こんにちは、Nadia編集部です。 明日は節分! 節分といえば豆まきですが、近年行事食として定着してきたのが「恵方巻き」。その年の縁起の良い方角(恵方)を向いて太巻きを一気に食べると、願い事が叶うとされています。 こちらのコラムでは、2023年の恵方から、恵方巻きの由来、恵方巻きに入れる具材などをご紹介。キンパやサラダ巻きなど、レシピのバリエーションも豊かですよ。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
【恵方巻き】2023年の方角は?由来や食べ方、おすすめレシピも!
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今週の注目Nadia Artist
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冷凍食品が今すぐ食べたくなる! 冷凍食品を使ったアイデアレシピ
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冷凍王子❄︎西川剛史さん
冷凍食品専門家、冷凍生活アドバイザー。幼いころから冷凍食品に魅せられ、冷凍食品や冷凍野菜を使ったレシピを発信中。
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