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Special Feature02 バレンタインのチョコスイーツ RECIPE05:スプーンチョコ
  • スプーンチョコ
  • スプーンチョコ
  • spoon chocolate
  • スプーンにチョコを流して、思い思いにデコるだけ。
    作る過程が楽しいので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです。
  • 15分(冷やす時間を除く)
  • スプーンは、バットに敷いたアルミ箔の上で固定しておくと作業がスムースです。
材料

(スプーン12本分)

板チョコレート(ミルク)… 2枚(110g)
くるみ… 3粒
アラザン… 適宜
  • 準備
  • ■バットにアルミ箔をクシャクシャにして広げ、スプーンを置いて固定させる。
  • ■くるみは粗く刻み、アルミ箔に包んでオーブントースターで5分ほど加熱する。
作り方
  • チョコレートは割り、ボウルに入れる。鍋に50~60度の湯を沸かして火を止め、ボウルの底が湯にあたるように重ね、チョコを溶かす。
  • 準備したスプーンに1を流し、くるみとアラザンを飾る。冷蔵庫で冷やし固める。

    固定したスプーンにチョコを流し、チョコが固まる前にデコレーションします。

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