レシピサイトNadia

    ヘルシーでボリュームも◎!厚揚げで作る簡単おつまみレシピ

    ヘルシーでボリュームも◎!厚揚げで作る簡単おつまみレシピ
    • 投稿日2021/07/03

    • 更新日2021/07/03

    休日にまったり家飲みするときのおつまみは、簡単に作れてお財布に優しく、さらにヘルシーなら言うことなしですよね。今回は、そんな願いを叶えてくれる「厚揚げ」を使った簡単おつまみをご紹介します。お酒がすすむことはもちろん、お腹も満足すること請け合いです♪

    味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    1.味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    低糖質なのにこのうまさ!この満足感! 「甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく」 ちぎったこんにゃくと厚揚げを フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ。 シンプルだけど、お肉に負けないうまさと満足感! 包丁不要!コスパ抜群! 速攻でできる糖質オフおかずなんで 「ダイエット中だけどしっかり食べたい」 「今夜の晩酌のつまみを探してる...」 「財布がピーンチ!」 なんて時に、ぜひ!!!

    材料

    こんにゃく、厚揚げ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油
    絶品オニオンソースDE『厚揚げステーキ』節約副菜♡

    2.絶品オニオンソースDE『厚揚げステーキ』節約副菜♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    オニオンソースがポイントの厚揚げのステーキです!コスパもよく、節約中のおかずとしておすすめ♡作り方も簡単ですので、是非お試し下さい(^^)

    材料

    厚揚げ、玉ねぎ、醤油、みりん、砂糖、サラダ油
    厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

    3.厚揚げとひき肉の生姜みそ炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    我が家で大人気の一皿です♪ 生姜×みそが効いた甘辛そぼろに ふわふわな厚揚げが相性抜群‼︎ これを食卓に出すと家族全員とっても喜んでくれます。 ごはんもビールもススみますよ〜(^.^) あっという間に出来上がるので 生姜好きな皆さまには ぜひお試しいただきたいです♪

    材料

    豚ひき肉、絹厚揚げ、長ねぎ(白い部分)、しょうが、水、酒、みりん、ケチャップ、合わせみそ、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂糖、水、片栗粉、ニラまたは小ねぎ、ごま油
    厚揚げととろけるなすのピリ辛しょうゆ炒め【ご飯がススム】

    4.厚揚げととろけるなすのピリ辛しょうゆ炒め【ご飯がススム】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ★厚揚げとなすでカサ増しした経済節約メニューです。 ★なすは縞目に皮をむいて、乱切りにしているので皮が気にならずに、とろとろになります。 ★フライパン1つで住み分けして厚揚げとなすを焼き付け、最後に全体を絡めます。 ★片栗粉を厚揚げにまぶしているので、ジューシーさをそのままに表面がカリカリになり、全体にとろみが付きます。 ★調味料もよく絡むので少ない調味料ですみます。

    材料

    厚揚げ、なす、片栗粉、にんにく、ごま油、豆板醤、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、青ネギ、糸唐辛子
    厚揚げのツナ・マヨのせ☆チーズ焼き

    5.厚揚げのツナ・マヨのせ☆チーズ焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げ料理はよくしますが、ツナ缶のおいしさを全部食べたいので、くりぬいて厚揚げの中身とツナ缶を混ぜ合わせました❣️ 味付けがシンプルなので、お醤油で食べても美味しいですが、ケチャップやさらに、マヨネーズなどをつけて食べてもおいしいです

    材料

    厚揚げ、ツナ缶、マヨネーズ、塩・こしょう、しょうゆ、ミックスチーズ、万能ネギ
    しめじと厚揚げのチャンプルー

    6.しめじと厚揚げのチャンプルー

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    少ない材料ながら、栄養豊富で簡単にできる、ごはんのおかずにぴったりの一皿です。しめじの旨味とごま油の風味が食欲をそそり、厚揚げがボリュームUPしてくれるので、食べ応えもあります。

    材料

    しめじ、厚揚げ、卵、青ネギ(小口切り)、醤油、中華だし(顆粒)、塩コショウ、ごま油、サラダ油
    簡単節約副菜♡『エビチリ風厚揚げ』

    7.簡単節約副菜♡『エビチリ風厚揚げ』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    節約中のなんちゃってエビチリ風に♪ エビではなく厚揚げを使った簡単副菜です♡ エビチリの味付けをした厚揚げはお酒のおつまみにぴったりです(^^)/

    材料

    厚揚げ、白ネギ、ごま油、豆板醤、ケチャップ、酒・水、砂糖、鶏がらスープの素・醤油
    今日のお通し:厚揚げの照り焼きマヨネーズ

    8.今日のお通し:厚揚げの照り焼きマヨネーズ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    【熱々でも冷たくても美味しい簡単おつまみ】 厚揚げに絡む甘辛ダレとマヨネーズのまったり感と、ほんのり香るにんにくでやみつきになります。ビール片手に今日もいい夜を…

    材料

    厚揚げ、酒、本みりん、醤油、砂糖、にんにくチューブ、白いりごま、マヨネーズ、小ねぎ(小口切り)
    厚揚げの味噌マヨ漬け焼き【#トースター #糖質OFF】

    9.厚揚げの味噌マヨ漬け焼き【#トースター #糖質OFF】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ついつい買った厚揚げの消費にお困りの方にオススメしたいのが、こちらのレシピ!! ポリ袋に味噌とマヨネーズを入れてタレを作り、厚揚げを入れて絡めます。あとはトースターで焼くだけ♪ 時間があるときに漬け込んでおけば、あとは焼くだけだし、包丁もいらないし、洗い物も出ないからとってもオススメ♡おつまみにもいいですよ〜!!

    材料

    厚揚げ(6cm角)、マヨネーズ、味噌、砂糖
    茄子と厚揚げの揚げ出し豆腐風おろしあんかけ

    10.茄子と厚揚げの揚げ出し豆腐風おろしあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    麺つゆで簡単! 片栗粉も一緒に入れているので失敗なし。 じゅわ~っとした茄子が美味しい!厚揚げにも出汁がしっかり絡んでメイン料理並みの満足感。 お好みでおろし生姜を入れても美味しいですよ。

    材料

    茄子、厚揚げ、大根おろし、サラダ油、水、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、片栗粉

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History