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    節約中でも安心!もやしたっぷりボリューム満点おかず

    節約中でも安心!もやしたっぷりボリューム満点おかず
    • 投稿日2018/08/22

    • 更新日2018/08/22

    先週はお盆の帰省などで費用がかかった方も多いはず。今回は節約の味方もやしを使ったレシピをまとめました。ボリュームたっぷりで物足りなさも感じません!

    電子レンジ&味付け3つで超簡単!もやしでカサ増し麻婆春雨♡

    1.電子レンジ&味付け3つで超簡単!もやしでカサ増し麻婆春雨♡

    調理時間10

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    麻婆春雨とだけきくと平日家に帰ってきてから仕込むなんて少しめんどくさい気がしてしまいますが今回ご紹介するのはとっても簡単な味付け&電子レンジ調理なので平日でもらくらくで作っていただくことができます! 機会がありましたらぜひお試し下さいね^^

    材料

    緑豆春雨、豚ひき肉、長ねぎ、エリンギ、もやし、水、焼肉のタレ、豆板醤、片栗粉、水、万能ねぎ、白ごま
    きゅうりハムたまごの中華サラダ 作り置きレシピ

    2.きゅうりハムたまごの中華サラダ 作り置きレシピ

    調理時間10(※加熱時間を除く。)

    このレシピを書いたArtist

    この手のサラダは、ごはん時のお惣菜としても、お弁当にも必需品ですね。サラッとおいしくいただけます。たまごとハムを両方入れることでボリュームもありますから腹持ちも良くなります。そして、かさましの秘訣は、「もやし」です♪

    材料

    卵 、牛乳 、ごま油(焼く時用) 、きゅうり 、ハム 、もやし 、白ごま 、しょうゆ 、米酢 、砂糖 、ごま油 、塩 、黒こしょう 
    もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ。

    3.もやしでかさまし!ヘルシーもやしバーグ。

    調理時間15(漬け込む時間は省く。)

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    コリっと美味しい豆もやしでかさまし! 常備菜にもぴったりな、ヘルシーハンバーグです。 使用するもやしは是非とも豆もやしでどうぞ。

    材料

    合挽き肉、豆もやし、玉ねぎのみじん切り、パン粉、卵、塩・胡椒、醤油、みりん、酒、砂糖、サラダ油
    もやしでカサ増しドライカレー

    4.もやしでカサ増しドライカレー

    調理時間10

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    お野菜が高いので手頃なもやしで節約&時短レシピ。レンジで作る温泉玉子とチーズソースがぴったりな美味しいレシピです。

    材料

    豚ひき肉、にんにく、玉ねぎ、もやし、サラダ油、塩、コンソメ、めんつゆ、カレールー
    【節約ボリュームおかず】豆苗ともやしの中華風炒め

    5.【節約ボリュームおかず】豆苗ともやしの中華風炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    覚えておくと便利な「トウチジャン」を使ったレシピです。トウチとは、黒豆に塩を加えて発酵させたもので、トウチジャン はトウチをにんにくやしょうゆで味付けした調味料。炒めものに使うと、簡単にコクと旨味がアップしますよ!炒め物が苦手な方こそ、ぜひお試しください。

    材料

    豚ばら肉、もやし、豆苗、にんにく、卵、マヨネーズ、サラダ油、ごま油、トウチジャン、しょうゆ、塩、こしょう
    厚揚げの中華風もやしサラダ

    6.厚揚げの中華風もやしサラダ

    調理時間10

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    節約食材のコラボレシピ♪ ヘルシーなのにボリューム感を感じる、ごはんにはもちろん、おつまみにもオススメのおかずです!

    材料

    厚揚げ、もやし、酢、しょうゆ、砂糖、みそ、ごま油、にんにくすりおろし、小ねぎ、白ごま
    【節約時短ボリューム◎】豚しゃぶサラダ仕立て

    7.【節約時短ボリューム◎】豚しゃぶサラダ仕立て

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    「もやし」と「かいわれ大根」は切る手間なしの節約野菜。豚肉と合わせれば食べ応え満点のボリュームサラダに♪

    材料

    豚薄切り肉、もやし、かいわれ大根、すりごま(白)・ポン酢、マヨネーズ、しょうが(みじん切り)、ごま油
    ヘルシー簡単!節約おかず もやしたっぷり揚げない春巻き

    8.ヘルシー簡単!節約おかず もやしたっぷり揚げない春巻き

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    火も使わず油も少量で作れるらくちんすぎる春巻き。 もやしたっぷりの節約レシピ。 あと一品!にこたえてくれるボリュームのある揚げない揚げ物です。

    材料

    春巻きの皮、豚切り落とし、酒、醤油、砂糖、しょうがのすりおろし、鶏がらスープの素、塩こしょう、片栗粉、もやし、長ネギ、片栗粉
    とろーり卵ソースで食べるコンソメ風味の豚しゃぶホットサラダ

    9.とろーり卵ソースで食べるコンソメ風味の豚しゃぶホットサラダ

    調理時間20

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    お野菜がたっぷり食べられる、ボリュームたっぷりで洋風なあたたかいサラダです。 そのままがしがし食べても、お肉で野菜を巻いて食べても♪

    材料

    豚薄切りまたはしゃぶしゃぶ用肉、キャベツ、もやし、人参、固形コンソメ、水、白ワイン、卵、牛乳、オリーブオイル、粉チーズや溶けるチーズ、塩胡椒
    節約もやしでお酒がすすむ*ピリ辛もやしナムル♡

    10.節約もやしでお酒がすすむ*ピリ辛もやしナムル♡

    調理時間3

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    ここ最近の野菜の高騰には困り果てている我が家・・・ もやしの活躍する日が増えました^^ こちらもその中のひとつ! もやしのナムルはお酒のあてにぴったり^^ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

    材料

    もやし、豆苗、しょうゆ、ごま油、鶏ガラ、コチュジャン、にんにくチューブ、白ごま

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