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    体がぽかぽか温まる♪冬の簡単スープレシピ

    体がぽかぽか温まる♪冬の簡単スープレシピ
    • 投稿日2021/01/21

    • 更新日2021/01/21

    寒い日は美味しいスープで温まりたいですよね。今回は寒い冬にぴったりの10分以内に作れる簡単スープを集めました。春雨や豆腐のヘルシーなスープから、卵入りや豆乳のスープなど、日替わりでいろいろ味わってみてください!

    豆腐とニラのピリ辛かきたまスープ

    1.豆腐とニラのピリ辛かきたまスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    体の芯から温まる栄養満点ほっこりスープです。ごはんやお餅の上にかけても美味しいですし、うどんやそうめんにかけるアレンジも◎ ○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。 ○ネギは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

    材料

    絹ごし豆腐、ニラ、卵、長ねぎ、水、味噌、鶏がらスープ顆粒、コチュジャン、おろしにんにく、ごま油、ラー油
    旨味香ばし【えのきとベーコンと豆苗の豆乳スープ】

    2.旨味香ばし【えのきとベーコンと豆苗の豆乳スープ】

    調理時間10(下準備含む)

    このレシピを書いたArtist

    【えのきの濃い旨味と風味が味わい深いスープです。】 えのきはしっかり炒めると、その旨味と風味が最大限に引き出されます。 この濃厚な風味は、ベーコン、豆乳(牛乳)と相性抜群♡ 簡単なのにとっても味わい深く、こんがり焼いたパンと合わせるといい雰囲気のモーニング、ランチになります。

    材料

    えのき、塩、バター、ベーコン、豆苗、水、顆粒コンソメ、豆乳(又は牛乳)、粗びき黒胡椒やクルトン
    かに玉春雨スープ

    3.かに玉春雨スープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    5分で完成のシンプルで簡単な春雨スープです。 満足感もあり、お腹に優しいスープです!

    材料

    にら、カニカマ(フレークタイプ)、緑豆はるさめ、卵、水、醤油、鶏がらスープの素、ごま油、塩こしょう、白いりごま
    旨味凝縮♡キムチスープ

    4.旨味凝縮♡キムチスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    寒い時は辛いものが一番! 汗をかきながら(豆腐の熱さに驚きながら) 食べるのが大好き(*´︶`*)♡ 今回のキムチスープは もはやキムチ鍋じゃないかってくらい具沢山で、 これだけでお腹も満足♩なスープです。 キムチは辛みだけでなく酸味と旨味もたっぷり。 味噌を少し足してコクをプラスしてみました〜✧*。 辛いのが苦手な人は、牛乳をプラスしたり チーズをトッピングしてみてね(๑•ㅂ•)و✧

    材料

    えのき、にら、豚しゃぶしゃぶ用肉、豆腐、水、鶏がらスープの素、キムチ、味噌
    ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』

    5.ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ねぎと生姜のシンプルなたまごスープです♡ 身体ポカポカと♪風邪予防にも(^^)/

    材料

    白ねぎ、生姜、卵、ごま油、水、鶏がらスープの素・醤油
    『節約まんぷく♡』豆苗とベーコンのコンソメスープ

    6.『節約まんぷく♡』豆苗とベーコンのコンソメスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豆苗の歯ごたえとベーコンのジューシーさで お腹もいっぱい♡節約スープです♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    豆苗、ベーコン、卵、水、コンソメ(顆粒)、塩、黒こしょう
    【野菜250gのスープ】スープカレー風 発汗デトックス

    7.【野菜250gのスープ】スープカレー風 発汗デトックス

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【冷蔵庫と体の超(腸)デトックス‼︎】 注意)東南アジア風の味が苦手な方にはおいしくないかもしれません。 たまに、ダイエット、体リセットのため、3日間ほどこのようなスープだけで過ごすことがあります。 私の場合はこれで体脂肪率が驚くほどガクンと落ちるので、とりあえず急ぎで体を軽くしたい時の必殺レシピです。※夜はこれでビールを飲みます。 味は、私と夫は大好きです。好みが分かれると思いますので、美味しい‼︎とはうたわないでおきます。 似てるわけではないですが例えるなら、マジックスパイス(スープカレー屋さん)が好きな人は嫌いじゃない系統かな、と予想します。

    材料

    玉ねぎ、えのき、キャベツ、セロリ、大根、パプリカ、生姜、ベーコン(又はウインナー)、オリーブオイル、カレー粉、顆粒コンソメ、酢、砂糖、水、ナンプラー、クミン(パウダー)、チリ(カイエン)ペッパー、ジンジャーパウダー、オレガノ
    レンジにお任せ♪白菜坦々春雨スープ

    8.レンジにお任せ♪白菜坦々春雨スープ

    調理時間10(加熱時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    豚ひきと焼肉のたれの旨味がたっぷり♡ ラー油でピリ辛なスープは、食べだすと止まらない美味しさです😍 シャキシャキ白菜とツルツル春雨の食感もGOOD♩ ⋆★+αレシピ★⋆ このままでも美味しいですが、 更に一手間加えた+αレシピ♡ 水にさらした白髪ネギ適量とゆで卵1個をトッピング 辛いスープとまろやか卵、シャキシャキねぎが美味〜 ♡

    材料

    白菜、春雨、豚ひき肉、水、鶏がらスープの素、焼肉のたれ、すりごま、ラー油
    コーンの甘みがじんわり 中華風コーンスープ

    9.コーンの甘みがじんわり 中華風コーンスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    中華料理屋さんのコーンスープ! 胡麻油と仕上げにかける黒胡椒の香りが食欲をそそります! とろみがあるので寒い時期には身体の中から温まりますよ~! 市販のコーンスープに味を近付けるには 隠し味に砂糖をちょっと入れるといいです!! 甘いの苦手な方は砂糖を小さじ1に減らしてください。 コーンの甘みを補うためにちょっとのお砂糖いれると美味しくなります!

    材料

    クリームコーン、水、砂糖、練りタイプ中華だし、塩、水、片栗粉、玉子、胡麻油、黒胡椒
    セロリとベーコンと残り物野菜の具沢山クリームスープ

    10.セロリとベーコンと残り物野菜の具沢山クリームスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    セロリが好きならきっと大好き♪ 娘向けに…と作ったら、主人が一番ハマった具沢山スープです。 レシピは、ココナッツクリームを使用していますが、豆乳や生クリームなどお好みでOK♪ 基本の野菜の他に残り物野菜をたっぷり入れたり、小さめマカロニを入れてスープジャー弁当にもおすすめです。

    材料

    ベーコン、セロリ、長ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、塩、水、顆粒コンソメ、ココナッツクリーム、コショー

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