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    15分以内で完成!おうちでできる韓国料理レシピ

    15分以内で完成!おうちでできる韓国料理レシピ
    • 投稿日2021/05/28

    • 更新日2021/05/28

    ピリ辛が美味しい韓国料理をおうちで作ってみませんか? 今回は、ヤンニョムチキンやチャプチェ、チヂミやキムチチゲなど、定番人気の韓国料理のレシピをまとめてご紹介します。どれも作業時間15分以内でできるレシピばかり! お店のような味が家で楽しめますよ♪

    レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    1.レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    調理時間10

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    レンジで時短!春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン!と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊

    材料

    緑豆春雨、牛薄切り肉、にんじん、ピーマン、ニラ、水、酒、醤油、砂糖、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、醤油、炒りごま
    止まらない!病みつき手羽中のヤンニョムチキン

    2.止まらない!病みつき手羽中のヤンニョムチキン

    調理時間10(鶏手羽中に下味をつける時間を除く。)

    このレシピを書いたArtist

    ピリ甘辛のヤンニョムダレに、カリッと揚げた手羽中が最高!! ビールのおつまみに◎ 指を舐めるのも◎

    材料

    鶏手羽中、塩こしょう、酒、片栗粉・小麦粉、ケチャップ・コチュジャン・砂糖・みりん・酒、醤油、にんにくチューブ、白胡麻
    子供も食べられる辛くないユッケジャンスープ風

    3.子供も食べられる辛くないユッケジャンスープ風

    調理時間15

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    辛くないので子供も食べられるユッケジャンスープ風です^^牛こまに片栗粉をまぶしてから煮ることで、硬くなるのを防ぎます^^ 2人分の分量は工程4に書いてます。 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

    材料

    牛こま切れ肉、片栗粉、豆もやし、ニラ、水、みりん・酒・醤油、鶏がらスープの素又はダシダ、砂糖・にんにくチューブ、生姜チューブ、味噌、ごま油、白いりごま
    もちもち!ニラチヂミ

    4.もちもち!ニラチヂミ

    調理時間15

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    外はカリカリ、中はもちもちのニラチヂミ! おうちで簡単に作れます! 野菜の代わりに海鮮を加えて海鮮チヂミにしても、キムチを加えてキムチチヂミにも◎ 《タレレシピ》 醤油:大さじ1、酢:大さじ1、砂糖:小さじ1/2、ごま油:小さじ1/2、コチュジャン:お好みで。

    材料

    ニラ、にんじん、たまねぎ、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素、水、めんつゆ、ごま油
    スピードメニュー♪豆腐とキャベツのチーズタッカルビ風

    5.スピードメニュー♪豆腐とキャベツのチーズタッカルビ風

    調理時間5(焼き時間を除く)

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    お肉がない!やる気がない!短時間で作りたいという時に♪ レンジとトースターで簡単に出来る!豆腐とキャベツを使ったチーズタッカルビ風の一品です。 チーズとろ~りで温まります♡

    材料

    絹ごし豆腐、キャベツ、コチュジャン、砂糖、酒、醤油、白みそ、にんにく、生姜チューブ、キムチ、シュレッドチーズ
    レンジで作る【本格3色ナムル】

    6.レンジで作る【本格3色ナムル】

    調理時間10

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    おうちで作る、お店に負けない本格的な味のナムル! ごま油とほんのり香るにんにくが食欲をそそります! 焼肉、ビビンパ、キムパ、おつまみにも♪ お子様もモリモリ野菜を食べてくれますよ! 合わせて簡単チョレギサラダ(食材2つ)もどうぞ。 https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/433165

    材料

    もやし、ほうれん草、人参、いりごま、ごま油、鶏ガラスープの素、醤油、にんにくのすりおろし
    ごはん進みすぎ!焼肉屋さんのユッケジャンスープ

    7.ごはん進みすぎ!焼肉屋さんのユッケジャンスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節にぴったりの焼肉屋さん風ユッケジャンスープのレシピです。 野菜をたっぷり入れれば栄養満点。おかずいらずの具だくさんスープでスタミナをつけてくださいね。

    材料

    牛切り落とし肉、焼肉のたれ、ごま油、水、醤油、酒、コチュジャン、はちみつ、ダシダ、おろしにんにく、人参、もやし、しいたけ、にら、卵
    旨みたっぷり塩豚で!『お手軽サムギョプサル風』#子供も喜ぶ

    8.旨みたっぷり塩豚で!『お手軽サムギョプサル風』#子供も喜ぶ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    旨みたっぷりの塩豚を、韓国料理のサムギョプサル風にアレンジ! 塩をすりこんで一晩置いた塩豚は、肉の臭みが取れ、程よい塩分もついて美味しいです。 この豚肉をさっと焼き、白髪ねぎ、ピリ辛味噌と合わせてレタスで包んでいただきます^^ 豚肉に塩気がるので、ピリ辛甘味噌は少量のせてアクセントに♪

    材料

    <塩豚>、豚バラ肉ブロック、塩、<サムギョプサル>、サニーレタス、白髪ねぎ、味噌、醤油、みりん、砂糖、豆板醤
    沢山食べれちゃう♪『サニーレタスと豆腐のチョレギサラダ♪』

    9.沢山食べれちゃう♪『サニーレタスと豆腐のチョレギサラダ♪』

    調理時間5

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    しゃぶしゃぶ屋さんや焼き肉屋さんにある、あのサラダ風♡ ごまの風味がたまらない✨ パクパク食べれるごま香るサラダ✨

    材料

    サニーレタス、木綿豆腐、にんにく、醤油・酢、鶏がらスープの素・砂糖、すりごま・ごま油、白ごま
    一番簡単な作り方*娘大絶賛♡簡単激旨キムチチゲ

    10.一番簡単な作り方*娘大絶賛♡簡単激旨キムチチゲ

    調理時間10(7分位でできます)

    このレシピを書いたArtist

    めっちゃ簡単に作れて大満足のおかず♪食べなきゃ損😆 汁まで美味しい♪ご飯にかけても美味しいです♡ 娘もかなり気に入ってました♪キムチの辛さにもよりますが、子供ウケもいいです♡

    材料

    豚ばらしゃぶしゃぶ用、絹ごし豆腐、長ねぎ、キムチ、ごま油、水、合わせ味噌・すりごま、コチュジャン・みりん、いりごま

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