今が旬！緑のお豆の絶品レシピいろいろ

グリーンピースの香りが移った煮汁でごはんを炊くことで旨味と香り、きれいな緑色を兼ね備えた豆ごはんになります。 旬の時期しか作れないレシピなのでぜひお試しください。

お肉がなくても大満足！主食にもなる具沢山「豆サラダ」！ナッツの芳ばしさと食感がいいアクセントに！わさびのピリッとした風味のクリーミードレッシングが豆のコクと相性ぴったり。白ワインやビールのアテにもオススメだよ。 細かく刻んだＮＹスタイルの「チョップド・サラダ」！スプーンで食るメインディッシュにもなるボリュームサラダですよ。

そら豆は焼いて食べるのが好きな我が家。ほくっと甘くなります。焼きたての熱々のうちに!

そら豆とグリンピースを湯がいて、ニンニクと一緒に炒めます。ペペロンチーノのように。苦味があるようなイタリアの白ワインに合いますよ。

そら豆を使ったビシソワーズです。 昆布だしを使っているので、くどくなくあっさりとした味わい。素材の風味が堪能できます。 冷たく冷やしてどうぞ。

★空豆をサッとにんにくと炒めてペペロンチーノ お酒のおつまみにも、前菜にもぴったりです。 ★フライパンで作りましたが チューブのにんにくを使えば電子レンジ〈600W〉2分です。 生のにんにくの場合には電子レンジでは辛味が残ります。 生にんにくはフライパンがオススメです。 ★空豆のにんにくラー油炒め 中華風はこちら 🆔391647 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391647

グリーンピースの甘みを感じるスープです。 春野菜の優しいグリーンを楽しんでください♪

春色お豆とベーコンの簡単炒め。

春が旬で美肌づくり、デトックス効果の高い青野菜を栄養満点のアボカドであえました。

春が旬のスナップエンドウはシャキッとした食感と甘みが抜群♪ じっくりと火を通し、オイスターソースのコクでさらにスナップエンドウの甘みが引き出されます！ 作り置きやお弁当にもオススメです。