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    シャキシャキ食感が魅力!新玉ねぎの和え物いろいろ

    シャキシャキ食感が魅力!新玉ねぎの和え物いろいろ
    • 投稿日2019/03/26

    • 更新日2019/03/26

    今が旬の新玉ねぎは甘みがたっぷり詰まっているので、生で食べても美味しいのが特徴。新玉ねぎをたっぷり使った和え物レシピをご紹介します。シャキシャキ食感とみずみずしさを楽しめる簡単レシピです。

    ほうれん草と新玉ねぎのツナポン酢和え

    1.ほうれん草と新玉ねぎのツナポン酢和え

    調理時間15

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    旬の新たまねぎとほうれん草をツナポン酢で和えました。 柚子胡椒味でおつまみにも美味しいです。

    材料

    ほうれん草、新たまねぎ、ツナ缶、ポン酢、柚子胡椒、煎りごま
    新たまねぎの明太子和え

    2.新たまねぎの明太子和え

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    新たまねぎを明太子と和えただけの、火を使わないおかずです。 切った時に味をみて、辛さが気になる場合は水にさらするか電子レンジで軽く加熱してください。

    材料

    からしめんたいこ、新たまねぎ、しょうゆ、レモン(果汁)、三つ葉
    鮪と新玉ねぎの中華風漬け

    3.鮪と新玉ねぎの中華風漬け

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    鮪と新玉ねぎをオイスターソース入りのタレで和えました。とにかく美味しい~我が家の定番メニューです。

    材料

    鮪の赤身(刺身用)、新玉ねぎ、オイスターソース、醤油、豆板醤、ごま油
    新玉ねぎとカリカリ油揚げの梅しそ和え

    4.新玉ねぎとカリカリ油揚げの梅しそ和え

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    甘くてみずみずしい新玉ねぎを梅肉で和えてさっぱりと!カリッと香ばしい油揚げと青じその風味で美味しさ倍増♪

    材料

    新玉ねぎ、油揚げ、梅肉、しょうゆ、青じそ
    菜の花と新玉ねぎとさきいかのコチュマヨ和え

    5.菜の花と新玉ねぎとさきいかのコチュマヨ和え

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    新玉ねぎが美味しい季節。 菜の花とさきいかでコチュマヨ味で和えました。

    材料

    新玉ねぎ、菜の花、さきいか、マヨネーズ、ポン酢、ごま油、コチュジャン、いり胡麻、糸唐辛子、塩
    ほうれん草と新玉ねぎのごまマヨサラダ

    6.ほうれん草と新玉ねぎのごまマヨサラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    シャキシャキの新玉ねぎと、 甘いほうれん草がコクうま濃厚ごまダレと良くあい、野菜がしっかりいただけます。

    材料

    ほうれん草、新たまねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、すりごま、砂糖、塩
    牛肉と新たまのポン酢和え

    7.牛肉と新たまのポン酢和え

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    小さなおかずとして作りましたが、たくさん作って作り置きも♪ ポン酢でさっぱりした味なので、暑い時でもお箸が進みます。 ご飯にのっけて牛丼としても。

    材料

    牛こま切れ肉(または薄切り肉)、新たまねぎ、ポン酢、塩
    ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え【作り置き】

    8.ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    シャキシャキで甘い新玉ねぎとほうれん草の相性は抜群♪  ごまの風味が食を増し、まろやかな和え物です。 ほうれん草はレンジで加熱して、新玉ねぎをスライスにしたら 後は、調味料と和えるだけ。 合わせる主菜は、鶏のつくねや豚肉を甘辛いたれで焼いた焼肉などがオススメです。

    材料

    ほうれん草、新玉ねぎ、かつお節、醤油・みりん・いりごま
    ピリ辛♪新玉ねぎとハムのポン酢和え

    9.ピリ辛♪新玉ねぎとハムのポン酢和え

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    新玉ねぎが美味しい季節に なりました(^-^) 新玉ねぎのみずみずしさと 程良い辛味を引き立てる 味付けをポン酢に任せます(o^^o) そこへキムチの辛味を プラスしてみました(^。^)

    材料

    新玉ねぎ、ロースハム、万能ねぎの小口切り、ポン酢、豆板醤、白いりごま
    グリーンアスパラガスと新タマネギの胡麻和え

    10.グリーンアスパラガスと新タマネギの胡麻和え

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ボウルに切った材料を入れて、調味料を順番に入れれば出来る簡単おつまみです。これからの季節、ビールや白ワイン一緒に是非おたのしみください!

    材料

    グリーンアスパラガス、新タマネギ、ツナ缶(ノンオイル)、醤油、ごま油、白炒り胡麻

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