nbsp;<h3>豆乳と白みそでさっぱりヘルシー♪ズッキーニとじゃがいものグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/30/30a4cc41bb1f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


スライスしたズッキーニとじゃがいもを皿に敷きつめ、豆乳ベースのソースとチーズをかけて焼き上げます。あっさりした豆乳に白味噌を加えるとぐっとコクが増し、味わい深く。黄色と緑のズッキーニで見た目にも楽しく食べられます。


⚫kitten遊びさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/129104">豆乳と白みそdeズッキーニとポテトのグラタン</a>

&nbsp;<h3>見た目も楽しめる♪アボカドを丸ごと使用したカニマヨグラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8c/8c7b0393b7d2.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />


アボカドの皮を器にした見た目もインパクト大のグラタン♪　半分に切ったアボカドをくりぬき、中身をカニ缶、マヨネーズと一緒に和えて皮に詰め、チーズをかけて焼き上げます。パーティーメニューなどにもおすすめ。


⚫栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/146493">アボカドとかにのマヨグラタン。</a>



&nbsp;

大人気！とろーりチーズがたっぷりのメニュー 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/13780/article/1887">・ホットケーキミックスでできる！今話題の韓国グルメ「韓国ホットドッグ」を作ってみよう！</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/linernote/220">・アメリカのおふくろの味！とろ～り濃厚「マカロニ＆チーズ」がおいしすぎる</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/40170/article/1576">・朝ごはんにもランチにも♡とろ～りチーズのごちそうトースト</a>

意外と簡単！アツアツ美味しい！おうちで作れるグラタンバリエ15選

外はパリッと中はふんわりとした食感が美味しいフランスパン。買ったものの時間が経ってかたくなってしまったことはありませんか？　今回は、ちょっと余ったりかたくなったりしたフランスパンを救済すべく、美味しく食べられるアレンジレシピをご紹介します！　フランスパンの上手な保存方法もありますので参考にしてみてくださいね。

&nbsp;
<h2>
最もポピュラーなフランスパン「バゲット」の特徴と保存方法</h2>

細長くて表面のパリッとした食感が特徴の「バゲット」は、日本で最もポピュラーなフランスパン。少し塩味の効いたシンプルな味わいで、そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチやカナッペなどさまざまな食べ方で楽しむことができます。

パン屋さんで買ったフランスパンは紙の袋に入れてくれることが多いですが、そのまま置いておくのはNG！　通気性のいい紙の袋だとどんどん乾燥してしまうので、買ったときについてくるビニール袋に入れ直すかラップに包んで保管しましょう。

また、翌日までに食べられない場合は、すぐに冷凍保存してしまうのがおすすめ。写真のように厚さ1～2cmくらいにカットし、1枚ずつラップに包んで冷凍すれば、美味しさをキープしたまま2週間程度保存可能です。

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ea/ea81720b7b38.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />

&nbsp;
<h2>
その手があったか！かたくなったバゲットの絶品救済レシピ4選</h2>

&nbsp;
<h3>
トースターで簡単！とろ～りチーズのオニオングラタンスープ</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1d/1dad5a517627.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />


あめ色玉ねぎで作ったスープにバゲットとたっぷりのチーズをのせて。玉ねぎをとろとろになるまで炒めるのはちょっと大変ですが、ここさえ頑張ればあとは簡単です。玉ねぎのうま味たっぷりのスープがしみ込んだバゲットととろ～りチーズは相性抜群！　冷房で冷えた体がほっとする一品です。



【主な材料】 
バゲット 
玉ねぎ 
ベーコン 
顆粒コンソメ 
溶けるチーズ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/376086">『とろーり♡オニオングラタンスープ』</a>


&nbsp;
<h3>
おもてなしにも！フライパンでできちゃうパングラタン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d2/d2211b93c576.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />


なんとオーブンを使わずにフライパンだけで作れるグラタンです。手間がかかっているように見えますが、市販のデミグラスソースを使うので意外と手軽にできるのもうれしいところ。バゲットにデミグラスソースとチーズが絡み、コク深く食べ応えもばっちり。ひき肉も入るので立派なメインおかずになりますよ。ワインによく合うのでおもてなしにも。


【主な材料】 
バゲット 
合いびき肉 
玉ねぎ 
マッシュルーム 
デミグラスソース缶 
溶けるチーズ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/197481">『オーブンいらず！フライパンで作るパングラタン』</a>


&nbsp;
<h3>
焼きバナナがたまらない♪しっとりフレンチトースト</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ca/caffd7b5793e.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />


朝ご飯やおやつにおすすめのフレンチトースト。卵と牛乳のみの卵液に浸して作ったフレンチトーストに、焼いて甘みを引き出したバナナをのせていただきます。厚めにカットしたバゲットを卵液に入れて電子レンジで加熱することで、卵液が中までしみ込みしっとりした仕上がりになります。


【主な材料】 
バゲット 
バナナ 
卵 
牛乳 
バター 
はちみつ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/368124">『カフェ風♪バナナフレンチトースト』</a>


&nbsp;
<h3>
1人分だけでもOK♪ココットで作るお手軽パンプディング</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f6/f6b5cddba65e.jpg" style="width: 450px;height:auto;" />


調理から食卓に出すまでココットのみで完結！　1人分から手軽に作ることができるので、バゲットがちょっとだけ残ってしまった時にもおすすめです。バゲットにしみ込んだプディング生地の甘みとベリーの甘酸っぱさがたまらない美味しさです。ほかのフルーツやバニラアイスクリームをのせてアレンジするのも◎。


【主な材料】 
バゲット 
卵 
牛乳 
グラニュー糖 
いちご 
ブルーベリー


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/376057">『ココットで簡単♡ベリーのパンプディング』</a>

 

バゲットを長く美味しく味わうには、風味が落ちないよう正しく保存するのがポイントです。もしかたくなってしまったら、今回ご紹介したような水分を含ませる調理方法でアレンジすれば大丈夫！　バゲットを食べる時はバターやジャムをつけるだけという方も、ぜひアレンジレシピに挑戦してみてくださいね♪


 
 




 
 

●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/76127/article/1190">手作り練乳ミルククリームで、あのコンビニの人気パンをおうちで楽しもう♪</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11375/article/1269">チーズたっぷり♪みんなでシェアしたい！「ボートブレッド」を作ってみよう</a>

かたくなっても大丈夫！フランスパンの美味しい救済レシピ

朝ごはんはパン派という方、マンネリ化にお悩みではありませんか？　いつものパンにひと手間加えた、簡単お手軽なごちそうレシピをご紹介！　パングラタン、サンドイッチ、新顔の卵料理など、朝から贅沢気分を味わえるとっておきのパンメニューです！

&nbsp;
<h2>チーズの塩気とコーンの甘さが癖になる！お手軽クロックムッシュ</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A0%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

パンにハムとチーズを挟んで焼いた、フランス発祥の「クロックムッシュ」。ホワイトソースを塗ることで、本格的な味になるんです。ホワイトソースが作るのがちょっと・・・という方も、電子レンジでたった5分で出来るなら、作ってみたくなりませんか？　簡単にできるホワイトソースにさらにひと手間加えて、ほんのり甘いコーン味に。大人も子供も喜ぶ朝食の人気メニューです。

&nbsp;
<h3>おすすめのパンは山形食パン</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E5%B1%B1%E9%A3%9F%E5%88%87%E3%82%8A%E6%96%B91.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

食パンなら何でも合いますが、おすすめは山形食パン！　パン生地が上に伸びる分目が粗くなり、サクサク感が増します。ハードトーストならなおよし。ザクっとした食感のパンにとろーり濃厚ソースが絡んで絶品です。

<材料>2人分 
食パン　2枚 
ハム　2枚 
バター　20ｇ 
薄力粉　20ｇ 
牛乳　150cc 
粒コーン缶の汁　大さじ2 
粒コーン　大さじ2 
ピザ用チーズ　適量 
塩　適量 
粗びき黒胡椒　適量

詳しいレシピはこちら 
●「コーン風味のクロックムッシュ」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145549">
https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145549</a>




&nbsp;
<h2>ホワイトソースの濃度を変えればパングラタンにも大変身♪</h2>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%BF%E3%83%B3.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

同じホワイトソースでも濃度を変えて使えば、　ゆるりとしたホワイトソースがパンにジュワッと染みるパングラタン。お好きな具材でアレンジは無限大です。簡単なのにごちそう感いっぱいのメニューで、朝から贅沢気分に浸れること間違いなし♪


&nbsp;
<h3>おすすめのパンは角型食パン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%B3%E5%88%87%E3%82%8A%E6%96%B9.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

パングラタンにはふんわり角型食パンがおすすめです。ぜひ耳を切り落とした食パンを使ってみて下さいね。ふんわりしたパンととろりとしたソースが一体化して、口の中でさらに美味しさがアップしますよ！



<材料>1人分 
食パン　1枚 
バター　20ｇ 
薄力粉　10ｇ 
牛乳　150CC 
塩　適量 
ピザ用チーズ　適量 
ドライパセリ　適量


具材はお好きなものでぜひどうぞ。今回はゆで卵、ブロッコリー、ソーセージを使っています。時短の為、野菜は予め火を通したものを使って下さいね。

詳しいレシピはこちら 
●「とろりソースのパングラタン」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145550">
https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145550</a>



&nbsp;
<h2>和と洋のコラボレーション！こくうま味噌豚の和風ホットサンド</h2>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E5%91%B3%E5%99%8C%E8%B1%9AHOT.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

和風具材をはさんだホットサンド。お肉をさっと茹でて和えるだけと手軽に作れて、とっても豪華！　ポイントは隠し味のマヨネーズ。味わいにコクをプラスするうえ、冷めてもお肉が固くなるのを防ぎます。優しいコクと蜂蜜のほんのり甘い味わいが野菜とベストマッチなメニューです。朝からしっかりエネルギーチャージができますね♪

&nbsp;
<h3>おすすめのパンは角型食パン</h3>

<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E3%83%91%E3%83%B3%E5%88%87%E3%82%8A%E6%96%B9%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

パーカーとは間にいろいろ具材をはさめる1枚もののパンのこと。アメリカのホテル「ホテル・オムニ・パーカーハウス」で提供されていた、切れ目を開くと中に具材をはさむことができる形状のパンが発祥だそう。

パンを独特の形状に切り開くこのサンドには角型食パンがおすすめです！ 切り込みを入れやすいうえ、目が詰まっているので具材のソースの味わいを引き立てます。ふんわり食感が良ければ厚切りを、サクっと食感が良ければ薄切りを。お好みの厚さで作ってみて下さいね。

<材料>2人分 
角型食パン　2枚 
豚・肩ロース肉　100g 
味噌　小さじ4 
蜂蜜　小さじ2 
マヨネーズ　小さじ2 
白ごま　小さじ2 
グリーンリーフ　2～3枚 
紫玉ねぎ　1/8個

詳しいレシピはこちら 
●「味噌豚和風HOTパーカー」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145546">https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145546</a>


&nbsp;
<h2>食べたい時にすぐ作れる！切って混ぜて茹でるだけのアボカドスラット！</h2>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89%E3%82%B9%E3%83%A9%E3%81%A3%E3%83%88.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

半熟卵とマッシュしたジャガイモを混ぜて食べる「エッグスラット」。今回はジャガイモの代わりにアボカドを使用しました。ジャガイモに火を通してマッシュする手間も省けます。アボカドと卵の濃厚な味わいがまるでディップのようなごちそうに。瓶の底からしっかり混ぜて召し上がってみて下さいね。

&nbsp;
<h3>パンはどんな食パンでもOK！</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/userfiles/26597/images/%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%B9%E3%83%A9%E3%83%91%E3%83%B3%E5%88%87%E3%82%8A%E6%96%B9.JPG" style="width: 450px;height:auto;" />

すくって食べるアボカドスラットなら、どんな食パンでも大丈夫。ハード系でも合いますよ。共通のポイントは切り方！瓶からすくって食べやすいようスティック状に切って下さいね。少し隙間を空けて並べて焼くことで、四面に火が入りどこを食べてもサクサクに♪

<材料>2人分 
アボカド　1個 
玉ねぎ　1/8個 
卵　2個 
マヨネーズ　小さじ2
酢　小さじ1/4 
塩　適量 
粗びき黒胡椒　適量

詳しいレシピはこちら 
●「アボカドスラット」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145544">https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/145544</a>


いかがでしたか？　身近な材料で簡単に作れるのに、ちょっと贅沢なごちそうに変身しましたね。その日の気分でメニューを決めるのも楽しそう！　朝から贅沢気分でハッピーな一日な時間を過ごしてくださいね。


こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/article/473">
お家ベーカリー開店♪ 食パンでベーコンエピを作ろう！</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/article/459">
意外と簡単！フライパンでできるこんがりホットサンドの作り方</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/620">
いつもの食パンがごちそうに変身☆パングラタンまとめ</a>

朝ごはんにおすすめ！贅沢気分を味わえる簡単お手軽パンレシピ♪

お正月も終わり、本格的に新しい年が始動。2017年も元気に頑張りましょう！　というわけで、エネルギーをチャージする朝ごはんにぴったりの「パングラタン」レシピをご紹介します。

&nbsp;

<h2>アツアツがおいしい！シンプルなくりぬき系パングラタン</h2>

<img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/b92f61f06418(1).jpg" style="width: 467px; height: auto;" />

食パンの中身をくり抜いて器にする、ボリュームたっぷりのパングラタン。玉ねぎ、ベーコンを炒めたところに小麦粉、牛乳などを加えホワイトソース状にとろみをつけ食パンに戻します。くり抜いたパンも加え、とろけるチーズをたっぷりのせてオーブントースターへ。アツアツを召し上がれ♪
&nbsp;
<h4>材料2人分</h4>
食パン…1斤 
玉ねぎ…1/2個 
ベーコン（ブロック）…100g 
水…50cc 
牛乳…50cc 
小麦粉…大さじ1弱 
オイスターソース…小さじ1 
塩こしょう…少々 
パセリ・乾…少々 
ピザ用チーズ…60g

詳しいレシピはこちら 
●「簡単！パングラタン」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/145006">https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/145006</a>

&nbsp;

<h2>濃厚ホワイトソースでいただく、とろとろパングラタン</h2>

<img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/6c99e7286242.JPG" style="width: 467px; height: auto;" />
こちらもくりぬき系。シーフードミックスを具材に、手作りのホワイトソースをたっぷりのせて。おいしさのポイントは、すりおろしてソースに加えるパルミジャーノ。カリカリに焼いた食パンの中身を、このとろ～り濃厚なソースに浸していただけば朝からリッチな気分に♪

&nbsp;
<h4>材料2人分(食パン1斤分)</h4>
パルミジャーノ・レッジャーノ…60g 
食パン…1斤 
シーフードミックス…150g 
玉ねぎ…1/2個 
白ワインまたは酒…大さじ1 
バター…10g 
塩…小さじ1/2 
牛乳…2カップ 
薄力粉…45g 
万能ねぎ…お好みで


詳しいレシピはこちら 
●「パルミジャーノ ホワイトソースのとろとろパングラタン。」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/139789">https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/139789</a>

&nbsp;

<h2>食パン2枚1組で作る、ボリューム自在のパングラタン</h2>

<img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/a07a5e8f8e2b.jpg" style="width: 467px; height: auto;" />
6枚切りの食パンを使って、パンの器を作るグラタンレシピ。耳を切り落とした食パンを2枚1組にして使います。具材は鶏ささみ缶＋ブロッコリーのほか、カニ缶＋ほうれん草、冷凍野菜などでもおいしくできます。食べたいボリュームに合わせて食パンの厚みを変えて作れる、便利なレシピ。

詳しいレシピはこちら 
●「鶏肉とブロッコリーのパングラタン♪」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26716/recipe/144999">https://oceans-nadia.com/user/26716/recipe/144999</a>

&nbsp;

<h2>朝食にもディナーにも♪トマトクリームパングラタン</h2>

<img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/dfdf16f638af(1).jpg" style="width: 466px; height: auto;" />
トマトクリームベースのパングラタン。トマトと相性のよいさばの水煮缶を使って、お手軽＆食べ応えのある一品に仕上げます。パンはバゲットを使用。ほかの具材とともにソースと合わせてオーブンで焼き上げます。朝食はもちろん、ディナーやパーティーにもぴったりの本格的な味わい。

&nbsp;

<h4>材料4人分</h4>

さばの水煮缶…1缶(200g) 
玉ねぎ…1/2個 
マッシュルーム…6個 
バゲット…1/3本 
生クリーム…200cc 
粉チーズ…大さじ4 
トマトペースト…大さじ3 
白ワイン…大さじ1 
オリーブオイル…大さじ1 
にんにく…1かけ 
塩…少々 
こしょう…少々 
（あれば）パセリ…少々


詳しいレシピはこちら 
●「さば水煮缶使用　トマトクリームパングラタン」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/144883">https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/144883</a>

&nbsp;

<h2>ベリーたっぷり、スイートなフルーツパングラタン</h2>

<img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/20130128074744_tmp(1).jpg" style="width: 450px; height: auto;" />
朝からほっこり優しい気持ちになれる、スイートなフルーツグラタン。牛乳、生クリーム、卵のグラタン液が、いちご、ブルーベリー、ラズベリーと好相性。バナナやキウイフルーツでもおいしく作れます。カップにフルーツをたっぷり盛りつけて焼き上げるので、見た目もラブリー♪

詳しいレシピはこちら 
●「ベリーベリーパングラタン」 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/49/recipe/100555">https://oceans-nadia.com/user/49/recipe/100555</a>

今流行のパングラタンは、アツアツ＆とろとろ系からスイート系までバリエーション豊富。これなら寒い朝も、起きるのが楽しみになりそう！

 
 

こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/article/459">
意外と簡単！フライパンでできるこんがりホットサンドの作り方</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/453">
アツアツを食べたい♡手軽にできてボリューム満点の「ドリア」まとめ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22930/article/320">
フレンチトーストより断然おいしい!?スパニッシュトーストを作ろう！</a>

いつもの食パンがごちそうに変身☆パングラタンまとめ

「パングラタン」のコラム一覧をご紹介します。料理がもっと楽しくなるお役立ち情報が満載です♪