野菜たっぷり！秋に食べたい豚汁いろいろ

①ゴボウを香ばしく炒める。 ②豚肉は酒と生姜パワーで柔らかく。 ③出汁は濃いめで。 ④味噌は味付け用と風味付け用に2回に分けて。 ⑤最後の味噌を入れたら煮立たせない。 （味噌を入れる前にいったん冷ますとなおGOOD） この5つを守ることで 誰でもお店に負けない 絶品豚汁を作ることができちゃいますよ♪

ピリッと辛い、豚汁を韓国風に仕上げました。 寒い時期に体が温まるのでぴったりですね。 冷蔵庫にある野菜で作りました。

寒い季節に食べたくなる豚汁。豚ひき肉で作るとより旨味が染みわたる気がします。 根菜たっぷりで身体も温まりますよ♪

たっぷり根菜ときのこの具沢山な豚汁です。

わが家定番の具だくさん豚汁。たっぷり根菜の甘みに、里芋とじゃがいも、2種類のお芋のちがったほっくり感、玉ねぎと油揚げのコクと旨み、こんにゃくの食感が楽しい絶妙な味の組み合わせです。飽きのこない奥深さ、大きなお鍋でコトコト、たっぷり作っておいしくいただきます♪

しょうがの千切りとすりおろしを加えた、しょうがの風味が際立つ豚汁です。具沢山で栄養バランスも良く、身体がポカポカになりますよ。

白菜たっぷり入れて作る野菜が甘い豚汁レシピ。甘さの秘密は「蒸し焼き」。普通の豚汁も美味しいけど蒸し焼きで白菜と豚肉が美味しい豚汁をぜひ。

カレー風味の豚汁は、子どもやパパに大人気！ 体がぽかぽか温まります。 豚肉を最後に入れることで、柔らかく仕上げています。

いつもの豚汁も、コチュジャンを加えてピリ辛にすればご飯のおかずに。半熟卵を崩しながら、まろやかさをプラスして。ご飯を入れて、おじや風にしてもおいしいですよ（手抜きお昼♥）

じゃがいもゴロゴロ。 肉じゃがのような、豚汁のような。 どちらもも感じる具沢山味噌汁です。