「ピリ辛」のレシピまとめ

ヘルシーな鶏むね肉で作るピリ辛メニューのご紹介です。淡白な味わいの鶏むね肉は、和洋中エスニックなどどんな味付けとも好相性！　ピリ辛風味ならおつまみにもぴったりですよ。

今回ご紹介するのは、肌寒い日におすすめのピリ辛なキムチスープです。キムチの辛さを存分に味わえるチゲ風スープから、豆乳やチーズなどと合わせてまろやか風味に仕上げたものまで幅広く集めました！

肌寒い日に欲しくなる汁物。今回ご紹介するのは、旬の白菜をたっぷり使ったスープです。卵入りの優しい味付けのものから、韓国風や酸辣湯などパンチの効いたものまでバラエティ豊かにご紹介します！

今が旬のさつまいもは、サラダなどお料理に使うと甘くなってご飯に合わないこともありますよね。そこで今回は、甘辛味やピリ辛味など、甘くないさつまいも炒めのレシピをご紹介します！

長期保存できる常備食材のわかめを使った、手軽に作れるスープをまとめてご紹介します。さっぱり風味からピリ辛風味まで、わかめのうま味がつまったスープを集めました！

肉や野菜はもちろん、厚揚げなどとも相性がいい味噌炒め。今回ご紹介するのは、豆板醤や唐辛子をで辛味を加えたピリ辛な味噌炒めです。どれもご飯がすすむこと間違いなしの絶品レシピですよ♪

弾力のある独特の食感と、噛むごとに感じられるうま味が魅力のたこ。しかもどんな味付けとも相性がいいので、和え物におすすめです。今回は薬味を効かせたりピリ辛だったりと、おつまみにぴったりなたこの和え物を集めました！

ブロッコリーやじゃがいもなどの甘みと、粒マスタードのピリッとした辛味が絶妙にマッチしたサラダをご紹介します。普段のおかずだけでなく、おつまみにもぴったりです。

ピリ辛の担々麺風や冷麺風、肉や野菜をのせた具だくさんぶっかけそうめんなど、いろいろなアレンジが楽しめるそうめん。今回は、Nadiaで人気のアレンジそうめんをまとめてご紹介します。これなら「飽きた」なんて言われないはず！

蒸し暑い日には、ひき肉のうま味とピリ辛風味が美味しい担々スープがおすすめ。豆板醤やラー油を効かせたものから、豆乳やごまでマイルドに仕上げたものまで、バラエティ豊かにご紹介します。