お家ランチに！簡単きれいなキッシュがおすすめ
投稿日2018/01/14
更新日2018/01/14
キッシュは色鮮やかで見た目がきれい！ お友達をお家に呼んだ時などのおもてなしにもぴったりです♪
1.キャベチョビの卵キッシュ
調理時間15分(焼成時間を除く)
このレシピを書いたArtist
生クリームもバターも使わない卵キッシュ、今回は生地なしで作りました。旬のキャベツをたっぷり、アンチョビと一緒に炒めて。柔らか生地にシャキシャキ食感、シンプルな美味しさが伝わる1品です。
材料
キャベツ、タマネギ、アンチョビフィレ、塩、コショウ、ウィンナー、ミニトマト、シュレッドチーズ、卵、牛乳、塩
2.じゃがベーコンの卵キッシュ
調理時間15分(焼成時間を除く)
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冷凍パイシートと卵でOK！生クリームもバターも使わないお手軽キッシュ。
材料
冷凍パイシート、ジャガイモ、ベーコン、タマネギ、ミニトマト、卵、牛乳、塩、シュレッドチーズ
3.エリンギとハムのキッシュ～♫
調理時間15分
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チーズ風味(植物性のチーズ)のヘルシーキッシュ。簡単＆美味しいのでぜひ～。(´艸｀*)
材料
エリンギ、玉ねぎ、ごま油(白)、ロースハム、卵、ヴィーガンシュレッドチーズ、パセリ・塩・こしょう、お好みでケチャップやソース
4.餃子の皮でれんこんとベーコンのキッシュ
調理時間15分
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餃子の皮を使用してトースターでできるお手軽なミニキッシュです。簡単ですがおもてなしにぴったりです。
材料
餃子の皮、れんこん、厚切りベーコン、牛乳、卵、粉チーズ、ミックスチーズ、塩こしょう、オリーブオイル、パセリ(生)
5.生クリームもオーブンも不要！お手軽ひとくちキッシュ♡
調理時間15分
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パイも敷かない、生クリームも使わない、オーブンで焼かない、超手抜きキッシュです♪ 我が家ではよく登場しますが大好評♡ 今日はツナとほうれん草のキッシュにしましたよ〜(^-^)お好きな具材でせひどうぞ☆
材料
卵、牛乳、醤油、みりん、ツナ缶、ほうれん草、とろけるチーズ
6.じゃがいものゴルゴンキッシュ
調理時間15分
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材料を耐熱皿に入れてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。なのに豪華に見える嬉しい1品です。パーティーにもお勧めです。
材料
じゃがいも、サラダ油、塩、卵、生クリーム、塩、胡椒、ゴルゴンゾーラ、にんにく
7.台なしの簡単豆腐キッシュ
調理時間40分(水切り時間は除く)
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台なしで作るキッシュで具材に絹ごし豆腐を使います。 あっさりなので年配の方でも食べやすいキッシュです。
材料
絹ごし豆腐、ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、ピザ用チーズ、卵、生クリーム、塩、胡椒
8.かぼちゃとキノコのお手軽キッシュ
調理時間30分
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冷凍パイシートを使って手軽に作れるキッシュです。今回はかぼちゃやキノコを使い、少し秋らしいキッシュにしました。簡単に作れて見た目が華やかなので、持ち寄りパーティーやおもてなしなどにおすすめです。
材料
冷凍パイシート、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、バター、塩コショウ、卵、生クリーム、トマトケチャップ
9.食パンキッシュ（ベーコン＆ブロッコリー）
調理時間30分
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食パンをタルト型に敷き詰めて、キッシュを作ります。 中に入れる具はお好みで。 ブロッコリーや厚切りベーコンなど、下ごしらえの不必要なものを使うと、楽ちんです。
材料
食パン（8枚切り）、ブロッコリー、ベーコン、セロリズッペン、ピザ用チーズ、卵、生クリーム、塩、こしょう
10.アボカドとポテトのオープンキッシュ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ポテトとアボカドを交互に重ね、上からアパレイユを流し込むキッシュです ガラムマサラで炒めたベーコンが隠し味です。
材料
じゃがいも、アボカド、オリーブオイル、ベーコン、ガラムマサラ、醤油、溶けるチーズ、卵、牛乳、塩、砂糖
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