夏野菜から出る甘みとうま味がぎゅっと詰まったスパイシーなキーマカレー。普通のカレーと違い、煮込まず短時間で作ることができるので忙しい日にもぴったりです!
夏野菜たっぷりのキーマカレーです。 市販のカレールーを使ってお手軽に。
なすを主役にした「夏野菜のキーマカレー」のアレンジレシピです。 市販のカレールーを使ってお手軽に。
お休みの日のランチや、もう何もしたくない日にオススメのレンジでできる『トマトキーマカレー』。 水分は一切使用せず、トマト缶と野菜の水分で仕上げます♪ 作り方は、超簡単!!耐熱ボウルに、合挽き肉・玉ねぎ・にんじんとトマト缶・カレールウ・調味料を加えたら、あとはレンジでチンするだけ♪ 水分は一切使用しないので、素材の旨味が凝縮♡トマト缶も加熱することで甘みと旨味が引きだされ、とてもとてもレンジで作ったとは思えないような仕上がりです!! もちろん、作り置きや冷凍保存も可能なので、大量に作ってストックしておくともっともっと便利&楽うまになりますよ!!
ひき肉と一緒に野菜や調味料を揉み込み冷凍すれば、食べる時は炒めるだけのキーマカレーに。解凍なしで炒めれば良いので、作っておけば忙しい時に重宝します!
市販のルウを使った簡単キーマカレー 季節の野菜を素揚げにしてトッピングして彩りよく仕上げます。
たっぷり野菜の入ったキーマカレー。レーズン入りは子供たちのリクエスト。 煮込む代わりにしっかり炒めて作ります。
野菜たっぷりのキーマカレー。 ごはんにはトマトを炊き込んでヘルシーに美味しく。夏バテをふっ飛ばしてくださいね。 沢山作って冷凍もできます。
玉ねぎとトマトがまるごと1個入っています。火が通りやすいお野菜、ひき肉を使うことで調理時間が格段に短縮できます!
パプリカを少し大きめにカットすると彩りも華やか。 ベビーリーフや茹でたオクラなどをトッピングしてもOK
ゴーヤーは夏バテ予防に適した野菜ですゴーヤー 今回もミニトマトと色々なスパイスで家族の大好きなカレーを作りました。酒粕を加えるのが、我が家のオリジナル!ターメリックライスを添えると、ちょっぴりおもてなしの一皿に・・・