乾燥大豆に関するレシピ 12品
乾燥大豆に関するレシピ12品。プロの料理家が提案するおいしい乾燥大豆のレシピをぜひお試しください。
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- 20分
- (2015-03-01)
- 調味料
中国・四川にある発酵調味料の1つ豆豉（トウチ）乾燥した豆豉（黒い粒）は日本にもありますが、まだ殆ど出回っていない家庭でも... -
- 60分
- (2014-08-16)
- 主食
乾燥大豆はあるけど、ゆでるのが面倒だな～というときにとっても便利です！だしに使うこんぶもそのまま具として。
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