こんにちは。Nadia編集部です。 これからの季節、お手頃価格で手に入る「なす」。今回は、なすを美味しくいただける「丸ごとなすの挟み蒸し」をご紹介♪ 豚の薄切り肉を挟み、大根おろしとポン酢だれでじゅわ~っと美味しく食べごたえ満点! レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しください。
【レンジで完結】夏のごちそう!「丸ごとなすの挟み蒸し」なすの大量消費にも◎
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今週の注目Nadia Artist
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素材の美味しさを活かした シンプルなレシピが人気!
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Fumiさん
食品メーカーでの勤務経験を持ち、現在はフードコーディネーターとして活動中のFumiさん。旬の素材を活かしたシンプルなレシピを多数考案中! 忙しい平日は簡単に、週末はちょっぴり豪華な料理を…と、メリハリのあるレシピを発信しています。
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