おつまみにもぴったり♪ピーマンの肉詰めいろいろ

ピーマンの食感を楽しむレシピです。弁当のおかずにももってこい♪ ソースの代わりに仕上げにピザ用チーズをのせて焼くアレンジも◎

ひき肉をビニール袋に入れて混ぜるので手も汚れずに片付けも楽チン。ピーマンの肉詰めです。

ピーマンの種には栄養たっぷりなので、取らずに上から肉を押し込んじゃいましょう！食べる時も全然気になりません。 しょうがは気になる汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、皮ごと食べましょう！ お弁当にもオススメです。

豚小間肉で簡単に出来る節約ピーマン肉詰めです♪ 作り方は簡単！ チーズを豚こま肉で巻いて片栗粉をまぶしたらピーマンに詰めてフライパンで焼いて煮込むだけ♪ 節約おかずでもボリューム満点！ 普通のピーマン肉詰めより本当に簡単なのに、これが負けない美味しさ♡ お肉が剥がれることも無く作れるので出来上がりも綺麗に出来ますよ！ ピーマン苦手な下の子もピーマン好きの上の子も大喜び！ これからピーマンが美味しくなる季節にどうぞ♪

ピーマンに片栗粉を振る手間がいりません！ 玉ねぎのみじん切りの手間もいりません！ 簡単！でも大好評のピーマンの肉詰めです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

ピーマンの肉詰めをお酒に合う様に「大人味」アレンジ！ 胡椒をピリリッと効かせた鶏ひき肉とピーマンのほろ苦さが最高に美味しいアテに！ ビール、ワイン、日本酒、どれでもいけます！

輪切りでお弁当にも詰めやすくて子どもにも食べやすい、ピーマンの肉詰めです。

ピーマンの肉詰めは定番中の定番ですが、豆腐入りの肉だねを作るのでとにかくふんわりやわらかいです！お肉も合いびきじゃなくて鶏ひき肉を使用するので、あっさりめ。合わせるソースは、ポン酢とみりんをベースにわさびを溶いたさっぱりソースだけど、そこへ肉汁が加わるので美味しさ抜群です！

火を使わずに、レンジ、トースターで作るので、肉とピーマンがはがれにくいです！鶏ひき肉を使い、肉にしっかりと味をつけ、ジューシーに仕上げました。

縦半分に切ったピーマンの肉詰めは子供にはちょっと食べにくいようなので、 食べやすい形にしてみました♪