暑い日に！さっぱり爽やか「大葉」が決め手のパスタレシピ

アンチョビの塩気とさっぱり味の大葉の相性が抜群ですよ✨

カッペリーニと呼ばれる細いパスタを、梅と大葉、みょうがなどで和えた爽やかな冷製パスタです。めんつゆを使うので、和風で食べやすいと思います。

フライパン一つでできるお手軽パスタ♪ きのこの旨味がたっぷりで、大葉で爽やかさをプラス♪ 調味料も、お家にある身近なものでできるので、めちゃくちゃお手軽♡ パスタって美味しいし、毎日食べてもいいくらい大好きだけど、麺を茹でる時間が長かったり、洗い物が増えるのが悩みどころ・・・ でも、これなら、フライパン一つでできちゃいますよ♪ 洗い物も減って一石二鳥です！

簡単‼️混ぜるだけなのに、お店の味〜〜

出汁が効いた自家製麺つゆに、おろしなめこを合わせた和風パスタです。 つゆだくでスープパスタのようにいただきます。

今の時期なかなかバジルは大量に売ってないし、育てるのも…なんてときは大葉を使ってジェノベーゼ風ソースはいかがでしょうか？？ 大葉はどこのスーパーでも手に入りますし何より安い！ 私この前20枚を90円で変えちゃったほど特売になる確率も高い食材のおひとつです＾＾ 大葉を使うとしそ感がでませんか？と思われると思いますがそんなこともありません！ 機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね＾＾

さっぱりとした和風パスタ。 たっぷりの大根おろしをかけていただきます。辛味が好きな方は大根の先(下部)を。辛味が苦手な方は葉側(上部)を使うと良いですよ。

和風具材を使ってクリームパスタにしました。香味野菜とクリームの組み合わせもとっても美味しいです♪ 味噌でチーズのような風味もだし、コク旨ながらもさっぱりめの仕上がりです。

唐辛子のピリ辛にバルサミコ酢で甘さをだした冷製パスタ。 かなり辛く感じますが、バルサミコ酢とあとのせのアルファルファと大葉でほどよい感じになります。（辛いのが苦手な方はお気を付けください） 野菜もたっぷり！夏に嬉しい食べごたえのあるパスタです。

むき身のあさりを使ってお手軽に。 バターと焦がし醤油で味をつけたスパゲッティに大葉の千切りをたっぷりのせた 和風パスタです。 すりおろしたしょうがを加えてさっぱりさわやかに仕上げています。