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    10分で完成!トマトの副菜まとめ

    10分で完成!トマトの副菜まとめ
    • 投稿日2021/04/13

    • 更新日2021/04/13

    さっぱりと爽やかに食べられるトマトの副菜は、あと一品欲しいときにも助かりますよね。今回は、10分以内にできるトマトを使った副菜レシピをご紹介します。サラダや和え物など、合わせる食材と味付けを工夫するとバリーションが広がりますよ♪

    シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ

    1.シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ

    調理時間5(漬ける時間は除く。)

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    今日はビタミンもたっぷり補給できる 冷んやり美味しい一品を(^ ^) 玉ねぎ入りのマリネ液は、ごま油の風味が効いて、トマトの酸味と生ハムの塩気にバッチリ合いますよ♪ シャリシャリ玉ねぎが絶妙に美味しいんです(^.^) 冷奴や素麺にのせてアレンジも出来ますのでお試しいただけたら嬉しいです。トマトの消費にもぜひ。

    材料

    トマト、玉ねぎ、生ハム、ピーマン、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油
    汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

    2.汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

    調理時間3

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    トマトと大葉を、うま味たっぷりの ドレッシングで和えた 夏向けのさっぱり副菜です♩ 切って和えるだけと、とってもかんたんで 調味料の配合もシンプルなので 調理中のわずらわしさがありません。

    材料

    トマト、大葉(千切り)、白だし、レモン汁、オリーブオイル、砂糖
    簡単!シンプル!なのに旨い!『トマトとおかかのうま味和え』

    3.簡単!シンプル!なのに旨い!『トマトとおかかのうま味和え』

    調理時間3

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    和えるだけ!すぐ出来るトマトとおかかのうま味和え♪ シンプルなのに美味しい理由は「うま味」にあり!うま味調味料を使いこなす簡単副菜です(^^)/♡

    材料

    トマト、かつお節、味の素、醤油、かつお節
    ツナ旨トマトサラダ

    4.ツナ旨トマトサラダ

    調理時間5

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    【取り分け幼児食】 ツナの旨みと砂糖の甘みでトマトの酸味が和らぐサラダです。 大人と子ども、一緒に食べられます。

    材料

    トマト、ツナ水煮缶、砂糖、醤油、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、塩、黒こしょう
    【簡単副菜】新玉ねぎとトマトの粒マス和え

    5.【簡単副菜】新玉ねぎとトマトの粒マス和え

    調理時間5(辛味抜き時間を除く)

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    ボウルで和えるだけでとっても簡単なトマトの粒マス和えです。 粒マスタードのピリっと感やオリーブオイルの青い香りがトマトによく合います。 優しい酸味なので誰でも食べやすい味付けです。 冷蔵庫で2~3日日持ちするので作り置きにも便利です。

    材料

    トマト(L)、新玉ねぎのみじん切り、塩、黒こしょう(普通の物でも)、オリーブオイル、粒マスマード、酢、砂糖
    余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』

    6.余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』

    調理時間3

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    トマトと大葉でさっぱりと頂ける1品です♪ 冷蔵庫にトマトと大葉が余ったので作りました! 他の冷蔵庫に余った野菜などで簡単に作れる胡麻和えですので、ぜひお試しください。

    材料

    トマト、大葉、すりごま、醤油、砂糖
    トマトとちぎりモッツアレラのしらすマリネ

    7.トマトとちぎりモッツアレラのしらすマリネ

    調理時間5

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    さっぱりとしたトマトとモッツアレラチーズの和え物です。味付けはシンプルですが シラスの塩気がほんのり効いてとても美味しいですよ

    材料

    モッツアレラチーズ、トマト、しらす、大葉、サラダ油、米酢、塩
    チーズとの相性バッチリ♩アボカドトマト

    8.チーズとの相性バッチリ♩アボカドトマト

    調理時間10

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    切って和えるだけで簡単サラダに♩ トマトとアボカド・チーズの相性はバッチリです!😍 玉ねぎのシャキシャキした食感も美味し〜♡  粒マスタードで少しピリッとしたタレが◎ 苦手な時は粒マスタードはなくてもOKです!  彩りもよく、おつまみにもおすすめです😋

    材料

    アボカド、トマト、クリームチーズ、玉ねぎ、粒マスタード、鶏がらスープの素、レモン汁、焼肉のたれ
    トマトとパクチーのエスニックサラダ

    9.トマトとパクチーのエスニックサラダ

    調理時間10

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    ナンプラー×オリーブオイルのドレッシングで作るエスニックサラダ。レモンの酸味とパクチーの風味でさっぱりと食べることができます。

    材料

    トマト、紫玉ねぎ、パクチー、レモン果汁、ナンプラー、砂糖、オリーブ油、塩、こしょう
    5分で完成!トマトのさっぱり生姜甘酢和え

    10.5分で完成!トマトのさっぱり生姜甘酢和え

    調理時間5

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    生姜たっぷりのさっぱりトマトレシピです♪ あと一品欲しい時に最適! すぐできるのでぜひ作ってみてください。

    材料

    トマト、生姜、醤油、砂糖、穀物酢

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