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牡蠣(生食用)に関するレシピ 18品
牡蠣(生食用)に関するレシピ18品。プロの料理家が提案するおいしい牡蠣(生食用)のレシピをぜひお試しください。
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『生ガキ6種』 漬けるだけおつまみby 小平文★真空シーラー狂
- 1分
- (2020-11-25)
- 副菜
牡蠣は大人になって初めておいしさを知った食材の一つ。毎年生食できる生産者さんよりお取り寄せしています。牡蠣は栄養的には「... -
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炙り牡蠣と生姜の炊き込み御飯by 長岡美津恵akai-salad
- 60分
- (2016-10-08)
- 主食
牡蠣の表面を炙り焼きにして炊き立ての生姜ご飯に乗せプックリと蒸らします。 炙る事によって香りと旨味がグンと増した格別な牡... -