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    おうちで居酒屋気分♪簡単おつまみレシピまとめ

    おうちで居酒屋気分♪簡単おつまみレシピまとめ
    • 投稿日2021/05/03

    • 更新日2021/05/03

    外出自粛中は家でお酒を楽しむ方が多いはず! そこで今回は、おうちで居酒屋気分を味わえるおつまみレシピをご紹介します。パパッと簡単に作れる美味しいおつまみがあれば、家飲み時間がもっと楽しめますよ♪

    手が止まらない♡ごまたっぷり手羽中のガーリックオイポン炒め

    1.手が止まらない♡ごまたっぷり手羽中のガーリックオイポン炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    たれが美味しい♪ 娘もめっちゃ気に入ってくれました♡ 作り方も超簡単! ビールのおつまみにもピッタリです♡

    材料

    手羽中、片栗粉、酒、サラダ油、オイスターソース・ポン酢、にんにく、いりごま
    ふふおつまみ♡【アボカドのクリームチーズ海苔佃煮和え】

    2.ふふおつまみ♡【アボカドのクリームチーズ海苔佃煮和え】

    調理時間3

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    【アボカド好きに、最高のふふ♡出来ました】 〜アボカド・クリームチーズ ・海苔佃煮〜 この3つが好きなら絶対好き‼︎ しかも、飲みながら作れるくらい簡単です‼︎ 私は「ビールとこれがあればいい。」 って言えそうなくらい好き。 定番のビール、白ワインにはもちろん、 〝黒〟ビールにとっても合います‼︎

    材料

    クリームチーズ、海苔佃煮、濃口醤油、わさびチューブ、白ごま、アボカド、かいわれ大根
    とろ〜り美味しい茄子の照り焼き

    3.とろ〜り美味しい茄子の照り焼き

    調理時間10(茄子を水にさらしている時間を除く。)

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    冷蔵庫に茄子があって、肉も何もなかった時に思いついたレシピ。 茄子だけでどうにか美味しいものを!と考えたレシピ。

    材料

    茄子、片栗粉、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、大葉、白胡麻
    即席!新玉ねぎのトマトアボカドの中華風サラダ

    4.即席!新玉ねぎのトマトアボカドの中華風サラダ

    調理時間5

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    切って和えるだけ! めっちゃ簡単なお手軽激ウマサラダです♪ シャキシャキ新玉ねぎの旨みがたまりません! この季節ならではのサラダを是非お試しください♡

    材料

    新玉ねぎ、トマト、アボカド、醤油、酢、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、ごま油
    きっと日本一簡単で美味しい【ねぎだくふわとろ納豆オムレツ】

    5.きっと日本一簡単で美味しい【ねぎだくふわとろ納豆オムレツ】

    調理時間3(下準備時間除く)

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    【今私が考える、一番簡単で一番美味しい作り方です。】 ふわふわとろとろで、本当に美味しいんです‼︎ 納豆やふわとろオムレツがお好きな方にもっと作って欲しくて、すでにレシピはあげていましたが大改良しました‼︎ 私が今考えられる、最も簡単な方法を探り、試し、これに至ります。 20年近く(多分200回くらい)作ってきた大好きな納豆オムレツを、納豆ラバーに食べてもらいたい。私の納豆愛が詰まっています‼︎

    材料

    小ねぎ、納豆、たまご(M)、白だし、みりん、マヨネーズ、サラダ油
    むね肉が焼豚?♪『万能鶏チャーシュー♪』

    6.むね肉が焼豚?♪『万能鶏チャーシュー♪』

    調理時間20

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    簡単なのに、本当に使えるっ!あっという間にできるのでわたしの作り置きの定番です♪ タレが甘辛でとても美味しい♡ 母が豚肉で作ってくれていたのをアレンジしてみました♪ 鶏むね肉でもヘルシーなのに充分食べ応えのある1品✨ このままで食べてもチャーハンやラーメン、ご飯に乗せても◎ 家族みんなが喜ぶ1品になると嬉しいです♪♪ 作り置きなので多めに作ってみました♪

    材料

    鶏むね肉、生姜、にんにく、醤油、砂糖、酒、酢、水
    簡単おつまみ『塩昆布えのきキムチ』

    7.簡単おつまみ『塩昆布えのきキムチ』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ●えのきをレンジアップして和えるだけ。 ●サッとおつまみを出したい時や副菜1品困った時などにおすすめです。

    材料

    えのき、キムチ、塩昆布、ごま油、万能ねぎ
    新じゃがいもと豚バラの紅ショウガ炒め

    8.新じゃがいもと豚バラの紅ショウガ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    紅しょうがを効かせて爽やかなパンチをプラス♪あと引く美味しさです^^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます

    材料

    新じゃがいも、豚バラ薄切り肉、紅しょうが、和風だしの素・砂糖・醤油、ごま油、白いりごま
    【ご飯がススム】鶏ささみとシャキシャキ小松菜のコク旨塩炒め

    9.【ご飯がススム】鶏ささみとシャキシャキ小松菜のコク旨塩炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ★【男子が好きなにんにく味】 ガーリック、しょうがで炒めた油で炒めることで、お肉や小松菜に風味が付きます。塩味と旨味は鶏がらスープの素で、あと乗せにんにくでガツンとガーリックです。 ★鶏ささみと小松菜をコク旨味に仕上げた炒め物です。 小松菜は茎と葉先に分けて2段階で炒めてシャキシャキにします。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★下味の段階でささみを冷凍保存可能です。下味鶏肉は3〜4週間目安です。

    材料

    鶏ささみ、しょうゆ、酒、小松菜、にんにく、しょうが、片栗粉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープの素、塩、こしょう
    厚揚げのねぎ味噌マヨ焼き

    10.厚揚げのねぎ味噌マヨ焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    いつもの厚揚げ料理に飽きたら、こちらがおすすめ!   みじん切りにした長ねぎを、味噌+マヨネーズと混ぜ、チーズと一緒にオーブントースターで焼いた1品です。   味噌マヨネーズのコクや、チーズのうま味が あとひく美味しさ! お子様も食べやすいですし、大人はおつまみにもぴったりですよ。

    材料

    厚揚げ、長ねぎ、味噌、マヨネーズ、ピザ用チーズ

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