主菜

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

副菜

【とろとろなすの甘酢がらめ】殿堂入り！なすだけで簡単♡

【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

主食

10分で完成！【絶品タコライス】卵もワンパンでお手軽♩

レシピ 

なす嫌いの子供も今回ご紹介する、なすの人気レシピで苦手意識が克服できるかも！なるべく子供が好きそうな食材と混ぜて食べられるようなものをチョイスしております。

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						<h2>なすを使った人気レシピで子供の野菜嫌いを直せるのか！？</h2>
						<p>Nadia編集部で働いてる小学生の子供をもつ一児のママです。うちの子供は極度の野菜嫌い。料理は好きなほうなのであれこれ作っては見るものの、いまだ「おいしい」という顔を見てません。なす、にんじん、ピーマンは子供が苦手な野菜ベスト３ではないかと思います。例外に漏れずわが子もです。<BR>
自分が子供ころを思い出して、大人になったら好きになるでしょうという頭がありつつも、日々のごはんでバランスよく食べてほしいという気持ちの葛藤があります。<BR>
何よりも子供のおいしい顔がみたいというのが一番の本音なんですが。。。今回は子供が苦手野菜ベスト３に入ると思われる「なす」の克服をきっかけに野菜嫌いも少しでも直してもらおうという欲張りレポートをしたいと思います。</p>
					</div>
					<div class="artBlock">
						<h3>まずはネットで『なすの人気レシピ』をリサーチ</h3>
						<p>なすの人気レシピをネットで検索してみると、たくさんありました。しかし、今回はなすが苦手な子どもの「おいしい」顔が見れるかどうかがポイントなので、食べやすさ、子供が好きな食材との組み合わせ、好きな味付け、それらのポイントを重点になすの人気レシピをリサーチしてみようと思います。</p>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/11064/recipe/108207"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20130925111627_tmp.jpg"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>なすの人気レシピその①を調査</h4>
							<p><a href="/user/11064/recipe/108207">【簡単♪茄子入りそぼろ】</a></p>
							<p>そぼろは子供たちも大好きです。みそのコクがなすの味を少し緩和してくれるので、食べやすそうな印象を受けました。<br>
朝ごはんにそぼろがあると非常に助かります。学校から帰ってきておなかすいた子どもにお菓子よりママが作ったものを食べてもらえたらうれしいな、という働く主婦の気持ちも追加したいですよね。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

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						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/11979/recipe/113278"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140130123933_tmp.jpg"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>なすの人気レシピその②を調査</h4>
							<p><a href="/user/11979/recipe/113278">【なすの味噌しぎ】</a></p>
							<p>なすがたっぷり入ってますね。豚肉の倍量以上はあるかと思うのですが、「ご飯のお供にも」というフレーズに大丈夫そうな気さえしてくる説得力がありました。<br>
青じその風味も手伝って、なすのおいしさを知ってくることを期待したいと思います。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

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						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/11026/recipe/102895"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140611032916_tmp.jpg"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>なすの人気レシピその③を調査</h4>
							<p><a href="/user/11026/recipe/102895">【お手軽☆ナスとチキンの南蛮炒め☆】</a></p>
							<p>鶏肉好きの子供たち。鶏肉となすの組み合わせで甘酢味ならクリアできそうな気がしました。<br>
思えばなすで甘酢味をしたことがなかったので、この料理をチャレンジしたいと思います。なんだかドキドキしてきました。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h4>で、結局なにを作るかを決定！</h4>
							<p></p>
						</div>
						<div style="clear:both;">同じなす料理でも三品とも違うものをチョイスしました。<BR>
なすの形もみじん切りと乱切り。味付けもしょうゆ、みそ、甘酢ベース。<BR>
なすと油は相性がよいにも知ってましたし、揚げものは子供が喜ぶことも承知の上。<BR>
なるべく揚げものせずに、手軽にできるものという点も考慮してみました。<BR>
どれもフライパンで出来るレシピとあって、私のハードルも下がりました。</div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<h3>実際になすの人気レシピを作ってみよう！</h3>
						<p>レシピが出揃ったところで、さっそく晩ごはんに取り入れてみました。<BR>
なすをこんなに食卓に出してことは未だかつてありません！<BR>
今回のポイントは、なすを食べれることだけではなく、おいしく食べてもらおうとするところです。<BR>
子供たちの反応はどうだったでしょうか！？</p>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<h4>レシピ①を作ってみた</h4>
						<p>迷うことも失敗もなくスピーディーに仕上がりました。甘しょっぱい味付けが子供たちにうけましたよ！<BR>
ただ、、、私がなすを避けられたらという心配からみじん切りにしてしまいました・・・。<BR>
子どもたちは、この皮はなんだろう？というところから、なすと判定したようです。<BR>
無意識に食べることよりも「なす」とわかって克服してもらいたいので、これは作り直してリベンジしたいと思います！<BR>
ともあれ、なす入りの料理がすんなりと口に運ばれたのは、かなり嬉しかったですね。</p>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<h4>レシピ②を作ってみた</h4>
						<p>ごはんが進んで大変危険な一品でした。私が箸が止まらず、それを見ていた子供たちも進むという・・・。予想だにしなかった展開の克服でした。<BR>
豚肉はこの量でいいのだと、バランスがちょうどよく青じそもすごくいい仕事をしてましたね。<BR>
甘さもほどよくて、甘すぎないところも箸とごはんを進ませたポイントだと思います。これはお弁当向けでもあるなと思いました。</p>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<h4>レシピ③を作ってみた</h4>
						<p>なすが甘酢と組み合わさるといつまでもジューシーで時間が経つごとになすがさらにしみて、鶏肉との食感の違いが生まれておいしかったです。<BR>
子どもたちは鶏肉ばかり食べてたので、私の切り方に問題があったのかな、、というところです。<BR>
次は鶏肉となすは小さめにカットして全体的が同じ大きさになるようにしたいと思います。甘酢のなすがクセになりました！<BR>
作り置きおかずにもいいので、働く主婦にはありがたいレシピでしたね。</p>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h3>いよいよ緊張の実食へ！その結果はいかに！？</h3>
							<p></p>
						</div>
						<div style="clear:both;">どれも本当においしくて子供たちもなすを食べてくれたのが何よりも大きな収穫でした。<BR>
ふっと気づけば、無理に食べさせようとしてるというより、私自身が作ることを楽しみ、そして子供たちと一緒に食べることを楽しんでました。<BR>
そういうことが一番の克服のきっかけであるのかもしれませんね。<BR>
どのレシピもおいしかったのですが、「食べることを一緒に楽しんだ」という観点から決めさせていただくと、<a href="/user/11979/recipe/113278">【なすの味噌しぎ】</a>でした。<BR>
みなさんのお子さんの克服のお役に立てるとうれしいです。次は何の野菜にするか？すでに楽しんでます。</div>
					</div>

					<style type="text/css">h2.artMidashi{font-size:150%}h3.artMidashi{font-size:140%}h4.artMidashi{font-size:130%}.artBlock{margin-top:80px}.artBlock a{color:#000}.artLeft{float:left;margin-right:12px}.artSize{width:40%}.artSize img{width:100%}.artRight{}</style>

なすの人気レシピ｜野菜嫌いの子供は食べてくれるのか実証！

お店にはいろいろな形のショートパスタが並んでいますが、どうお料理すればいいのかな…と、迷うことはありませんか？　よく見かけるショートパスタ5種類の特徴と、代表的なお料理のレシピをまとめてみました！　おしゃれでおいしいパスタ料理を召し上がれ♪

<div class="artBlock">
<h2>友達に自慢できるショートパスタレシピを研究してみた！</h2>

<p>旅行が大好きな２０代のＯＬです。とりわけ海外旅行に夢中です。旅の楽しみの一つはやはり食！一番といっても過言ではない目的の一つです。(笑)　最近訪れた国はイタリアです。本場のイタリア料理に出会い、部類のパスタ好きに革命が起きました！ロングパスタ一辺倒だった私に、新たにショートパスタが加わるとは・・・。おかげさまで家にイタリア土産のショートパスタがあふれてます。(笑)　ロングパスタもおいしいですが、ショートパスタはお皿を飾る役割もしてくれますよね。ショートパスタがこんなにもおいしいなんて！！こんなにも種類がたくさんあるなんて！驚きのレポートとショートパスタの簡単間違いなしの人気レシピをご紹介させていただきますね。<br />
ショートパスタが今すぐ作りたくなりますよ～～！</p>
</div>

<div class="artBlock">
<h3>ショートパスタってどんな種類と特徴があるの？</h3>

<p>日本ではロングパスタが人気ですが、実はショートパスタのほうが多種多様です。<br />
ソースのからみ具合や形成のしやすさを考えたもの、ショートパスタの形そのものを楽しむものなどがあります。<br />
イタリアでは作りやすさから家庭でショートパスタは作られることが多いようです。もっとも身近はパスタと言えますね。<br />
種類がありすぎてすべてご紹介しきれないので、日本でもメジャーになりつつある５種のショートパスタ「マカロニ」「ペンネ」「フジッリ」「ファルファッレ」「コンキリエ」にフィーチャーしますね！</p>
</div>

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<div class="artRight">
<h4>ショートパスタの麺の種類『マカロニ』</h4>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/34880930_s.jpg" style="width: 450px; height: 253px;" /></p>

<p><strong>【マカロニ（マッケローニ）】</strong><br />
マカロニ（macaroni）は英語名で、イタリアではマッケローニ（maccheroni）。直径３～５mmの円筒状のショートパスタ。グラタンでおなじみのショートパスタですね。<br />
グラタンだけでなく、トマトソースやクリームソースを合わせていただくことも多いのです。<br />
イタリアだけにとどまらず、アメリカではマカロニ＆チーズも人気料理です。シカゴ周辺ではチリコンカーンに入れたチリ・マックというのも有名なんだとか。こちらも気になりますね～♪</p>
</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artRight">
<h4>ショートパスタの麺の種類『ペンネ』</h4>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/34968947_s(1).jpg" style="width: 450px; height: 300px;" /></p>

<p><strong>【ペンネ（penne）】</strong><br />
イタリア語でペン（penna）の複数形（penne）が由来。円筒状の両端を斜めにカットしたパスタ。<br />
こちらも知らないひとはいないかな、と思われる人気のショートパスタです。<br />
ギザギザのすじが入ったペンネは「リガーテ」。つるつるのすじが入ってない「リッショ」があります。<br />
「リガーテ」はぴりっと辛いトマトソースや濃厚なチーズソースのクアトロフォルマッジョが定番で、ソースがすじによく絡みます。<br />
「リッショ」はトマトソースはもちろんですが、スープなどに入れられることも多いそうですよ。</p>
</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artRight">
<h4>ショートパスタの麺の種類『フジッリ』</h4>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/31952085_s.jpg" style="width: 450px; height: 299px;" /></p>

<p><strong>【フジッリ（fusilli)】</strong><br />
らせん状のパスタで、日本ではカールやクルルマカロニという名で表記されていることも。語源のfusoはイタリア語で紡錘（ぼうすい：糸を紡ぐ道具）からといわれてます。<br />
ドレッシングやマヨネーズであえたサラダパスタとして使われることが多いですが、オイル系のパスタにもよく合う人気のショートパスタです。</p>
</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artRight">
<h4>ショートパスタの麺の種類『ファルファッレ』</h4>
</div>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/6769fd2654e2.JPG" style="width: 520px; height: 347px;" /></p>

<div style="clear:both;"><strong>【ファルファッレ（farfalle）】</strong><br />
蝶の形をしていることから名がついたファルファッレ。中心部分は食感が残り、羽の部分は薄くやわらかいので独特の食感が味わえるのが魅力です。<br />
トマトソース、クリームソース、オイル系に合う、めちゃめちゃ万能なショートパスタです。</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artRight">
<h4>ショートパスタの麺の種類『コンキリエ』</h4>

<p><img alt="" src="/upload/userfiles/10022/images/39493380_s.jpg" style="width: 450px; height: 300px;" /></p>
</div>

<div style="clear:both;"><strong>【コンキリエ（conchiglie）】</strong><br />
イタリア語では貝を意味し、形状も貝殻のようなもの。表面は貝殻と同じようにすじがあり、10～20mmのものが主流です。<br />
ゴルゴンゾーラなどの重めのチーズクリームソースなどにぴったりですが、サラダやトマトソースなどの軽めのものに合わせることもあるようです。</div>
</div>

<div class="artBlock">
<h3>ショートパスタの麺の特徴を活かしたレシピを作ってみた</h3>

<p>人気の５種類のショートパスタのことがわかったところで、ショートパスタの人気レシピをピックアップしてみました。<br />
みなさん上手にアレンジしててすごいな～～と、そして我が家のショートパスタも着々と減ってます。(笑)</p>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artLeft artSize"><a href="/user/11285/recipe/113406"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140206043410_tmp.jpg" /></a></div>

<div class="artRight">
<h4>マカロニの特徴を活かしたショートパスタレシピ</h4>

<p><a href="/user/11285/recipe/113406">【チキン・マカロニグラタン。】</a></p>

<p>定番のチキンマカロニグラタン。これはおさえておきたいレシピですよね。<br />
生クリームを使わずにできる点も敷居をぐっと下げてくれます。<br />
マカロニを増量して作ってしまいそうです。(笑)</p>
</div>

<div style="clear:both;">&nbsp;</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artLeft artSize"><a href="/user/15066/recipe/117309"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/2c/2cfff5597fd0.jpg" /></a></div>

<div class="artRight">
<h4>ペンネの特徴を活かしたショートパスタレシピ</h4>

<p><a href="/user/15066/recipe/117309">【ゴルゴンゾーラとネギのクリームペンネ】</a></p>

<p>手に入りやすいネギで作りやすさも上がりました。手順もとてもわかりやすく、説明もすんなり頭にインプットされました。　<br>
ゴルゴンゾーラとねぎのコンビネーションでワインも進みそうですね！(笑)</p>
</div>

<div style="clear:both;">&nbsp;</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artLeft artSize"><a href="/user/26/recipe/117231"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/36/36cd81f8124b.jpg" /></a></div>

<div class="artRight">
<h4>フジッリの特徴を活かしたショートパスタレシピ</h4>

<p><a href="/user/26/recipe/117231">【緑野菜と半熟卵のフジッリ パルミジャーノ・レッジャーノがけ】</a></p>

<p>鮮やかな一皿に目がくぎ付けになりますね。コメント通り半熟卵とパルミジャーノ・レッジャーノがフジッリに絡んだところを想像するだけでも食欲をおさえるのに必死です。今すぐ食べたいデス・・・。
</p>
</div>

<div style="clear:both;">&nbsp;</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artLeft artSize"><a href="/user/13684/recipe/126297"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/79/790e03321760.jpg" /></a></div>

<div class="artRight">
<h4>ファルファッレの特徴を活かしたショートパスタレシピ</h4>

<p><a href="/user/13684/recipe/126297">【桜えびと菜の花の春色パスタ】</a></p>

<p>ファルファッレの蝶がなんて可愛いの～！と思わずにはいられないレシピでした。桜えびの色がファルファッレを持ち上げてくれます。<br />
菜の花が手に入らないときは、ほかの緑の野菜で代用できそうなので一年中いただけるレシピですね。</p>
</div>

<div style="clear:both;">&nbsp;</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artLeft artSize"><a href="/user/3/recipe/119450"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7e/7e3cca0758bb.JPG" /></a></div>

<div class="artRight">
<h4>コンキリエの特徴を活かしたショートパスタレシピ</h4>

<p><a href="/user/3/recipe/119450">【茄子とベーコンのアラビアータ】</a></p>

<p>アラビアータのレシピはひとつはおさえておきたい！実はこのレシピでは「コンキリエ」と表記されてないのですが、コンキリエを使われているのでピックアップさせていただきました。(笑)　ただただ・・・おいしそうです。</p>
</div>

<div style="clear:both;">&nbsp;</div>
</div>

<div class="artBlock">
<div class="artRight">
<h3>ショートパスタのレシピを作ってみた結果、最もおすすめできるレシピは！？</h3>

<p>&nbsp;</p>
</div>

<div style="clear:both;">今回は【茄子とベーコンのアラビアータ】に決定！<br />
マカロニでも、ペンネでも、ファルファッレでも、コンキリエでも。ショートパスタを変えるだけで食感の違いも楽しめそうな定番人気レシピということでこちらのレシピを選びました！<br />
どれもおいしくて、超簡単なものから、ちょっぴり高級な食材まで。おもてなしにもつかえるので自分のお腹だけではもったいないのでお友達にも食べてもらおうと思ってます！<br />
茹でるときに鍋からはみ出さないショートパスタってとても魅力だと思いません？(笑)</div>
</div>
<style type="text/css">h2.artMidashi{font-size:150%}h3.artMidashi{font-size:140%}h4.artMidashi{font-size:130%}.artBlock{margin-top:80px}.artBlock a{color:#000}.artLeft{float:left;margin-right:12px}.artSize{width:40%}.artSize img{width:100%}.artRight{}
</style>

ショートパスタの人気レシピ｜ショートパスタの種類と人気レシピをご紹介

人気店のパンケーキを自宅でも作りたい！パンケーキの基礎から人気の理由を調査し、味の再現を試みてみました！ぜひご家庭で人気のパンケーキレシピを再現してみてください！

<div class="artBlock">
						<h2>人気店のパンケーキを自宅でも作りたい！</h2>
						<p>週末の食べ歩きのために平日の仕事を頑張っている２０代のOLです。（笑）　美味しいものには目がなく、いつも「美食アンテナ」を張り巡らしてます。その「美食アンテナ」にかかった流行りのお店に行くのは必須！それで満足できればいいのですが、欲張りな私はおいしいものをいつでも食べたい、という欲が出てしまうのです。そしてそんな私の願いをかなえてくれるレシピを探すのが終着点です。（笑）　これまでの「美食アンテナ」でひっかかった料理の中で、家でも手軽に作れそうなものといったら、そう！「パンケーキ」！<BR>
人気のパンケーキレシピをピックアップしたので、ご紹介させていただきます！みなさんもぜひマスターしてみてくださいね。</p>
					</div>
					<div class="artBlock">
						<h3>人気店のパンケーキレシピを分析！</h3>
						<p>いまだパンケーキの人気は衰えず。新しいスタイルのものや王道のものまでたくさんあり、どれにしようか迷う方も多いことと思います。<BR>
私もこれまでにたくさんのお店を訪れましたが、同じものに出会うことはありませんでした。当たり前？ですかね？でもパンケーキなんですよ？（笑）<BR>
パンケーキそのもののスタイル、味、食感、トッピングなど。もはや好みの正解といっても過言ではありませんよね。<BR>
では、人気店のパンケーキはどんなパンケーキなのでしょうか！？</p>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h4>そもそもパンケーキとは？</h4>
							<p>人気パンケーキ店のあれこれが気になると思いますが、まずはパンケーキの基礎知識を入れておきましょうか！<BR>
そもそもパンケーキってなに！？<BR>
小麦粉に卵、砂糖、牛乳や水、ベーキングパウダーを合わせた生地をフライパンなどで焼いたもの。<BR>
ホットケーキとパンケーキの違いに一度はどう違うの？なんてと思った方も多いかと思います。<BR>
厚いか薄いか、甘いか食事系か、ベーキングパウダーが入るか入らないか。パンケーキは総称である。など、諸説もいろいろとありますが、細かな理論よりお店の「こだわり」のネーミングに従うのが一番いいのでは？と思うのです。（笑）</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h4>どんなパンケーキソースがある？</h4>
							<p>パンケーキにつきもののソース。<BR>
これはお店のオリジナルティが光る部分なのではないでしょうかね。<BR>
生地に「こだわり」を持つお店が多いですが、その「こだわり」の生地を生かすのになくてはならないのが、ソースやトッピングであると深く思うのです。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h4>どんな人気店があるか調査</h4>
							<p></p>
						</div>
						<div style="clear:both;">数多くある人気のパンケーキ店を３つほど厳選してご紹介しますよ～！<BR>
表参道にある「カフェカイラ」さん。焼きたてパンケーキが食べれるのとフルーツがどっさりのったハワイアンパンケーキが定評のお店です。生地そのものは甘めでふんわり系なので、うっかりそのままで食べてしまいそうになります。<BR>
南青山にある「クリントンストリートベーキング」さん。ニューヨーク生まれで噂が人を呼び、ニューヨーク誌でニューヨークNo、１の評価を二度も経験されたお店です。一押しのパンケーキは生地にもブルーベリーが入ってるブルーベリーパンケーキで生地はカリっとふわふわ系です。<BR>
原宿・神宮前にある「RAINBOW　PANCAKE」さん。ハワイ発祥のお店で食事系のパンケーキからデザートパンケーキまで種類が豊富なお店でも有名です。このお店といえば・・・マカデミアナッツソースがたっぷりかかったパンケーキは言わずと知れた人気メニューです。</div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h4>なぜ人気なのか？</h4>
							<p></p>
						</div>
						<div style="clear:both;">どのお店も「こだわり」というものがありますよね。<BR>
素材の一つ一つにこだわりを。オイルやバターを使わずに焼いて、焼きたてを提供する徹底するお店。<BR>
トッピング重視というよりは、生地で勝負するお店。<BR>
分厚いパンケーキにソースをかける他店では見かけないオリジナリティが光るお店。<BR>
パンケーキをおやつだけでなく朝食にも食べれるようにと、生地にリコッタチーズを入れるというパンケーキブームに大きな影響を与えたお店。<BR>
一度は味わいたい。憧れのクリームがたっぷりのったパンケーキで女性心を鷲掴みするお店。<BR>
など、あげればきりがない、そしてどれも魅力的な「こだわり」があるので、選ぶにも決められない。というのが本音ですよね。（笑）</div>
					</div>


					<div class="artBlock">
						<h3>試行錯誤。人気店パンケーキの再現にチャレンジ</h3>
						<p>そろそろ私にも限界が・・・。ここまで来るともう自分が食べずにはいられない状態です。（笑）<BR>
冒頭でもお話しましたが、お店でいただくと家でも食べたい！となる私がおすすめする人気店のパンケーキに近い！？いつでも欲をかなえてくれる作りやすいレシピをご紹介しますよ。</p>
					</div>


					<div class="artBlock">
						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/2/recipe/120401"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/69/6944f0b18c6d.JPG"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>人気店のパンケーキを再現！</h4>
							<p><a href="/user/2/recipe/120401">【ふわふわハワイのパンケーキ♡アレンジ無限大！】</a></p>
							<p>家にあるもので簡単にできる薄めのパンケーキです。トッピングを楽しみたいときにはこちらのレシピにお世話になってます。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/36/recipe/113760"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140221092426_tmp.jpg"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>人気店のパンケーキを再現！その２</h4>
							<p><a href="/user/36/recipe/113760">【ふわふわパンケーキ】</a></p>
							<p>高さのあるパンケーキを食べたいときはこちらのレシピで。シンプルにバターと塗るだけでもおいしいので、もはやパンとしての位置づけも多いこの頃です。（笑）</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/3/recipe/116088"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140611053756_tmp.JPG"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>人気店のソースを再現！</h4>
							<p><a href="/user/3/recipe/116088">【ブルーベリージャム】</a></p>
							<p>おさえておきたいフルーツ系のソースです。私はどろっとなるまで煮詰めずに、少しゆるめで切り上げてます。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>

					<div class="artBlock">
						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/10777/recipe/102574"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140304100658_tmp.jpg"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>人気店のソースを再現！その２</h4>
							<p><a href="/user/10777/recipe/102574">【香ばし塩くるみキャラメル】</a></p>
							<p>キャラメル好きにはたまらない。こちらもおさえておきたいレシピです。<BR>
どっぷり疲れた日には、どっぷり甘いものを。定番ですね。。。</p>
						</div>
						<div style="clear:both;"></div>
					</div>


					<div class="artBlock">
						<div class="artRight">
							<h3>料理ベタな私でも作れた人気店の定番パンケーキ</h3>
							<p></p>
						</div>
						<div style="clear:both;">いかがでしたでしょうか？好みのパンケーキ、今食べたいパンケーキはみつかりましたか？<BR>
私の限界は超えてますが・・・。最近一番気になることといえばパンケーキはもちろんですが、ウエイト。（笑）　食べたいのを我慢するのはモットーに反するので、平日は仕事のあとにヨガを始めました。これで心置きなくおいしいものをいただけると信じてます。（笑）</div>
					</div>


					<style type="text/css">h2.artMidashi{font-size:150%}h3.artMidashi{font-size:140%}h4.artMidashi{font-size:130%}.artBlock{margin-top:80px}.artBlock a{color:#000}.artLeft{float:left;margin-right:12px}.artSize{width:40%}.artSize img{width:100%}.artRight{}</style>

パンケーキの人気レシピ｜名店のパンケーキを再現してみた！

週末料理パパが豚肉好きの男子にお届けする豚肉の人気レシピ！豚肉の部位にごとに男の子が喜びそうな人気のレシピを厳選してお届けします！

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<h2>豚肉好き男子が贈る部位別豚肉鉄板レシピ特集！</h2>

<p>はじめまして。幼稚園と小学生の子供のいる二児のパパです。最近料理に楽しみを感じるようになり、週末は家族にごはんを食べてもらうことで日頃のストレスを解消してます。笑　まだまだレパートリーも少なく、いろんな料理で家族を喜ばせたいと思っている今日この頃です。牛肉よりも豚肉を喜ぶ妻と子供たち。部位によって人気のレシピを抑えておけば家族はもっと私の料理を好きになってもらえるかなと思い、自分の料理メモも兼ねて、手軽にできるでも変化のありそうな豚肉の人気レシピをご紹介させていただきます！</p>
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<h3>豚肉の部位って何があってどんな特徴があるの？</h3>

<p>豚肉が好きといっても、もっぱら「こま切れ肉や切り落とし肉」、「豚ひき肉」を使った料理ばかり作ってます。手軽だし、切る手間も下準備もあまりないですからね。それなので出てくる料理は炒め物か豚団子くらいです。変わり映えしないのも納得ですよね・・・。ただどうしてもブロック肉や少し割高な薄切り肉などには手が出せないんですよね。<br />
手軽などと言いつつ、実のところは失敗したくない。というところが本音なのです。ここだけの話。。。<br />
先日子どもに給食でおいしかったものを聞いてみました。「酢豚」が真っ先に出てきました。正直驚きましたね～。「酢豚」という料理をすっかり忘れていたので。<br />
いや、、、忘れていた？忘れていたふりをしていた。が正解ですかね。笑<br />
そんな弱々しい自分を打破するために！まずはスーパーでよく見かける豚肉の部位の特徴について調べてみました。<br />
部位の特徴がわかると、いろんな料理が作りたくなりましたよっ！</p>
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<h4>豚肉人気部位の紹介その①『バラ』</h4>

<p>【バラ】（バラを嫌いな男性はいないだろう。笑）<br />
肋骨の回りの肉で豚肉の代表部位ともいえますね。うまみとコクがあり、脂肪と赤身が層になっているから「三枚肉」という名でも知られてます。かたまりは角煮やシチューに、薄切り肉は炒め物や煮物、鍋にも使われることが多いですね。</p>
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<h4>豚肉人気部位の紹介その②『ロース』</h4>

<p>【ロース】（焼肉でカルビ派、ロース派に分かれません？笑）<br />
背中の部分で外側は脂肪層があり、赤身はきめ細かくやわらかいのが特徴です。豚肉の中では最上級の部位とも言われてます。適度な脂肪が味の決め手になるので、取りすぎないようにするのもテクニックですね。<br />
シンプルなロースト、しゃぶしゃぶ、とんかつなどに使われることが多いですね。</p>
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<h4>豚肉人気部位の紹介その③『もも』</h4>

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<div  class="cb">【もも】（女性好みの傾向があるようです。笑）<br />
足の上部で脂肪が少ない赤身が中心の部位。ややかためですが、味わいがあります。かたまりは焼き豚や酢豚に使われることが多く、薄切り肉は炒め物に使われることが多いですね。ももの中でも「そともも」と呼ばれるのは、尻に近い部位。よく運動するため、きめが粗くてかたく、色も濃いのが特徴です。カレーなどの煮込み料理にも向いてます。<br />
早くも「酢豚」が出てきましたね。笑</div>
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<h4>豚肉人気部位の紹介その④『ヒレ』</h4>

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<div  class="cb">【ヒレ】（ヒレカツが揚がりました～。笑）<br />
ロースの内側の部位で、きめ細かくやわらかいのが特徴です。脂肪はないので加熱しすぎるとパサついてしまいます。調理にはコツが必要ですね。コクも少ないので油を使った調理が合います。ヒレカツ・・・間違いないですね。笑</div>
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<h4>豚肉人気部位の紹介その⑤『かた』</h4>

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<div  class="cb">【かた】（肩と肩ロースってちがうの？と、思いません？笑）<br />
「かた」は前足上の部分で肉質はややかたく、スジが多いのでカレーなどの煮込み料理に使われることが多いです。脂肪が少なく、赤身が多いのでうまみもあります。「肩ロース」は「かた」と「ロース」の間だから「肩ロース」笑。「かた」「肩ロース」「ロース」「もも」そんな順で並んでるのをイメージすると覚えやすくなりそうですね。脂肪がほどよく入り、ややかためではありますが、「かた」よりもやわらかく、うまみがあります。薄切り、厚切り、かたまりと切り方もさまざま。煮る、蒸すなど調理法も広がります。「肩ロース」は塊以外でもよく見かけますね。</div>
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<h3>豚肉の「(部位名)」を使ったオススメの人気レシピをご紹介！</h3>

<p>豚肉は部位によって味も食感も加熱時間も違うため、「部位ならでは」の料理が生まれるのですね。<br />
脂っぽいから、、、という妻が敬遠する「バラ」、とんかつしか頭に浮かばない「ロース」、加熱すると固くなるイメージ「もも」、ヘルシーで妻は喜ぶけど私的には選んでない「ヒレ」。そして煮込むしか浮かばない「かた」。部位の特長をいかした王道レシピを知ると、もっともっと料理が楽しくなりそうですね～。<br />
さっそいくつか人気のレシピを見つけましたよ！</p>
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<div class="artLeft artSize"><a href="https://oceans-nadia.com/user/12251/recipe/120997"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/36/361e3c51508a.jpg" /></a></div>

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<h4>ロースの豚肉人気レシピ</h4>

<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/12251/recipe/120997">【手作りロースハム】</a></p>

<p>無添加の手作りロースハムができるとは！！このビジュアルにもやられてしまいました。思うよりすごく簡単で加熱時間もわずかなのがうれしいですね。<br />
手作りしたロースハムをサンドウィッチでいただくのは、また格別でしょうね～！</p>
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<div class="artLeft artSize"><a href="https://oceans-nadia.com/user/11979/recipe/114724"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140414105715_tmp.jpg" /></a></div>

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<h4>ももの豚肉人気レシピ</h4>

<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11979/recipe/114724">【本格!黒酢の酢豚】</a></p>

<p>調味料にもこだわりがあるようですが、レシピに忠実に作ると間違いないおいしさにつながりますよね。<br />
黒酢と米粉はほかの料理でも使えそうですし！豚肉の部位も「もも」以外もOKなところに作りやすさのポイントがアップしますね。</p>
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<div class="artLeft artSize"><a href="https://oceans-nadia.com/user/11167/recipe/101739"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20130805071103_tmp.jpg" /></a></div>

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<h4>ヒレの豚肉人気レシピ</h4>

<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11167/recipe/101739">【バジル香るカツレツ】</a></p>

<p>ちょっぴりおしゃれなヒレカツですが、チーズだけよりもあっさりといただけてフレッシュのバジルでさわやかさもアップされるんでしょうね。<br />
料理上手の人に思われそうです。笑</p>
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<div class="artLeft artSize"><a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/3601"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/12/12141654_50cadb521a3d7.jpg" /></a></div>

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<h4>かたの豚肉人気レシピ</h4>

<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/3601">【エスニック豚ロースグリル】</a></p>

<p>豚肉に下味をつけてオーブンで焼いて出来上がるという。これなら失敗せずにできると、迷いなしの即決レシピでした。<br />
肉だけでなく、焼き汁までいただかないと損だなと思いましたよ・・・。</p>
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<h3>結論！豚の人気部位はどの部位でも全部旨い！</h3>

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<div style="clear:both;">豚肉といっても部位によって料理があるというのは、知っておくべきですね。より一層おいしくいただけるし、特徴がわかると買い物のときに少し気を付けたりするようになります。おかげさまで「酢豚」もすぐ作れそうですし。笑　まずは手づくりのおいしさを家族に知ってもらうことからスタートですよね。<br />
みなさんはお好きな部位がわかりましたでしょうか～？</div>
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h2.artMidashi{font-size:150%}h3.artMidashi{font-size:140%}h4.artMidashi{font-size:130%}.artBlock{margin-top:80px}.artBlock a{color:#000}.artLeft{float:left;margin-right:12px}.artSize{width:40%}.artSize img{width:100%}.artRight{}
.cb {clear:both;}
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豚肉の人気レシピ｜週末料理男子が豚肉の鉄板レシピを紹介

サラダの食べ方に飽きてませんか？実はたくさんあるサラダの食べ方！今回は和風人気サラダ、洋風人気サラダ、中華風人気サラダをご紹介します！自家製ドレッシングを使ってアレンジする方法もご紹介するので、いつもの同じ味だったサラダを、様々な味で楽しめると思います！

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						<h2>人気のサラダレシピをどれだけ自己流にアレンジできるか</h2>
						<p>３０代を過ぎてから特に健康に気を付けるようになった独身OLです。２０代のころより、肌の衰えや回復が遅いのが目立ってきて、積極的に野菜を日々のごはんで取り入れるようにしてます。手っ取り早いのは、やはりサラダ！とはいえ、毎日食べるとなると飽きてくるのでいろんなレシピにお世話になって飽きずにサラダ三昧の日々を送ってます。<br>
定番の人気レシピから、たくさんの品目がいただけるアレンジレシピまでたっぷりとご紹介いたします！<br>
ぜひみなさんもマイサラダライフを楽しんでみてくださいね。</p>
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						<h3>実はこんなにある人気サラダの種類！</h3>
						<p>サラダといってもいろんなサラダがありますよね。ジャンル、味付け、何に効き目のあるサラダなのか。作り方や食材の組み合わせが楽しめるアイディアレシピもありますね。<br>
切って盛っていただくだけの手軽なものや、火を加える温サラダ、葉物だけのもあれば、タンパク質がしっかり入ったものもあります。フルーツ入ってるサラダなんてのもあったり、おかずになっちゃうサラダなど、本当にたくさんの種類があります。<br>
今回はジャンル分けで徹底追及！人気のサラダとは、どんなものがあるんでしょうか～！？</p>
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							<h4>おすすめの和風人気サラダ</h4>
							<p>和風の人気サラダといったら？<br>
豆腐サラダ、大根としらすのサラダ、わかめサラダ。このあたりが連想できますね。<br>
ヘルシーでドレッシングはノンオイルタイプなどがぴったりのサラダ。<br>
豆腐で大豆のたんぱく質がチャージできたり、しらすでカルシウムも摂れたり、わかめでミネラルもたっぷりと。<br>
和の献立でサラダを組み合わせるのはなかなか難しいですが、意外にほかの献立にもしっくりきちゃうサラダだったります。</p>
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							<h4>おすすめの洋風人気サラダ</h4>
							<p>洋風の人気のサラダといったら？<br>
コールスロー、ポテトサラダ、キャロットラぺ。このあたりが頭に浮かんできました。<br>
キャベツさえあればなんとかできるコーススロー。思い立ったらすぐできるとても簡単なサラダです。ハムを入れたりにんじん、コーンを入れたり。いろんなバリエーションを楽しめるサラダでもありますね。<br>
ポテトサラダ。さつまいも、かぼちゃなど女性に人気のサラダ。ポテトサラダ好きの男性も意外に多いですよね。シンプルにハムやカリカリのベーコンやチーズ。タンパク質を加えられるのもうれしいですね。</p>
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							<h4>おすすめの中華風人気サラダ</h4>
							<p></p>
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						<div style="clear:both;">中華風で人気のサラダといったら？<br>
春雨サラダ、棒棒鶏、もやしサラダ。このあたりが私もよく作るサラダです。<br>
低カロリーの春雨を使った春雨サラダ。ごま油との相性も抜群です。彩りよい野菜を加えるとお弁当にも打ってつけですね。<br>
たっぷり作って常備菜にしておくこともあります。<br>
ヘルシーなささみで作る棒棒鶏。おかずサラダの代名詞ですね。</div>
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							<h4>おすすめの韓国風人気サラダ</h4>
							<p></p>
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						<div style="clear:both;">韓国風で人気のサラダといったら？<br>
チョレギサラダ、ナムル、焼肉サラダなど。ぴりっと辛いものから甘めのものまで、味の幅が広いのが特徴でしょうか。<br>
レタスとのりが入ったチョレギサラダ。のりとごま油のコラボレーションは間違いなくおいしいですよね。<br>
家にある野菜でなんでも作れるナムル。お弁当にも入れたい副菜のベスト３には入りますよね。<br>
おかずサラダの定番焼肉サラダ。男性うけも間違いないですね。これがさっと作れたら、嫁行きも近くなるでしょうか・・・。</div>
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						<h3>自家製ドレッシングで人気のサラダをアレンジしてみた</h3>
						<p>定番の人気のサラダが出そろったところで、味付けや具材の組み合わせで広がるアレンジサラダを楽しんでみたいと思います。<br>
和風、洋風、中華風、韓国風。定番のサラダをアレンジするのはどんなレシピなんでしょうか！？</p>
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						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/10649/recipe/122283"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/f6/f67509c51e10.jpg"></a>
						</div>
						<div class="artRight">
							<h4>和風ドレッシングで人気サラダを自己流アレンジ</h4>
							<p><a href="/user/10649/recipe/122283">【簡単！デリ風　ひじきとアボカドのお豆腐サラダ】</a></p>
							<p>豆腐サラダのアレンジレシピ！<br>
豆腐だけでは終わらない。ミネラルたっぷりのひじき、美肌効果のアボカドまで入ってるボリューム感あるデリ風サラダです。<br>
オイルも控えめであっさりといただけますね。私は流行りのジャーに入れてお弁当に持っていきます♪</p>
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						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/10777/recipe/102105"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140210114607_tmp.jpg"></a>
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							<h4>洋風ドレッシングで人気サラダを自己流アレンジ</h4>
							<p><a href="/user/10777/recipe/102105">【白菜のアジアンジンジャーコールスロー】</a></p>
							<p>コールスローのアレンジレシピ！<br>
コールスローといえば、キャベツ、マヨネーズの洋風テイストが主流ですが、このレシピは白菜のほか、くるみやしょうが、ごま油など、洋の味付けではないものがたくさん入ってます。ナッツ類は鉄分も補給できるので、女性にうれしい点ですよね。夜遅めのごはんにもさっぱりいただけるので常備菜にしておきたいです！</p>
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						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/3/recipe/106946"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20131008105324_tmp.JPG"></a>
						</div>
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							<h4>中華風ドレッシングで人気サラダを自己流アレンジ</h4>
							<p><a href="/user/3/recipe/106946">【めんつゆで作る春雨サラダ】</a></p>
							<p>春雨サラダのアレンジレシピ！<br>
めんつゆ、酢、ごま油。いつもおうちにあるものでできて、調味料が少ないので一度作ったら忘れないレシピですね。<br>
冷蔵庫にある食材で具を変えてもおいしく仕上がりそうなので、定番の春雨アレンジレシピになりそうです！</p>
						</div>
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						<div class="artLeft artSize">
							<a href="/user/13059/recipe/119841"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/dc/dcde67ef80c5.jpg"></a>
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							<h4>韓国風ドレッシングで人気サラダを自己流アレンジ</h4>
							<p><a href="/user/13059/recipe/119841">【鶏皮のパリパリおつまみ　～ヤンニョムだれ～】</a></p>
							<p>焼肉サラダのアレンジレシピ！<br>
焼肉は牛や豚ばかりでなく、鶏でもなく・・・鶏皮でもできるという！余すとこなく食材を使うので食べてて気持ちのよいレシピです。<br>
ヤムニョだれはサラダばかりでなく肉の味付けなどにも使えるようなので、サラダばかりでなくメインのアレンジにも使えますね！</p>
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							<h3>私がオススメする人気サラダのおすすめアレンジランキングは！</h3>
							<p></p>
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						<div style="clear:both;">私がおすすめする人気の定番サラダのアレンジレシピは！！？？<br>
【白菜のアジアンジンジャーコールスロー】です。<br>
どれもおすすめのものですが、今回は「アレンジ」にフィーチャーしました！<br>
コールスローといえばキャベツを白菜に！洋風の味付けが主流ですがアジアンテイストで！<br>
女性にうれしい栄養素もたっぷり入っているのも魅力でした。作り置きもできそうな点も働く女性にポイントアップですよね♪</div>
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					<style type="text/css">h2.artMidashi{font-size:150%}h3.artMidashi{font-size:140%}h4.artMidashi{font-size:130%}.artBlock{margin-top:80px}.artBlock a{color:#000}.artLeft{float:left;margin-right:12px}.artSize{width:40%}.artSize img{width:100%}.artRight{}</style>

サラダの人気レシピ｜いつものサラダを美味しくアレンジ！

人気のパスタの定番である、イタリアのパスタに焦点を当てて美味しいパスタを家庭で簡単に作るために必要な情報を集めてみました

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<h2>パスタの定番 イタリアのスパゲティのあれこれに迫ります！</h2>

<p>週末にホームパーティーで友達を招くことが多い共働き夫婦の妻です。最近のお招きごはんは華やかなイタリア料理に夢中でみなさんに食べてもらってます！<br />
イタリア料理といったらパスタ！パスタは種類だけでもたくさんあり、ソースも具材もさまざま。パスタを徹底追及して、手軽にできる人気パスタレシピをご紹介したいと思います！</p>
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<h3>人気店のパスタがなぜ人気か調べてみた</h3>

<p>そもそもパスタって、なんでしょうね？というところから探ってみましょう！<br />
イタリア料理のコースでは食前酒、前菜の次に出される主菜（プリモ・ピアット）とされる第一皿。第一皿は一皿だけでなく、サラダ、パスタ、リゾット、スープなども分類されます。<br />
パスタは小麦粉を練って作る麺類のことで、ソースを組み合わせていただくのが基本です。イタリア料理においてパスタは主食の一つですが、サラダやスープにも使われます。グラタンがパスタの一部なのはお馴染みですね。小麦粉を練っている麺類となれば、そう！日本においては人気のうどんやラーメンもパスタの一つになりますね。面白いですね☆</p>
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<h4>人気パスタの食材ってどんなのがあるの？</h4>

<p>パスタがどんなものかがわかったところで、パスタの原料に迫ってみましょう！<br />
先ほども出てきたように主原料は「小麦粉」ですが、中でもデュラム小麦の粗びきのセモリナ粉が最も良いといわれます。<br />
同じ小麦粉でもパンやうどんなどの小麦粉とは性質が異なります。<br />
どんなふうに作るのかといえば、デュラムセモリナ粉、水、塩などを合わせて空気を抜くように捏ね上げます。<br />
乾燥パスタは機械で成形した後に乾燥させたものです。もちもち食感が人気の生パスタは卵を入れるものが多いそうですよ。<br />
おもてなしの料理に生パスタを作るのもいいですね～。お客様と一緒に作っても楽しそうです！</p>
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<div class="artLeft artSize"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/1b/1b955e748d4e.JPG" /></div>

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<h4>人気パスタの麺ってどんな種類があるの？</h4>

<p>パスタの原材料がわかったところで、パスタの種類についてみてみましょう！<br />
私たちが日ごろ目にするパスタだけでもかなり種類がありますよね。いくつくらい出てきましたか？<br />
一番馴染みのある「スパゲッティ」。円形の断面のロングパスタで、太さは2.0mm弱。<br />
太さ1.6～1.7mmは「スパゲッティーニ」。スパゲッティより細いスパゲッティという意味です。日頃使っているパスタは「スパゲッティーニ」だったのね・・・ということがわかりました。笑<br />
1.4～1.5mmもよく見かける細さですね。それは「フェデリーニ」。人気の冷製パスタでおなじみの「カッペリーニ」は1.3mmや1.15mmと、素麺なみの細さです。<br />
楕円形の断面で中央に線が入ってる「リングイネ」。幅7～8mmの平たい「タリアテッレ（フェットチーネ）」。その他、ショートパスタの「ペンネ」や詰め物が入った「ラビオリ」、団子状のパスタ「ニョッキ」など、長いものか短いもの、太いものから細いもの、本当にたくさんの種類があります。<br />
あの感動は忘れられません・・・。</p>
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<h4>人気パスタのソースの種類は？</h4>

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<div style="clear:both;">パスタの位置づけ、原材料、種類がわかったところで、あと必要なのは。。。パスタにかかせない「ソース」。<br />
パスタはソースと組み合わせていただくのが基本です。ならば人気の王道ソースはなんでしょうね？<br />
みなさんもおなじみのものが出てきますよ～。<br />
【ペペロンチーノ】ニンニク、唐辛子の風味をきかせたオイルベースのシンプルなもの。シンプルなだけに一番難しいですよね。ペペロンチーノが得意！なんて言ってみたいと思う方も多いかと。あ、私です。笑<br />
【ミートソース】玉ねぎやセロリなどの香味野菜とひき肉、トマトを合わせたソース。ボロネーゼとは材料や作り方も違い、ミートソースはパスタにソースをかける。ボロネーゼはパスタとソースを和えるものです。私はボロネーゼの方が好みです。笑<br />
【カルボナーラ】パンチェッタ（豚肉の塩漬け）の油を出すように炒めて卵黄、こしょうで作るソース。炭焼き職人が仕事の合間にパスタを作ったら炭がとぶのではないか？というイメージで粗びきこしょうをふったのが由来の炭焼き風という意。黄色と黒の組み合わせに落ち着く関西の方も多いはず・・・。笑 このほかにも人気なのは、たらこスパゲッティやジェノベーゼ、アラビアータなどがありますね。</div>
</div>

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<h3>人気店のパスタの味を再現させたレシピと作り方を検証！</h3>

<p>人気の王道パスタの種類、そしてソースがわかったところで、あとはレシピだけですね！<br />
私が参考にさせてもらってレシピのご紹介です！おうちでも簡単にできるので圧倒的な登場率なのです。<br />
パスタとサラダとスープ。そしてデザート。これで簡単なランチ会もできますね！</p>
</div>

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<div class="artLeft artSize"><a href="/user/21508/recipe/122859"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/25/25628336a3cd.JPG" /></a></div>

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<h4>王道の人気パスタレシピ①</h4>

<p><a href="/user/21508/recipe/122859">【基本のぺペロンチーノ】</a></p>

<p>厚切りのベーコンで出来る手軽さと、細かい説明が追記されているのでポイントもコツもわかり、失敗せず初回で大満足！パーフェクト！<br />
あの感動は忘れられません・・・。</p>
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<div style="clear:both;">&nbsp;</div>
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<div class="artLeft artSize"><a href="/user/14996/recipe/115761"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140603101837_tmp.jpg" /></a></div>

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<h4>王道の人気パスタレシピ②</h4>

<p><a href="/user/14996/recipe/115761">【本格的ミートソース アレンジききます】</a></p>

<p>我が家には多めにできるのですが、冷凍もしておけるのと余ったらラザニアやドリアにも使ったりとタイトル通り「アレンジききます」。笑<br />
生のトマトで出来るレシピ【フレッシュトマトのミートソース】はトマト缶がないときにお世話になってます！</p>
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<div class="artLeft artSize"><a href="/user/10602/recipe/100836"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20130330114126_tmp.jpg" /></a></div>

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<h4>王道の人気パスタレシピ③</h4>

<p><a href="/user/10602/recipe/100836">【とろっとカルボナーラ】</a></p>

<p>ポーチドエッグのビジュアルにやられてしまい参考にさせていただいたのがこのレシピとの出会いです。<br />
パスタに和えるものと仕上げに落とすポーチドエッグのダブルエッグで大満足のカルボナーラになります。 このために材料を常備しておきたいくらいです。笑</p>
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<h3>人気パスタレシピを作って食べてみた感想は！？</h3>

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<div style="clear:both;">どれも我が家で登場回数が多いレシピなので、これが一押しの人気のパスタレシピ！とは、言えません。。。すみません。。。<br />
それでは徹底追及のゴールが見えないので、今回は材料と作りやすさで決めたいと思います。<br />
【基本のペペロンチーノ】です！このレシピに出会ってペペロンチーノへの悩みがなくなりました。夫やお客様からリクエストが入っても躊躇なく、焦りなく、むしろ喜んで！となってます。ぜひみなさんも人気のパスタレシピでイタリアンな食卓を作ってみてくださいね。</div>
</div>
<style type="text/css">h2.artMidashi{font-size:150%}h3.artMidashi{font-size:140%}h4.artMidashi{font-size:130%}.artBlock{margin-top:80px}.artBlock a{color:#000}.artLeft{float:left;margin-right:12px}.artSize{width:40%}.artSize img{width:100%}.artRight{}
</style>

パスタの人気レシピ｜人気の王道パスタレシピに迫る！

その他

男の子が喜ぶ豚肉のお弁当レシピを料理初心者男子がご紹介！夏に向けてスタミナがつくガッツリ豚肉お弁当レシピをご紹介します。Nadiaはプロの料理家のレシピが簡単に検索できるレシピサイトです。

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						<h2>料理初心者のパパが男の子が喜ぶ豚肉弁当レシピを検証してみた！</h2>
						<p>育ち盛りの中学生男子の二児の父です。もともと料理好きで家族に週末食べてもらってますが、もっと料理の腕を上げて子供や嫁からの株を上げたいと思ってます。笑<BR>
普段は嫁がお弁当を作っていますが、我が家の男子は豚肉好きなため、豚肉レシピの登場率は高く、比較的同じレシピとなることが多いのが現状です。そこでこっそりと私の豚肉のお弁当レシピのレパートリーを増やし、家族の株を上げつつ育ち盛りの子供が喜ぶ豚肉弁当レシピを検証したいと思います。</p>
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						<h3>男の子が喜びそうな豚肉を使ったお弁当レシピを調べてみた！</h3>
						<p>子どもたちが喜びつつ、自分しっかり喜べる、そんなお弁当向けレシピを調べてみました。<BR>
豚肉のレシピはネット検索するとたくさん出てくるのですが、お弁当風にアレンジできるものとなると絞られますね。<BR>
がっつり肉を感じる、さめてもおいしい、彩やお手軽さなどを踏まえて探してみました。<BR>
その中でも気になるレシピをいくつかご紹介します！</p>
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							<a href="/user/11465/recipe/109387"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_300_300/09/09191659_523aaef565162_o.jpg" /></a>
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							<h4>豚肉弁当レシピその①</h4>
							<p><a href="/user/11465/recipe/109387"><u>【甘辛肉巻きほうれん草】のレシピを見る</u></a></p>
							<p>ゆでたほうれん草を巻いた豚肉に酒、しょうゆ、砂糖、みりんの甘辛味付けが食欲をそそります。<BR>
晩ごはんにも良いですが、一晩おくと味が染みたのも一層おいしそうで彩アップの役割もしてくれてまさにお弁当向け！一石二鳥のレシピだと思いました。<BR>
お酒にも間違いなく合いますね！</p>
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							<a href="/user/13197/recipe/116032"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_300_300/20/20140610031609_tmp.jpg" /></a>
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							<h4>豚肉弁当レシピその②</h4>
							<p><a href="/user/13197/recipe/116032"><u>【ころころ豚チーズのメープルマスタード】のレシピを見る</u></a></p>
							<p>豚肉のかたまりかと思いきや中からチーズが出てくるサプライズ感に目が奪われました！<BR>
チーズ好きの子供が喜ぶレシピですね。メープルシロップと粒マスタードのソースは女性にも喜ばれそうです。<BR>
しっかりとした味付けなのでお弁当にもいいですし、男の私も食べてみたくなりました！</p>
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							<a href="/user/11285/recipe/125323"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_300_300/73/73328d823355.jpg" /></a>
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							<h4>豚肉弁当レシピその③</h4>
							<p><a href="/user/11285/recipe/125323"><u>【豚の卵衣揚げ。】のレシピを見る</u></a></p>
							<p>豚肉の薄切りで唐揚げができるので、朝からでも揚げものが手軽にできるレシピだと思いました！<BR>
お弁当用なら塩気を濃いめにしたり、しょうゆの味付けもおいしそうです。いろんな味でアレンジできそうですね。<BR>
私ならマヨネーズ系のたれを間違いなくチョイスします。<BR>
揚げものがお弁当に入るとテンションもあがりますね！</p>
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							<a href="/user/36/recipe/119942"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_300_300/69/69d762588653.jpg" /></a>
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							<h4>豚肉弁当レシピその④</h4>
							<p><a href="/user/36/recipe/119942"><u>【豚皿】のレシピを見る</u></a></p>
							<p>家族全員が喜ぶメニューだな、と思うレシピでした。ごはんにのせて丼にしてもいいし、お弁当には間違いなくぴったりですね。<BR>
晩ごはんの残りでなくても、朝に作れる手軽さにも惹かれました。仕上げの削り節で一気にごはんをほしくなる味わいになるでしょうね～。<BR>
私はマヨネーズをかけてフィニッシュ！で、いただきますね。笑</p>
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						<h3>豚肉レシピを子供に食べさせてみた反応は！？</h3>
						<p>作ってみたいレシピがそろったところで、平日の弁当作りは嫁担当なので、週末の部活弁当で私が作り、子どもたちの感想を聞いてみました！<BR>
どんな反応が出てくるか、そしてどのレシピが子どもたちに好評だったのか。そして私の株があがったものはなにか！？<BR>
我が家の弁当向け豚肉レシピMVPの発表です！</p>
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							<h4>豚肉弁当レシピ①を子供に食べさせてみた</h4>
							<p>弁当にはひと口サイズなので食べやすかったようです。ごはんの上に少しのせるかんじ豚肉をおいたので「ごはんに汁気が染みてごはんまでおいしいかった！」という感想を子どもたちにもらいました。<BR>
どうしても彩りが悪くなってしまいがちな私のお弁当もほうれん草のおかげでぐっと見栄えもアップしました。<BR>
葉物以外の根菜類など季節に応じでいろんな野菜で楽しめそうなので、作る方も食べる方も飽きずに定番化できる安定の豚肉レシピと高評価でした。</p>
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							<h4>豚肉弁当レシピ②を子供に食べさせてみた</h4>
							<p>子どもたちは中に入ってるチーズに驚いたようで、「チーズがうまい！」とかなりリアクションが良かったです。<BR>
嫁は絶賛！やはり女性うけがよいレシピですね。<BR>
実のところ私はメープルシロップが苦手なのですが、粒マスタードとしょうゆがうまくカバーしてむしろメープルシロップでないと、と逆転！<BR>
ごはんもいいですがパンとも相性よさそうな・・・次回はサンドウィッチ弁当でいただきたいと思います！</p>
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							<h4>豚肉弁当レシピ③を子供に食べさせてみた</h4>
							<p>長男はあっさり好みなのでしょうゆを垂らしてからお弁当に。次男は私と好みが似てるのでタルタルソースで。<BR>
嫁は塩派で！家族四人で仕上げの味が変えられるのも魅力のひとつでした。<BR>
豚肉はふんわりやわらかくて、時間がたってもおいしくて、何よりも短時間で揚げものができるが弁当作りには一番うれしいことかもしれませんね。笑</p>
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							<h4>豚肉弁当レシピ④を子供に食べさせてみた</h4>
							<p>子どもたちは「次は丼にして！」とさっそくリクエストが。嫁は「紅ショウガたっぷりでまたおねがい」と。<BR>
私は宣言通りのマヨがけでいただきました！<BR>
汁気をすったごはんでごはんが食べれてしまいそうでしたね。ごはんのおかわりのできない「弁当」でよかったと正直思いましたよ。笑<BR>
さっと炒めるだけでフライパンでできておいしいずるいレシピでした！</p>
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						<h3>今回作った豚肉レシピの感想と評価は！？</h3>
						<p>どれも子どもたちには好評でリクエストも入ってしまったので、これ！とは決めにくいのですね～。<BR>
子どもたちだけでなく、家族全員のリアクションで評価すると、④【豚皿】ですね！<BR>
お弁当は時間がたっても、さめてもおいしい。ごはんに合う。忙しい朝にもスピーディーにできる。<BR>
そんなレシピがうれしいですね！そんなわけで我が家の弁当向け豚肉レシピのMVPが決定しました！<BR>
みなさんもお試しください。私の株もあがりましたかね・・・。笑</p>
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豚肉のお弁当レシピ｜男の子が喜ぶ豚肉弁当レシピを検証！

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