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    休日ランチに食べたい!しらすのパスタレシピ

    休日ランチに食べたい!しらすのパスタレシピ
    • 投稿日2019/03/23

    • 更新日2019/03/23

    旬のしらすを使った、パパっと簡単に作れるパスタレシピをご紹介します。オイルベースのものからクリームベースのものまで、休日のランチにぜひ作ってみてくださいね。

    簡単!節約!かさましキャベツとシラスのペペロンチーノ風

    1.簡単!節約!かさましキャベツとシラスのペペロンチーノ風

    調理時間15

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    パスタの量を控えめに、ガッツリ細切りキャベツでかさまし!あっさり和風仕立ての節約パスタです。

    材料

    パスタ、キャベツ、しらす、白だし、唐辛子、にんにく、オリーブオイル
    しらすとしし唐の柚子胡椒クリームパスタ

    2.しらすとしし唐の柚子胡椒クリームパスタ

    調理時間15

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    釜揚げしらすを使ったクリームスパゲティ。彩りと味のアクセントにしし唐を合わせました。 生クリームに柚子胡椒を合わせたクリームソースは、香りもよく、程よい辛さで飽きずに食べられます。

    材料

    スパゲティ、しらす、しし唐、生クリーム、牛乳、柚子胡椒、オリーブオイル、塩
    しらすと小松菜のレモン醤油ペペロンチーノ

    3.しらすと小松菜のレモン醤油ペペロンチーノ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    しらすの旨みと小松菜のシャキシャキ感がおいしいペペロンチーノ。食欲をそそるにんにくと、ほんのりレモンのさっぱりした味わいが夏にもピッタリです。

    材料

    スパゲッティ、水、塩、しらす、小松菜、万能ねぎ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、レモン汁、醤油
    レモンとシラスのパスタ

    4.レモンとシラスのパスタ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レモンをたっぷり使った爽やかなパスタ。白ワインやスパークリングと合わせて夏の食卓に♪

    材料

    スパゲッティ、塩、レモン(国産)、シラス干し、オリーブ油、塩コショウ、小口ネギ
    トマトとシラスの冷製月見パスタ

    5.トマトとシラスの冷製月見パスタ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    トマトの酸味とシラスの塩気に、とろ~り温泉卵が加わって、まろやかな美味しさが楽しめる冷製パスタです。オリーブオイルがベースのシンプルな味付けです。

    材料

    スパゲッティ、トマト、シラス、青ネギの小口切り、温泉卵、オリーブオイル、バルサミコ酢、ニンニクのすりおろし、塩コショウ
    しらすとミニトマトのペペロンチーノ

    6.しらすとミニトマトのペペロンチーノ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    しらすの旨みが広がるペペロンチーノに、ジューシーなミニトマトを加えました。 彩りのカイワレ大根も、ぴりっと味のアクセントになります。 少ない材料で、手軽に作れるパスタです。

    材料

    スパゲティ、しらす、ミニトマト、かいわれ大根、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、黒胡椒
    オクラとしらすのペペロンチーノ

    7.オクラとしらすのペペロンチーノ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    オクラの鮮やかなグリーンとニンニクの風味、唐辛子の辛みが食欲をそそる、夏に食べたいパスタです。しらすに塩気があるので味付けもシンプルで簡単に作れます。

    材料

    スパゲッティ、オクラ、しらす、ニンニクのみじん切り、赤唐辛子(輪切り)、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー
    *キャベツとしらすとモッツァレラチーズのガーリックパスタ*

    8.*キャベツとしらすとモッツァレラチーズのガーリックパスタ*

    調理時間10

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    キャベツとしらすとにんにくの絶品パスタにモッツァレラチーズをたっぷり入れました^ ^ 薬膳効果 ○キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ○しらす...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に ◯にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    材料

    キャベツ、しらす、にんにく、醤油、みりん、昆布茶か昆布だしの素、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、パスタ、ブラックペッパー

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