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    持ち運びにも便利!手軽に作れるカップケーキ

    持ち運びにも便利!手軽に作れるカップケーキ
    • 投稿日2019/04/17

    • 更新日2019/04/17

    見た目もかわいいカップケーキは持ち寄りスイーツとしても喜ばれます。材料を混ぜてカップに入れてオーブンで焼くだけなので意外と簡単にできます! お好みの具材、味付けで作ってみてくださいね!

    極上♡とろ生シフォン

    1.極上♡とろ生シフォン

    調理時間40(焼き上がり後冷ます時間を除く)

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    卵2個&カップケーキ型でお手軽にしゅわしゅわシフォンを焼いて、とろ〜り生クリームをたっぷり絞り込みました♡カップのまま食べればこどもも食べやすくパーティにもってこい!持ち運びやすいので年末年始のお土産にも重宝しますよ♪イチゴを飾ったりチョコクリームを入れたりアレンジ無限大です!

    材料

    卵白、砂糖、卵黄、砂糖、サラダ油、水、薄力粉(出来れば製菓用)、生クリーム、砂糖、バニラオイル、粉砂糖(仕上げ用)
    ザクザクビスケット入り♪おからのヘルシーマフィン

    2.ザクザクビスケット入り♪おからのヘルシーマフィン

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    おからと米粉(米粉は小麦粉にしてもOK)を使ったマフィンにビスケット(クッキー)を混ぜ込みました。粉の半量はおからを使っているので罪悪感無し! 焼きたてはサクッと食感が美味しいマフィンです♪

    材料

    おから、米粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳、卵、バター、ビスケット(クッキー)
    さつま芋とバナナのカップケーキ

    3.さつま芋とバナナのカップケーキ

    調理時間35(10個を1度に焼いた場合)

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    さつま芋がねっとり、甘さ控えめで、ずっしりとした素朴なカップケーキ。昔懐かしい蒸しパンのような感じです。

    材料

    バター、さつま芋、バナナ、グラニュー糖、ホットケーキミックス、卵、牛乳、プレーンヨーグルト
    オイルで作る、プチ・カップケーキ

    4.オイルで作る、プチ・カップケーキ

    調理時間10(焼き時間をのぞく)

    このレシピを書いたArtist

    オイルを使うとぐるぐる混ぜるだけ!ふんわり軽い焼き上がりです。

    材料

    薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、サラダ油、砂糖、はちみつ、卵、牛乳
    【マシュマロ入りチョコのカップケーキ 】

    5.【マシュマロ入りチョコのカップケーキ 】

    調理時間20(焼成時間を除く)

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    しっとり濃厚なチョコケーキにマシュマロ入り!イチゴジャムを使ったピンクのアイシングをかけました。 ココア生地とイチゴのピンクのコントラストが可愛く、プレゼントにもおすすめです。

    材料

    バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、マシュマロ、いちごジャム、粉砂糖
    抹茶のカップシフォン風ケーキ

    6.抹茶のカップシフォン風ケーキ

    調理時間30

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    カップケーキの型で作る簡単シフォン風のケーキです。少量で作れ、シフォン型が不要なので、とっても簡単に、作れます。バターも使わないのでヘルシーなスイーツです。

    材料

    卵黄、砂糖、オリーブオイル、水、薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶、卵白、砂糖、甘納豆、生クリーム、砂糖、甘納豆
    体を潤す・バナナとくるみのカップケーキ

    7.体を潤す・バナナとくるみのカップケーキ

    調理時間45

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    みんなの大好きなバナナのカップケーキ。体を潤すはちみつとくるみ、温めるシナモンを加えて、秋冬バージョンでアレンジしました。 免疫をアップしたり、肌や咽を潤す働きで、風邪予防やカサカサ肌対策にうれしいカップケーキです。

    材料

    バナナ、くるみ、バター、はちみつ、卵、牛乳、シナモン、薄力粉、ベーキングパウダー
    スノーホワイトカップケーキ

    8.スノーホワイトカップケーキ

    調理時間40

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    ホワイトチョコレートを削って雪に見立てたミニカップケーキ。 ホワイトデーにオススメです♪

    材料

    バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、ホワイト板チョコレート
    プチデコチョコマフィン

    9.プチデコチョコマフィン

    調理時間40(焼き時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    軽い仕上がりのしっとりチョコマフィンに、ミニマシュマロをのせ、誰でもかわいくできる簡単デコマフィン。 このデコレーションなら崩れにくく、ラッピングや持ち運びもしやすいので、バレンタインにもぴったり。 100円ショップでも手に入るかわいいマフィンカップやアラザン、カラーシュガーでお好みのテイストで楽しめるデコです。 翌日もしっとり美味しい生地ですが、乾燥に気を付けて保存してくださいね。

    材料

    無塩バター、砂糖、塩、卵(Ⅿ玉)、薄力粉、純ココアパウダー、ベーキングパウダー、牛乳、<デコレーション>、板チョコレート(ホワイト)、ミニマシュマロ、カラーシュガー、アラザン
    春爛漫♡桜のホワイトカップケーキ♪お花見スイーツ 

    10.春爛漫♡桜のホワイトカップケーキ♪お花見スイーツ 

    調理時間20(※焼き時間を除く。)

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    真っ白なカップケーキの上に桜の塩漬けを飾った春限定スイーツです。お花見に持って行ってもオシャレです♡

    材料

    薄力粉 、ベーキングパウダー 、グラニュー糖 、卵白 、桜の塩漬け(生地用) 、桜の塩漬け(飾り用) 

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