彩り鮮やか！トマトの副菜いろいろ

トマトと大葉を、うま味たっぷりの ドレッシングで和えた 夏向けのさっぱり副菜です♩ 切って和えるだけと、とってもかんたんで 調味料の配合もシンプルなので 調理中のわずらわしさがありません。

暑い日にたっぷり食べたい、時短＆作り置きレシピ。 なすのポリフェノール、トマトのリコピン、青じそのβカロテンなどの抗酸化作用で、アンチエイジング効果が期待できます。

サンタさんにしようと思ったけど途中で心がオレたやつです（笑） でもかわいく結果オーライです＾＾ 一口サイズなので パクパクと とっても食べやすい＾＾ あっという間にできるし カラーもなんともかわいいクリスマスカラー♡ クリスマスパーティーを盛り上げてくれる あと１品に＾＾ 機会がありましたらお試しくださいね＾＾

「ファルシ」とは詰め物をした料理のこと。子供も大好きなじゃがいもとツナ、チーズを詰めてお手軽にオーブントースターで焼き上げました。

トマトが意外にもお安く買えたので おかずサラダを作ります(^.^) トマトにあらかじめ、ごま油を絡ませて 水気が出るのを少し抑えています。 冷蔵庫で冷やして お召し上がりください(o^^o)

たっぷりのだしで作るひんやり冷たい箸休め。一晩漬けるとしっかり味が染みます。

日本酒にも合っちゃうカプレーゼ！！ わさびポン酢が効いて美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進  ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上   ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

旬のトマトを美味しくいただく、ちゃちゃっと前菜。ポン酢にアレを加えるだけで、デリ惣菜風に変身しちゃいます。

トマトとシラスのさっぱりとしたサラダです。これから年末に向けてのパーティーシーズンなどで、ボリュームのある料理を食べた時などに、あると嬉しいさっぱりとした一品です。

甘酸っぱいドレッシングがシャキシャキで 甘い新たまねぎとトマトに合わさり、お箸が止まらない美味しさ♪ お酢は、血液さらさら効果も期待でき、食後の血糖値の上昇も緩やかにしてくれます。 合わせる主菜は、お魚のムニエルや豚肉の炒め物などがオススメです。