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    食欲がない時にもおすすめ!体に優しいトマトスープまとめ

    食欲がない時にもおすすめ!体に優しいトマトスープまとめ
    • 投稿日2019/04/24

    • 更新日2019/04/24

    ほのかな酸味が食欲をそそるトマトスープ。トマトからもうま味が出るので、シンプルな味付けで体に優しいスープが作れます。もちろん具だくさんにして食べ応えのあるスープにするのも◎。

    レタスととまとのスープ。

    1.レタスととまとのスープ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    春のやわらかなレタスを使った簡単スープです。

    材料

    レタス、トマト、水、コンソメ、塩・こしょう、オリーブオイル、パセリ
    シンプル&基本のミネストローネ

    2.シンプル&基本のミネストローネ

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    シンプルですが、濃厚なトマトの旨味とたっぷりの野菜が楽しめるスープです。沢山作り置きしておくと、ご飯を加えてリゾットにしたり、パスタを加えたりとアレンジも楽しめます。

    材料

    じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、ベーコン(薄切り)、グリーンピース、トマトの水煮缶、水、塩、ローリエ、オリーブオイル、イタリアンパセリのみじん切り
    チキンとトマトのチーズスープ

    3.チキンとトマトのチーズスープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    トマトをザクッと切って、セロリ、たまねぎ、チキンとスープに。仕上げに加える粉チーズがコクだしのポイントです。

    材料

    鶏もも肉、オリーブオイル、たまねぎ、セロリ、トマト、塩、水、コンソメ、粉チーズ、黒こしょう
    にんにくとトマトのふわふわ卵スープ

    4.にんにくとトマトのふわふわ卵スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    卵とトマト、コクのあるにんにくがベストマッチの食欲をそそるスープ。ものすごくおいしいのに、細かいことは気にせず簡単に作れるのも人気の秘密です。朝ごはんにもぴったり♪

    材料

    卵、にんにく、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト、パセリ、水、チキンコンソメ、こしょう
    野菜たっぷり!レンジで作るトマトクリームスープ

    5.野菜たっぷり!レンジで作るトマトクリームスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    温かいスープが恋しい季節がやってきました。 レンジで作る、こっくりとした野菜たっぷりのスープです。

    材料

    じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、水、トマト水煮缶詰、細粒コンソメ、バター、牛乳、チャービルまたはパセリ
    煮込まなくてもトマト缶の酸味無し!時短ミネストローネ

    6.煮込まなくてもトマト缶の酸味無し!時短ミネストローネ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    長時間煮込まなくても、トマト缶の酸味がなく、美味しいスープに。 ちょっと加えるはちみつがポイントです。

    材料

    玉ねぎ、にんじん、ベーコン、マカロニ(早ゆでタイプ)、オリーブオイル、水、トマト缶(カット)、固形コンソメ、はちみつ、こしょう
    チキンとトマトのスープ煮(ラタトゥイユ風)【#放置】

    7.チキンとトマトのスープ煮(ラタトゥイユ風)【#放置】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鶏肉とトマトと玉ねぎを、コンソメスープでコトコト煮ました。イメージとしては、ラタトゥイユの簡易版。 素材の旨みがたっぷりなので、シンプルな味付けでも、びっくりするほど美味しい!汁までゴクゴク飲み干すほどです。 ちなみにこのスープは、熱々でも少し冷ましても美味しいので、ぜひ、暑い夏こそ食べて頂きたい♡ トマトの優しい甘みと酸味が身体中に染み渡りますよ〜。

    材料

    鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、砂糖、にんにく、塩・こしょう、オリーブオイル
    【春菊とトマトのビーフSOUP】

    8.【春菊とトマトのビーフSOUP】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    スパイス香る春菊とトマトのさっぱりビーフスープ。野菜たっぷり!そして牛肉の旨味がたっぷりのビーフスープです。

    材料

    春菊、にんにく、トマト、牛切り落とし肉、水、料理酒、塩、鶏がらスープ(顆粒)、クミン
    豆苗とトマトの夏スープ

    9.豆苗とトマトの夏スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    夏バテした胃にも優しい栄養満点、具だくさんのスープです。トマトの酸味と生姜の香りでさっぱりと。冷房で冷えた体も温まります。

    材料

    トマト、玉ねぎ、生姜、鶏がらスープ、片栗粉、卵、豆苗、ごま油、醤油
    キャベツとミートボールのトマトスープ

    10.キャベツとミートボールのトマトスープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    たっぷり野菜とミートボールで具沢山!食べ応え満点の『食べる』スープです。 素材の旨みとコク&トマトの酸味でバランスの良い仕上がりです。

    材料

    ひき肉(牛豚合びき)、トマト缶(カット)、たまねぎ、キャベツ(葉)、セロリ、卵、パン粉-乾燥、塩、黒こしょう、水

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