ちゅるっと美味しい♪糸こんにゃくのうま味たっぷりおかず

短時間でできるのに、味はしみしみ♪ご飯がとても進むおかずです。 生卵をつけながらすき焼き風にすると、ちょっと豪華な気分。

ひき肉100gでも糸こんとなすでボリュームのあるおかずになります♡ ご飯もビールも進みますよ♡

秋の味覚”きのこ”と糸こんにゃくを使ったヘルシーきんぴら♡ 今回は、舞茸と相性のいいベーコンを合わせてちょっと洋風に！ 調味料もしょうゆとみりんが1:1。これに、お好みでほんの少しの砂糖を足すだけなので、とっても簡単＆覚えやすい！ 旨味は、ベーコンときのこからたっぷり出るので”◯◯の素”とかも不要です♡ ポイントは、糸こんにゃくの乾煎り♪ ちょっと面倒なひと手間ではあるのですが、これをすることで、味しみが抜群に良くなるんで、機会がありましたら、ぜひお試しくださいね〜！！

お財布にやさしい豚こまとダイエットの味方糸こんにゃくを使った、超絶簡単で超絶うまい、そして超絶ヘルシーなチンジャオロース♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！豚こまに下味を揉み込み、あとはフライパンに重ねて5分ほど蒸し焼きにするだけ♪たったこれだけだけど、糸こんにゃくには味がしみしみ。ヘルシーなのにご飯がすすむ一品の出来上がりです。 ちなみに、ポイントは一番下に糸こんにゃくを広げること。普通、糸こんにゃくは最初に炒めて水分を飛ばすんですが一番下に敷くことで、勝手に水分が飛んでくれます（笑） そして、豚こまは下味を揉み込むことと蒸し焼きにすることで、驚くほど柔らかく仕上がりますよ♡

ひき肉の旨みがきいた甘から味で、しらたきが美味しく食べられます。 にらとにんじんでビタミンもたっぷり。カロリー控えめでもボリュームがあります。

牛肉200gとこんにゃく1袋をしっかり煮込んだおかずです。煮汁が少ないので、お弁当にもぴったりですよ。

韓国料理屋さんで食べたチャプチェが美味しくて、その味に近づけました！にんにくとにらの香りが良く、糸こんにゃくも韓国春雨の食感に似ていて、思わずお箸が進みます♪ 肉ではなく、えびにすることで、チャプチェ本来の旨味を引き出しています。

夕飯のあとひと品、お弁当のおかず、おつまみ…あらゆる場面で活躍してくれる、便利な作り置きです。 こんにゃくは食べ応えがありつつもカロリー控えめなので、ダイエット中にも。オイスターソースで濃い目の味付けなので、満足感もありますよ。

電子レンジで出来る作り置きレシピです。お弁当の片隅に入れるのに気の利いた１品ですし、晩ごはんの箸休めにもなって便利！たくさん作ってもあっという間に家族が平らげてしまう魅惑のレシピです♪

糸こんにゃくでヘルシーおつまみ♡ 中途半端に残ったちくわの消費にもいいですよ♡ 作りおきにもオススメです♡