新生活に！ささっと作れるピーマンお弁当おかずレシピ

子どもが大好きなピーマンの常備菜。 調理法でピーマンの苦みや香りが和らぎます。お弁当のおかずにも◎

ピーマンがモリモリ食べられるレシピ。 ピーマンだけなのに・・・男性陣がたくさん食べている居酒屋の光景を見て、再現してみました。

今が旬のピーマンを使った簡単炒めもの。旨みのあるひき肉とオイスターソースのコクで、とにかくご飯がすすみます。しっかり味なので、お弁当などにもおすすめです。

ボリュームのある作り置きレシピが１０分で作れてなおかつビールのおつまみになるとくれば喜ばない人はいないはず！豆板醤が効いてて、ごはんにも良く合うからお弁当のおかずにもピッタリ！

【作りおき】かつお節が効いて、豚肉のうま味と和風ダレが春雨に染み込み、さっぱりとした和風春雨炒めです。

ごはんがススムおかず！ジャコとピーマンの炒め物。 母から伝授の我が家での無限ピーマンレシピ。 白ごはんとの相性抜群！箸が止まりません！ 普段のおかずにはもちろん、おつまみお弁当にも。

お弁当に使えるシンプルな作り置き。ピーマンとしらすをめんつゆで炒めるだけ。小分けにして冷凍保存もOKです。

子どもが生まれて初めてピーマンを食べてくれました！という声も届くきんぴら。 ピーマンはくったりするまで火を通し、甘口に仕上げるのがポイント。 まずは1口食べてくれれば成功！偏食のお子様に是非お試し下さい☆ 勿論、大人が食べても美味しいです！ご飯がすすみます＾＾

ご飯のおともにピッタリの、ピーマンを使った常備菜。しょうがと甘味噌の香りが食欲をそそるので、おにぎりやお弁当にも◎。

今日は［ストウブ］を使って ピーマンをシャキッと蒸し炒めにします！ ありがちな取り合わせなんですが、 あと引く味になりました♪