疲労回復にも！スポーツの秋を元気に過ごす玉ねぎたっぷりおかずレシピ

玉ねぎの水分で蒸し煮にした鶏肉の柔らか煮込み。ほんのりカレー風味が隠し味。ごはんにもパンにもあいますよ。

玉ねぎの風味とカリカリ食感がなんとも言えないから揚げ♪我が家の新定番料理♪

がっつり肉＆ご飯もいいけど、暑さでバテてるときは、あっさりした味付けの方が嬉しいときもあります。 そんな時には、肉に下味をつけず炒めるだけの簡単調理＆玉ねぎでかさまし作戦。節約料理も兼ねています。 豚肉は疲労回復にも役立ちますが、少しでも食べやすいように一口大にカット。 生姜も胃腸を調え、食欲不振を改善してくれます。

玉ねぎとキャベツを炒めてカレールーで味付けしたものです。ホットドッグやサンドイッチにぴったりな１品です。

もちろんこのままでも、パスタに、グラタンにアレンジは無限大です。とっても簡単に作れます。

玉ねぎの甘みと豚こま肉のうま味が甘辛いタレと合わさって、食が進みます。アレンジも無限大です。

玉ねぎと鶏肉で作るタンドリーチキン。ヨーグルトをたっぷり入れることでマイルドな味になります。

BBQチキンです(*≧∀≦*)♪ すりおろし玉ねぎた～ぷりでソースだけでご飯2杯はいけちゃいます(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ もちろんビールにも♪ビール1本飲んだ後にご飯もりもり1杯食べちゃった～(((^^;)

玉ねぎをたっぷり2個使います♪あまくなるまでしっかり炒めた飴色玉ねぎを、食べ応えのある豚肉と合わせました!

今日はとっておきの一品。 風邪をひいた時や夜食、小腹が空いた時にも出汁なしでほっこりおいしい♪ おつまみにもご飯にも麺にもばっちり! オイスターでコク旨です。