安くてたくさん食べられる！人気のシャキシャキ豆苗レシピ
投稿日2018/01/17
更新日2018/01/17
ここ最近、野菜が高くて手が出しにくい…という方もいるのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが、豆苗！ 安価で栄養豊富というハイスペックな豆苗をたっぷり使ったレシピをご紹介！
1.豆苗ともやしのナムルサラダ。
調理時間10分
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豆苗ともやし。たっぷりスプラウトのさっぱりナムルサラダ。
材料
2.豆苗のやみつきサラダ
調理時間3分
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あっという間にできる簡単レシピ♪ もう一品という時にどうぞ。 生の豆苗はクセもなくとても食べやすいです(^^♪
材料
3.ヘルシー！しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ
調理時間20分
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余熱調理でしっとり仕上げたささみとシャキシャキの豆苗を、きのこの旨味たっぷりのドレッシングで和え、とまらない美味しさ！低カロリーながら、タンパク質やビタミン、食物繊維がたっぷり取れます。
材料
4.豆苗とツナの即席あえ
調理時間3分(お湯を沸かす時間は除く)
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あっという間にできるイチオシのスピード小鉢です。
材料
5.【常備菜】豆苗の塩昆布ナムル
調理時間5分
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あっという間に出来る常備菜。 レンジでチンして、塩昆布とごま油で和えるだけなのに、あと引く美味しさ！ ビタミン・食物繊維もたっぷりで、あと一品で栄養バランスの取れるレシピです。 常備菜にも。
材料
6.ピリ辛もやしと豆苗のユッケ風
調理時間5分(もやしと豆苗を冷ます時間を除く)
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【低糖質おかず】もやしと豆苗で節約レシピ。卵に絡めて2度おいしい。
材料
7.【超時短】豆苗とささ身のわさび醤油あえ
調理時間5分
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熱湯と電子レンジの加熱ですぐできる！超スピード調理。小鉢や副菜に、あと一品欲しい時に便利です。
材料
8.豆苗のガーリック炒め【作りおき】
調理時間5分
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【低糖質おかず】 えのきのうま味にガーリックのパンチが豆苗によく合い、フライパン1つで炒めるだけなので、5分も掛からないスピードおかず。
材料
9.豆苗とカリカリベーコンのサラダ
調理時間5分
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抗酸化作用が豊富で、ビタミンCやE、βカロテンがバランスよく含まれた、健康にも美容にも嬉しい豆苗。生のままサラダにしてシャキシャキした食感を楽しんでください！
材料
10.お湯をかけるだけ♪『豆苗とカニカマのコクうま♡マヨポンあえ』
調理時間5分
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野菜高騰時はこれ！ 栄養満点の豆苗を使った 激ウマ副菜( ´艸｀) 隠し味入りのマヨポンだれは とってもコクうまで 野菜がモリモリイケちゃいます♡ 抱えて食べたくなること 間違いなしですよー♪ また、豆苗は お湯をかけるだけなので 茹ですぎにならず シャキシャキ食感をキープできます♡
材料
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